陸曉聽著倒是有些心動，她自然也知道如果能在這樣的有錢人圈子里打開市場的話，這對于她的生意來說也有著很大的裨益。

    雖然她走的是親民路線，但一些高級的糕點(diǎn)倒是也能做。

    而且以前她也研究過這方面的東西，但是一來成本高，二來不符合老家縣城里的用戶需求。

    “要不然我試試？我自己倒是會幾種高級一些的西式點(diǎn)心做法，而且你給我的那個(gè)單子上面也有幾種比較適合這種場合的中式點(diǎn)心?！?/br>
    “行，那要不然試試吧，中式西式都做一些?！标惸挈c(diǎn)點(diǎn)頭。

    “不過要是做糕點(diǎn)的話，陳年你那邊得給我找個(gè)人幫幫忙，要不然店里忙不過來了?！标憰杂衷陔娫捘沁呎f道。

    “沒問題，那我讓我媽過去幫你?！?/br>
    “好的，我大概中午的時(shí)候能做出一批來，到時(shí)候先送過去看看行不行，如果行的話我下午再做，要是不行的話就算了?！?/br>
    就這樣說好之后陳年又找到了薛宴：“薛老板我?guī)湍銌柫艘幌?，我姐她那邊說可以做，不過畢竟這對您來說是比較重要的場合，所以她上午先做一批出來，等中午的時(shí)候送過來，您這邊看一下嘗一嘗，如果可以的話她下午就開始做，要是不行的話您就看您這邊的師傅怎么樣？”

    “可以，我這邊也又問到了一個(gè)師傅，我也讓他中午一起把做好的樣品送過來，到時(shí)候?qū)Ρ葘Ρ取！?/br>
    糕點(diǎn)的問題暫時(shí)也就解決了，陳年則是繼續(xù)回到廚房里忙碌。

    中午他們也只是用現(xiàn)有的食材簡單做的吃了一些之后，又開始繼續(xù)工作了起來。

    為了這次的宴席，陳年提前好幾天就開始準(zhǔn)備了。

    需要用到的食材基本上都有剩余的量，就是擔(dān)心中途可能會出什么岔子。

    但好在大家一直以來都在一起工作，所以配合的也算是默契。

    目前還沒出問題。

    廚房這邊忙得熱火朝天，而外面已經(jīng)有一部分薛宴的親戚來了。

    “師父，你說有錢人的生活都是這樣的嗎？住著這么大的房子，想吃什么就吃什么，就算是做飯也有專門的團(tuán)隊(duì)？”何海問道。

    “那你得問一問招妹了，我也不是有錢人，說實(shí)話這種地方我也是第一次來?！标惸晷χ聪騿陶忻?。

    喬招妹此時(shí)正在拆螃蟹，聽到這話之后抬起頭來說道：“我也不知道啊，雖然有房，我們家也是村里的，平常最多在海鮮市場買點(diǎn)海鮮熬粥，不過有一些有錢人的生活確實(shí)是奢華，我們家和他們比起來也只能算是還好，不過像這種帝王蟹和幾千塊錢一支的海參也基本上沒吃過。”

    “好家伙，聽聽這話！基本上沒吃過！那肯定還是吃過的，你已經(jīng)比我們都強(qiáng)了?！敝x玉羨慕的說道。

    “唉，話不能這么說，這種東西其實(shí)如果是普通人的話，倒也不是吃不起，但就是沒有必要，誰家還拿不出幾千塊錢？”

    “那倒也是?！焙魏｜c(diǎn)了點(diǎn)頭。

    李挺此刻正在拆解雞rou：“我看網(wǎng)上有一些博主，人家每天吃的就都是這些，帝王蟹什么的就完全是當(dāng)做豬rou來吃，甚至比我們吃豬rou吃的還勤快，如果有一天我也能變成那樣就好了?！?/br>
    喬招妹放下拆好的一只蟹足：“他們那不也是為了拍視頻嘛，平常肯定也不是那樣吃的?！?/br>
    “放心吧肯定會的，等到紅紅飯店做大做強(qiáng)之后，你們每個(gè)人都是股東，到時(shí)候那還不是想吃什么就吃什么？”

    “我們還能當(dāng)股東呢？”

    “那當(dāng)然了，但如果真有那么一天紅紅飯店做起來之后，肯定人數(shù)還會再增加，甚至可能還會開分店，要是你們都有著獨(dú)當(dāng)一面的本事，把我的這些東西都學(xué)了去，當(dāng)股東算什么？到時(shí)候直接當(dāng)老板也沒問題。”

    “哈哈哈哈?！敝x玉似乎已經(jīng)想到了紅紅飯店做大做強(qiáng)的樣子，“到時(shí)候咱們這就叫做紅紅國際大酒店，不過師父，我也不想當(dāng)什么老板，你能讓我當(dāng)個(gè)行政總廚就行了，我覺得我現(xiàn)在想要出師還有很長的一段路要走?！?/br>
    “那你就跟著我學(xué)嘛，反正我會的東西肯定會一點(diǎn)不落的教給你們的，可能過幾年像現(xiàn)在這樣出來接私活的就不是我而是你們了?！标惸晷χf道。

    他們一邊工作一邊聊天，就在這期間還有一些薛家的人跑過來看了看，不過他們雖然看到陳年帶來的團(tuán)隊(duì)一個(gè)比一個(gè)年輕，但也沒覺得有什么，只要做出來的菜好吃就完全沒有問題。

    他們經(jīng)常出入一些高檔酒店，其實(shí)很多人在陳年這個(gè)年紀(jì)就已經(jīng)坐到行政主廚的位置上了。

    而且薛宴已經(jīng)是薛家里比較成功的后輩了，所以他們倒也沒有質(zhì)疑薛宴的眼光，畢竟以后他們還得仰仗著薛宴做生意呢。

    而廚房里少了溫紅霞之后，頂多就是清洗或者是一些助手的工作也需要他們自己來做了，不過忙一點(diǎn)倒也不影響整體的進(jìn)度。

    就這樣到了12：40左右的時(shí)候，陸曉來了。

    提前打了電話，陳年到門口去接。

    “姐，你怎么來的？”

    “我打車，電動車也能過來，但那樣的話東西不太好放，中途要是因?yàn)轭嶔び袀€(gè)磕碰的也不太合適?！?/br>
    陳年點(diǎn)了點(diǎn)頭，就這樣帶著陸曉進(jìn)入到了別墅之內(nèi)。

    之后他又找來了薛宴。

    “薛老板，我姐已經(jīng)把點(diǎn)心拿來了，您看一看行不行?！?/br>
    再次來到廚房之后，陸曉已經(jīng)把她帶來的點(diǎn)心全部擺了出來。

    為了避免中途磕碰，陸曉特意用了專門的木質(zhì)食盒分層放置，來的時(shí)候打的還是專車。

    這樣一來車好一點(diǎn)顛簸也沒那么厲害，而且她專程叮囑司機(jī)師傅開慢點(diǎn)。

    “這些點(diǎn)心看著倒是不錯啊，比剛才來的那個(gè)點(diǎn)心師傅帶的東西要強(qiáng)多了。”薛宴見后眼前一亮。

    在不久之前他找的那個(gè)師傅讓徒弟帶著點(diǎn)心過來了，打開一看薛宴就覺得不行。

    不僅是點(diǎn)心看著普通，薛宴還覺得他們態(tài)度不行。

    我找的是你師父，徒弟來算什么事？

    又不是不給你錢。

    薛宴自己架子不算太大，所以也不喜歡別人擺架子。

    因此在對方走后就直接否定。

    而這時(shí)陸曉也接過了話茬，開始一個(gè)一個(gè)的介紹了起來：“薛老板那我們先來看看，您一邊看一邊吃一邊聽我介紹。

    這第一個(gè)糕點(diǎn)的名字叫做百合酥，主要用到的是冬瓜糖、白糖、花生以及三種面粉，這是古代宮廷的一道點(diǎn)心，因?yàn)槟菚旱膶m廷比較講究，所以在造型和口味上做的都不錯，而且名字叫做百合酥，看起來也是百合的模樣，顏值比較高。

    而且這個(gè)點(diǎn)心一共會用到兩種酥皮，所以吃起來味道層次也會有所不同，里面的餡料雖然用的是糖，但并不是太甜，屬于清甜的一種，不管是外觀還是口味上來說，其實(shí)都比較適合上了年紀(jì)的人，但如果是年輕人吃的話也完全沒有問題，這個(gè)點(diǎn)心的熱量不高，女士不吃太多的話，也不用擔(dān)心發(fā)胖的問題?！?/br>
    薛宴點(diǎn)點(diǎn)頭，然后伸手拿起來看了看。

    他發(fā)現(xiàn)光是看外觀確實(shí)很漂亮：“這個(gè)在炸的時(shí)候就是這樣的嗎？”

    “不是，炸的時(shí)候更像是一個(gè)含苞待放的花骨朵一樣，但在下油炸之后就會慢慢的綻開，有點(diǎn)類似于川菜里的開水白菜一樣，而且雖然是炸的，但大多中式點(diǎn)心都是如此?！?/br>
    “懂了?！彪S后薛宴直接把這塊百合酥丟進(jìn)嘴里。

    頓時(shí)一股清甜的味道在口中化開，外面的酥皮一碰即碎。

    顯然是火候用的恰到好處。

    顏色不焦不黃，就算是經(jīng)過油炸，但看其雪白的顏色完全不像是從油鍋里撈出來的。

    “挺好吃，不錯，這個(gè)可以算進(jìn)來了?！?/br>
    薛宴嘗了一口就直接定了下來，陸曉臉上一喜。

    但還是又問道。

    “薛老板，如果您的家人有什么忌口的也可以和我說，就比如花生或者是不吃葷之類的。”

    薛宴點(diǎn)了點(diǎn)頭，但聽到后面那個(gè)詞的時(shí)候有些驚奇：“不吃葷？點(diǎn)心還用rou來做？”

    “那倒不是?！标憰岳^續(xù)解釋道，“因?yàn)樵诠糯母恻c(diǎn)當(dāng)中，不管是宮廷也好還是民間也好，很多糕點(diǎn)在制作的時(shí)候都會用豬油，因?yàn)檫@樣做出來更香，而且如果想要讓點(diǎn)心起酥的話，豬油是最好的，不過在吃的時(shí)候是吃不出豬油味道的，但就是怕有些對于這方面比較敏感的人可能會不習(xí)慣?！?/br>
    “這樣啊，沒問題，我不和他們說就是了?！毖ρ缭诼牭絼偛拍窃捴笠婚_始是有些皺眉的，畢竟用豬油來做點(diǎn)心，這種搭配怎么聽怎么都覺得像是黑暗料理，但一想到自己剛才吃的那塊百合酥確實(shí)沒有豬油的味道，而且感覺還挺香的，于是想想還是算了，大不了后面有那種味道重的，自己不選就是。

    “第二個(gè)點(diǎn)心的名字叫做三層玉帶糕，用來制作糕點(diǎn)的主要材料是純糯米粉，分開三層，每層的味道都不一樣，這是以前蘇式的一種糕點(diǎn)做法，吃起來口味也是清淡的，但這個(gè)是蒸出來的，因此完全不會油膩，在這個(gè)里面我還準(zhǔn)備了些薄荷葉，通過分離機(jī)把綠色的色素分離出去，所以看起來也是白的，而且吃的時(shí)候嘴里不會感覺特別涼，只有一股淡淡的清涼，至于甜味要比剛才那個(gè)還更淡一些。”

    薛宴聽過之后點(diǎn)了點(diǎn)頭，又把這一塊糕點(diǎn)送入了口中：“這個(gè)也不錯，吃起來挺有新意的，但看起來普通了點(diǎn)，這個(gè)先放一放，我再看看后面的，到時(shí)候點(diǎn)心沒必要準(zhǔn)備太多，主要還是正菜為主，我就打算挑三樣，然后在宴會開始的時(shí)候上一個(gè)，最后的時(shí)候再上兩個(gè)?！?/br>
    陸曉一聽這話就明白了，之后不太重要的或者是她感覺不合適的就直接簡略的介紹一下，如果薛宴品嘗過后覺得還可以，她再仔細(xì)介紹介紹。

    再到后來薛宴從這一眾糕點(diǎn)之中又選中了一個(gè)運(yùn)司糕，最后一個(gè)則是選擇了一款法式的甜點(diǎn)，造型看起來很是精美。

    “好，那這幾種糕點(diǎn)就麻煩陸師傅各準(zhǔn)備一百份，然后在下午的六點(diǎn)之前送到我這邊?！?/br>
    陸曉當(dāng)即表示沒問題。

    “那到時(shí)候你跟我說一共要多少錢，對了，這個(gè)錢我是直接給陳師傅還是分開給？”

    陸曉想了想：“你直接給陳年好了，到時(shí)候他再給我，這樣一來也方便一些。”

    “行，那這樣的話你到時(shí)候干脆把單子一起發(fā)給陳師傅好了，然后他再匯總之后發(fā)給我。”

    就這樣點(diǎn)心也定了下來。

    馮紅紅則是留在了陸曉那邊幫忙，畢竟陸曉要制作糕點(diǎn)，那外面的稱重和售賣就只能交給馮紅紅了。

    就這樣一直忙碌到了晚上，陳年在廚房里倒是聽不到外面的聲音，主要還是房子太大，隔音又好。

    正在做的食材陳年已經(jīng)都交給了自己的徒弟，到什么時(shí)間，什么食材該用什么樣的火候，這些小方向上自己的徒弟完全可以勝任。

    眼看著宴席就要開始了，陳年又來到外面轉(zhuǎn)了一圈，這邊該布置的基本上也都布置的差不多的，但陳年還是又提出了一些意見。

    關(guān)于這方面，陳年在船上的時(shí)候就已經(jīng)學(xué)過了。

    而且后來去拍攝節(jié)目的時(shí)候，又和霍甫云聊了聊現(xiàn)在流行的趨勢，以及現(xiàn)代人的審美和以前的差異。

    所以也有些心得。

    不過就在他幫著布置外面的時(shí)候，一些剛到不久的薛宴的親戚在看到陳年之后不禁眼前一亮：“這是咱們今天的廚師嘛？你是跟著你師父來的？”

    陳年笑了笑：“沒有，今天我就是主廚，來負(fù)責(zé)為大家準(zhǔn)備晚宴?！?/br>
    那個(gè)中年女人聽后眼中流露出驚奇之色，但很快就消失了：“年少有為啊，這么年輕就當(dāng)主廚了，肯定是有點(diǎn)本事在身上的。”

    而這時(shí)薛宴也走了過來：“大姨，別看陳師傅年輕，人家可是上過電視的，而且前段時(shí)間才剛拍完一個(gè)綜藝節(jié)目，要是沒兩把刷子，人家哪能請他？陳師傅可是長的又帥，廚藝又高，水平不比那些星級酒店的差，就連我也是好不容易托朋友才把這位大師請過來的?！?/br>
    第662章 驚喜連連

    “這么厲害呀，沒想到你把明星廚師都請來了，早知道我今天中午就不吃飯了?！?/br>
    “哈哈哈，大姨你說的這是什么話？人不吃飯哪兒能行，今天的宴席咱也不是為了吃飽嘛，主要還是為我奶奶祝壽，然后趁著這個(gè)機(jī)會大家一起聚一聚?！?/br>
    “說的對，今天咱主要就是為了高興！”

    陳年笑笑：“行，那你們先聊著，我先去忙了，等一下我們再見面?！?/br>
    “沒問題，陳師傅，你先去忙吧，耽誤了你一會兒，我這上了年紀(jì)就喜歡和人嘮嗑?！贝笠绦χf道。

    “不耽誤的阿姨，我也喜歡嘮嗑，主要還是今天有工作。”

    說完陳年又回到廚房里忙碌了。