畢竟現(xiàn)實(shí)中，陳年吃過的最貴的餐廳也就是當(dāng)初和紅豆表白時(shí)的那個(gè)銀月餐廳。

    但那也不過人均千八百塊錢的。

    但這么一個(gè)佛跳墻，光是說成本價(jià)一例就得好幾千了，要是按照后市的價(jià)格來說，這么一例價(jià)格得上萬。

    容不得陳年馬虎。

    俗話說淹死的都是會(huì)游泳的，就是這個(gè)道理。

    陳年可不想在這種事情上翻了車。

    等到里面的佛跳墻都裝好之后。

    “你們先把這些佛跳墻送到船長(zhǎng)、大副、二副那里，剩下的人去把這些端到包廂里給客人們上菜?！?/br>
    話音落下，服務(wù)員當(dāng)即就開始動(dòng)了起來。

    但最后，這邊還是留下兩例。

    就在所有的服務(wù)員都離開之后，霍先生才說道：“好了，現(xiàn)在你可以嘗嘗了，這一碗是你的?！?/br>
    而陳年看著屬于自己的那一碗佛跳墻。

    心想著：“來到這個(gè)世界也有半年的時(shí)間了，這次終于要圓夢(mèng)了嗎！”

    陳年的心中有些激動(dòng)，一來是自己終于可以吃到霍先生親手做的佛跳墻，二來是這歷時(shí)三天陳年也想知道這道菜的滋味究竟如何。

    但陳年相信，不管是誰，在這種情況下都沒辦法淡定的。

    將佛跳墻端到了一旁的桌子上，他們自己吃和客人吃所用到的餐具、分量都是一樣的。

    棕色的湯底看起來濃郁無比，用瓷勺輕輕攪動(dòng)，甚至都能感覺得到其中的阻力。

    在攪動(dòng)之間，里面的食材浮浮沉沉，順著鍋邊不斷有氣味溢出。

    除了少許的魚露和老抽之外，沒有添加任何調(diào)味料的佛跳墻，依舊十分堅(jiān)挺持久的散發(fā)著鮮香氣味。

    終于，陳年用勺子淺淺的舀了半勺湯汁。

    先放入口中。

    輕輕一抿就將湯汁抿入口中。

    這一刻，陳年腦海中對(duì)于佛跳墻的念想終于實(shí)現(xiàn)。

    濃郁葷香的味道在口中漸漸暈開，厚重但絲毫不膩。

    入口即化，那已經(jīng)幾乎被熬成了半膏狀的湯汁甚至還有一點(diǎn)粘嘴。

    “這里面的膠原帶白得有多濃啊?！?/br>
    陳年心中思緒萬千。

    海參、花膠、以及先前放入的豬蹄、魚、雞當(dāng)中都是有膠原蛋白存在的。

    在口中品了好一陣之后，陳年才依依不舍的將這一口湯汁咽下。

    明明只是喝了一口，湯里面的材料一樣都沒吃，但陳年卻從其中感受到了非常明顯的鮮味兒，就好像是已經(jīng)將食材吃進(jìn)嘴里一樣。

    僅僅是一口就能給陳年如此多的感覺，也是頭一遭了。

    而且如果以專業(yè)角度來說的話，這道菜甚至沒有什么味型，因?yàn)樗屯耆且揽渴巢谋旧硭龅奈秲骸?/br>
    隨后陳年又開始用勺子將里面的那些食材一種一種的放入口中，這些食材經(jīng)過了長(zhǎng)時(shí)間的煨燉，已經(jīng)被燉的極為軟爛了，但卻又爛而不腐，讓人不禁回味無窮。

    甚至陳年在細(xì)細(xì)品味的時(shí)候還品到了之前加入鍋中的黃酒的味道。

    雖然沒有酒味，但是那一股經(jīng)過發(fā)酵的糧食的糟味兒卻隱隱的表達(dá)著自己的存在感。

    而且這些原料放在一起煨過之后，既有共同的葷味兒，但卻又保持了各自的特色。

    海參軟爛鮮糯。

    鮑魚鮮美卻又帶著絲嚼勁，再加上極品鮑魚本身特有的鮮香味道，不禁讓陳年吃著大呼過癮。

    元貝在長(zhǎng)時(shí)間泡過之后里面更是吸了滿滿的湯汁，這一口下去湯汁直接爆開，而且元貝本身的甜味兒依然存在。

    花冬菇的表面被改刀上了菊花紋，陳年以前就知道有一道名為素鮑魚的菜，就是用冬菇做的。

    而且冬菇本身味道鮮美，又是非常棒的提鮮材料，這一口下去的口感和鮑魚有些相似，但又比鮑魚稍微軟爛一些。

    除此之外，花膠，海螺頭，蹄筋也同樣在散發(fā)著各自的魅力。

    “這道菜賣這個(gè)價(jià)格是一點(diǎn)都不虧啊。”

    陳年每吃一種里面的材料都會(huì)不禁感嘆食材的魅力。

    不僅僅是對(duì)當(dāng)前所吃的這種食材的感嘆，更是對(duì)先前的一種總結(jié)。

    因?yàn)檫@里面的每一種食材味道相互滲透，味中有味，哪怕沒有任何的味型，也讓陳年硬生生的吃出了復(fù)雜的味道。

    在吃到心心念念的佛跳墻之后，陳年感覺自己之前等的每一分鐘都無比值得。

    就這樣陳年一勺一勺地將碗刮得干干凈凈。

    不舍得浪費(fèi)絲毫。

    如果不是這個(gè)玩意兒有點(diǎn)生，陳年都恨不得進(jìn)去再舔一遍。

    可就算如此，陳年還是看著里面已經(jīng)刮不下來的佛跳墻，有點(diǎn)心疼，最后跑到下面的廚房里去找了個(gè)饅頭回來，用筷子夾著進(jìn)去涮了最后一遍。

    “怎么樣？”霍先生看著陳年的動(dòng)作不禁覺得有些好笑，不過他想起來自己當(dāng)初第一次吃到佛跳墻的時(shí)候，好像也比陳年好不到哪兒去。

    “師父，沒別的，就一個(gè)字：絕！”

    陳年豎起大拇指說道。

    “你不是平常挺會(huì)描述的嗎？怎么這次就一個(gè)字？”

    “師父，實(shí)在是這個(gè)太好吃了，而且我第一次吃到這種類型的食物，一時(shí)之間不知道該怎么描述，其實(shí)要說也是能說的，但我又怕說的不夠貼切?！?/br>
    “哈哈哈，沒關(guān)系的，我就是逗一逗你，我當(dāng)年連你現(xiàn)在還不如呢?！币贿呎f著一邊也吃完了自己的那一份佛跳墻。

    “好了，這些先放在這里，你跟著我去見一下那些客人?！?/br>
    聽到這里陳年愣住了：“師父，我們?yōu)槭裁匆グ。课覀儚N師不是要在后廚嗎……”

    霍先生笑了笑，拍了拍陳年的肩膀：“誰說廚師就一定要站在幕后的？走，跟著我去見見世面?！?/br>
    一邊說著，霍先生首先朝著門口而去，陳年緊隨其后。

    沒過多久，他們來到了包廂之內(nèi)。

    似乎是先前服務(wù)員在上菜的時(shí)候有說過霍先生要來的事情，所以他們?cè)诳吹交粝壬蠖疾唤麑⒛抗馔Ａ粼诹诉@邊。

    不過他們?cè)诳椿粝壬臅r(shí)候，也不禁看著旁邊的那個(gè)年輕人猜測(cè)著陳年到底是什么身份。

    被這些目光所注視，陳年倒是不怎么緊張，完完全全的站在霍先生身后。

    只見霍先生帶著從容的笑容來到中間。

    關(guān)于這次的客人他已經(jīng)看過資料了，其中大部分都是美國(guó)人，只不過當(dāng)中還有一個(gè)英國(guó)的，一個(gè)法國(guó)的以及一個(gè)德國(guó)人。

    還有一個(gè)雖然是從美國(guó)來的，但對(duì)方真說起來的話，是屬于美國(guó)土著的印第安人。

    于是霍先生也就用英語來說了。

    “首先非常感謝大家能夠來到白金之星號(hào)上，也非常感謝大家對(duì)于慈善事業(yè)所做出的貢獻(xiàn)，大家剛才品嘗到的佛跳墻是我和我的學(xué)生花了三天的時(shí)間用各種名貴的食材制作出來的。

    而且接下來諸位品嘗到的每一道菜都是我們船上的頂尖廚師所烹飪的，除此之外，在我們船上還有來自于各個(gè)國(guó)家的廚師以及他們的特色菜肴來讓大家享用。

    最后祝大家在船上玩得開心，玩的愉快?！?/br>
    說完便和陳年一起對(duì)著這些人鞠了一躬。

    而與此同時(shí)桌上也想起了整齊的掌聲。

    “非常棒，這是我吃過的最美味的美食了?！?/br>
    “剛才我在里面吃到了很多的食材，但無一例外都非常鮮美。”

    “謝謝。”

    聽著客人們的夸獎(jiǎng)，霍先生和陳年不住地向他們道謝。

    只是剛才在霍先生發(fā)言的時(shí)候，陳年看到桌上有一個(gè)人，他居然認(rèn)識(shí)，正是自己之前跑到下面餐廳里吃飯的時(shí)候所遇到的那個(gè)要和自己拼桌的金發(fā)美女。

    不過陳年倒也沒有過多的和對(duì)方對(duì)視，很快就挪開了目光。

    但回去的時(shí)候陳年還是忍不住在心里想著，自己好像有點(diǎn)兒太受歡迎了。

    “不過姑娘們你們還是認(rèn)識(shí)我認(rèn)識(shí)的太晚了，我早已經(jīng)名花有主了?！?/br>
    回到廚房之后，這邊的清潔工作也交給了陳年來做，不過作為幫廚和師父的徒弟做點(diǎn)這些工作也是應(yīng)該的。

    但就在收拾之前做佛跳墻的那個(gè)大瓦罐的時(shí)候，陳年看著里面的佛跳墻，感覺就這么沖掉了有點(diǎn)可惜，于是又開始用勺子在里面刮了刮，就這樣硬生生的又被他刮出一碗來。

    結(jié)果剛剛有事情忙的霍先生一回來就看到桌上不知道為什么又多出一碗佛跳墻的湯來。

    “這個(gè)是誰送回來的？船長(zhǎng)還是大副二副？”

    陳年拿著不好意思地笑了笑：“是我從里面刮出來的，畢竟感覺有點(diǎn)可惜，師父，正好我們還沒有吃晚飯，要不然您就著這個(gè)再吃點(diǎn)，還能當(dāng)做晚上的一道菜？”

    霍先生看著陳年有些局促的樣子，不禁覺得有點(diǎn)好笑。

    “不用了，我等一下去下面找船長(zhǎng)吃飯，你自己看著在廚房里弄點(diǎn)吃的好了，所有的食材你想用什么隨便用。”

    說著便又離開了廚房，只留下陳年一個(gè)人在這邊。

    第613章 佛跳墻（終）

    霍先生將那一碗從瓦罐里刮出來的佛跳墻留給了陳年。

    但陳年想來想去也沒想到要怎么吃這個(gè)。

    雖然廚房里的食材有不少，但陳年看來看去，也沒感覺哪種食材能和佛跳墻比較搭的。

    就這樣在廚房里看了一圈，最后陳年只是拿了一個(gè)饅頭，然后又給自己切了一小碟咸菜。

    “算了，就當(dāng)苞米面粥喝得了?！?/br>
    隨后陳年直接端起碗來，沿著邊緣嘬了半圈。