美食從麻婆豆腐開始 第536節(jié)
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還是再鍛煉鍛煉英語(yǔ)好了。 可隨后他就發(fā)現(xiàn)對(duì)方的英語(yǔ)水平好像和自己也就是半斤八兩,這讓他開始心里舒服了起來。 “我之前完全沒有接觸過西餐,但先前和托尼聊的時(shí)候,他好像有說過意大利餐在西餐當(dāng)中有著很重要的地位?”陳年好奇的問道。 “是的?!蹦敲麖N師點(diǎn)了點(diǎn)頭,“意大利餐的菜品其實(shí)非常豐富,至少我現(xiàn)在還沒有完全學(xué)會(huì),但我想我這一生也沒辦法將他們都掌握了。 其實(shí)真要說起來的話,意大利餐其實(shí)可以被稱之為西餐之母,包括你所知道的法餐,美國(guó)的餐食,英國(guó)的餐食等等大多都是來源于意大利餐。 因?yàn)槲覀兊牟穗仍从诠帕_馬帝國(guó)宮廷,有著nongnong的文藝復(fù)興時(shí)代佛羅倫薩的飲食習(xí)慣,別看我現(xiàn)在只是一個(gè)紅領(lǐng)廚師,但當(dāng)初剛來船上的時(shí)候,霍先生也向我請(qǐng)教了半年多的意大利餐的,當(dāng)然霍先生現(xiàn)在的水平已經(jīng)比我高了?!?/br> 那廚師在說的時(shí)候不禁微微嘆息,但從其語(yǔ)氣也能聽得出來,對(duì)方十分羨慕霍先生的天賦。 “當(dāng)然你們中餐也是相當(dāng)厲害的,我有聽霍先生以及其他的中國(guó)廚師說過,中餐的數(shù)量一點(diǎn)也不比我們少,而且最主要的是你們的土地比較遼闊,所以也有著各種各樣的飲食習(xí)慣,包括我個(gè)人也非常喜歡吃中餐,也掌握了幾道中國(guó)菜的做法。 因?yàn)槲矣X得作為一個(gè)廚師來說,還是要多學(xué)習(xí)一些其他國(guó)家和民族的特色的?!?/br> 陳年點(diǎn)了點(diǎn)頭,十分贊同這話:“您說的非常對(duì),我也一直都是抱著和您一樣的看法,我在學(xué)做菜的時(shí)候就并不執(zhí)著于我們國(guó)度的某一個(gè)菜系,因?yàn)榻佑|的東西越多會(huì)的也就越多,不管是我們國(guó)家的某種菜系,又或者是其他國(guó)家,其他民族的菜系也好,當(dāng)中有很多地方是可以融會(huì)貫通的,如果以后有機(jī)會(huì)的話,我也很想接觸一下西餐的做法?!?/br> 那名廚師聽后十分開心:“如果你到時(shí)候真的想學(xué)西餐,有什么不懂的可以來問我?!?/br> “好啊。那到時(shí)候可能就要麻煩您了。”陳年笑著說道。 托尼歐在一旁羨慕的看著陳年,自己現(xiàn)在的老師和陳年相差得有三十歲,但陳年卻能和老師談笑風(fēng)生,這一點(diǎn)就不是自己能夠比擬的。 沒錯(cuò),現(xiàn)在托尼歐已經(jīng)認(rèn)對(duì)方為老師了,那名廚師也很樂意收下托尼歐當(dāng)自己的學(xué)生。 就這樣,他們一邊聊著天,一邊做著菜,每做出一道菜來廚師就必須嘗一口,如果是像陳年所做的松鼠桂魚這種菜,那就在做的時(shí)候剃下一塊兒魚鰭來不擺上去,然后吃點(diǎn)上面的湯汁和rou。 但要是文思豆腐這樣的菜就只需要喝一口就好了。 霍先生也會(huì)游走于各個(gè)廚師身邊,隨機(jī)品嘗口味,除了有一些心態(tài)不怎么好,面對(duì)現(xiàn)在這情況有些緊張的藍(lán)領(lǐng)廚師在做出來的菜的口味上稍微有點(diǎn)差距之外,其他人基本上都沒什么問題。 “今天的情況也是給你們提個(gè)醒,可以告訴你們今天的客人是食物中毒,而且船上的醫(yī)生也已經(jīng)檢查過了,是河豚的毒,我到現(xiàn)在還不知道究竟是哪個(gè)環(huán)節(jié)出了問題,但如果真的被我查出來究竟是誰(shuí)做出來這種事情,導(dǎo)致白金之星號(hào)的聲譽(yù)下降,在業(yè)界傳出丑聞,他一定會(huì)十分后悔做出這樣的事情。” 霍先生的聲音凌厲,除了一些新來的人之外,其他人誰(shuí)也沒有懷疑霍先生所說的嚴(yán)重性。 因?yàn)樗麄兌贾阑粝壬刹]有表面上看起來這么善良,在沒事的時(shí)候,霍先生看起來確實(shí)是很和善,但如果真出了什么事情,那可是能看著你活活被打死的人。 他們以前見過很多人犯了嚴(yán)重錯(cuò)誤之后,要么就是被丟進(jìn)海里,要么就是直接在船上就被處決了。 這種事情根本沒有人管,而且也管不到。 若非如此,像廚房這樣的油水多多的地方早就亂七八糟了,哪能像現(xiàn)在這樣井然有序? 霍先生說完之后又到門口看著去了。 托尼歐的老師則是不理解的嘀咕著:“誰(shuí)做的河豚找誰(shuí)不就好了嗎?為什么還要這么大動(dòng)干戈,難道還能有別的人下手?” 陳年在旁邊則是接話茬說道:“雖然嫌疑最大的就是那位處理河豚的廚師,但也不能排除幫廚在旁邊偷偷下手,又或者是其他廚師在自己的菜中偷偷加入河豚毒素,甚至是服務(wù)員在送菜的過程中加入河豚毒素的可能性。” “哦,我怎么沒想到這一點(diǎn)?”那廚師搖著頭笑了笑,“所以也有可能是廚師幫廚,甚至是服務(wù)員聯(lián)合起來做的?!?/br> “是的?!标惸挈c(diǎn)了點(diǎn)頭,“也不排除這個(gè)可能?!?/br> 但他們終究只是廚師,能了解到的也只有這些了。 與此同時(shí)船艙的下方。 先前被帶走的人也正在一個(gè)一個(gè)的接受著審問。 但根據(jù)他們的描述,并沒有人下毒。 船方又找來了安娜詢問,結(jié)果安娜進(jìn)來直接丟出一個(gè)重磅線索。 “我似乎記得先前我父親點(diǎn)過一次河豚,并且當(dāng)時(shí)覺得特別難吃,所以就讓服務(wù)員把那名廚師叫來罵了一頓,并且還說他不配做廚師,我當(dāng)時(shí)記得那名廚師好像就是他……” 安娜所說的那名廚師正是負(fù)責(zé)做河豚的那人。 那名廚師一聽就慌了! “不是我!怎么可能是我下的毒?我根本不知道做出來的菜會(huì)被端向哪里!” 但他的這話卻很快被戳穿了:“如果是大廳點(diǎn)的菜,你確實(shí)不知道那一桌客人叫什么名字,但如果是房間訂餐的話,訂單上面是會(huì)寫房間號(hào)碼的,這樣一來你怎么會(huì)不知道自己的菜要端給誰(shuí)?” “我沒有看!以我的做菜習(xí)慣根本不會(huì)去看是誰(shuí)點(diǎn)的餐!就算上一次被那位先生臭罵了一頓,但我根本沒有懷恨在心??!對(duì)于一個(gè)廚師來說,如果客人不滿意那就是有做的不好的地方!”他再次大聲辯解到,“而且我在做菜的時(shí)候,每一個(gè)幫廚都能看得到我處理的每一片河豚rou都是絕對(duì)無(wú)毒的! 你們可以隨便去檢查!就算中了毒,也絕不可能是在我這個(gè)環(huán)節(jié)!” 而且就在他說完之后,其他房間里負(fù)責(zé)向問他手下的那幾名幫廚的人也都過來說明了情況,確實(shí)是如他所說的那般。 今天在工作的時(shí)候完全沒有任何異樣,所有處理河豚的步驟都是一板一眼,沒有任何疏漏。 除了他之外另外的一名紅領(lǐng)廚師和那名藍(lán)領(lǐng)廚師也沒有什么破綻,而且他們做菜完全不會(huì)用到和河豚有關(guān)的任何東西,就連先前的行動(dòng)軌跡也一樣沒有任何問題,每一個(gè)時(shí)間段做的事情基本上都有人可以證明。 如此一來,矛頭便被指向了韋斯特那邊。 “先生,我只負(fù)責(zé)送餐,從廚房出來之后我推著餐車就直接來到了三樓,真的沒有下毒??!”韋斯特大聲的為自己辯解著。 “那餐車有沒有離開過你的視線?” 韋斯特聽著這話想了想:“好像確實(shí)是有……當(dāng)時(shí)我記得我上樓之后把餐車推到了加西亞先生的門前,剛準(zhǔn)備敲門的時(shí)候,318房間住著的客人卻讓我先去送他的餐?!?/br> “然后呢?” “然后……我看他好像不太高興的樣子,就只好先去給他送,當(dāng)時(shí)餐車我就放在門口,所以是有離開過我的視線?!?/br> “那你覺得是他?” 但維斯特隨后又搖了搖頭:“我覺得他不大可能,我又想起來了,在先前上樓的時(shí)候我還遇到過一個(gè)人……” 第565章 打小報(bào)告 維斯特不一口氣把話說完的態(tài)度讓他們十分不滿,但話都已經(jīng)說到這份上了,就只能繼續(xù)問下去了。 “遇到了誰(shuí)?” “杰洛!就是那個(gè)經(jīng)常和安娜小姐在一起的男人,我之前似乎在走的時(shí)候不小心掉了一把叉子,但他并沒有幫我撿,而是拍了拍我的肩膀告訴我叉子掉了,于是我就轉(zhuǎn)身回去撿?!本S斯特說道。 “這個(gè)你之前為什么不說?” “因?yàn)槲抑耙矝]有想到他有嫌疑做這種事情,但就在剛才說到加西亞先生的時(shí)候,我才想起來似乎就在前幾天,我似乎聽到杰洛先生與安娜小姐的對(duì)話,他們之間相識(shí)似乎加西亞先生并不知道。 而且杰洛先生也是因?yàn)榘材炔诺竭@艘船上來的,所以我感覺……” 維斯特并沒有把話說完,但負(fù)責(zé)審問的白金之星號(hào)的二副已經(jīng)明白了他的意思。 “好了我知道了,你先在這里待一段時(shí)間,事后如果你沒有問題的話,我們會(huì)把你放出去的,而且還會(huì)給你一筆補(bǔ)償。” 說完二副轉(zhuǎn)身就出去了,然后又到其他的幾個(gè)房間里問了問,匯總了一下所問到的情況便去找船長(zhǎng)了。 在白金之星號(hào)上面船長(zhǎng)自然是要負(fù)責(zé)全船的安全以及與港方基站以及船上的一些貴客聯(lián)絡(luò)。 大副主要負(fù)責(zé)全船的生活,甲板保養(yǎng),貨物配載等工作,同時(shí)也是船長(zhǎng)的助手。 至于二副的職位,僅次于船長(zhǎng)和大副,負(fù)責(zé)船只的航行停泊以及船的駕駛,還有航線的規(guī)劃以及實(shí)施和海圖的改正。 而且在白金之星號(hào)上面,安保也是由二副來負(fù)責(zé)的。 霍先生在船上比較特殊,主管的職責(zé)以及個(gè)人的地位基本相當(dāng)于二副,同樣非常受到船長(zhǎng)的信賴。 因此在出了這種事情之后,船長(zhǎng)第一時(shí)間找到的還是霍先生,在將廚房以及服務(wù)員方面針對(duì)客人們的后續(xù)工作交給他之后,便讓二副帶著人去對(duì)幾個(gè)嫌疑人進(jìn)行審問。 他和大副只要負(fù)責(zé)去安撫一部分客人的心情,還有處理這起命案后續(xù)所帶來的影響。 隨后二副先去找了保羅,也就是亞歷山大加西亞的那名競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手,畢竟在維斯特的供述中有兩次餐車離開視線,其中一次就是因?yàn)檫@個(gè)保羅。 但他找到保羅的時(shí)候還是十分客氣。 在簡(jiǎn)單問詢了一番之后,對(duì)方雖然回答了他的問題,但表現(xiàn)的一直都不情不愿的,仿佛懷疑他就是什么巨大的過錯(cuò)一般,面對(duì)此貴客二副也不敢有所怠慢,最后得到了自己想要的答案后便道了個(gè)歉退去了。 但之后他再去找杰洛的時(shí)候就沒有這么客氣了,畢竟他已經(jīng)從維斯特的口中得知杰洛其實(shí)就是一個(gè)沒什么背景的窮小子,只是為了追求富家千金所以才花了畢生的積蓄來到了這艘船上。 更何況根據(jù)維斯特的供述,他知道了杰洛與安娜相愛最大的阻力就是安娜的父母,如果這樣往下推理的話,只要安娜的父母死了,他就可以順理成章的和安娜在一起。 不僅再?zèng)]有什么阻力,甚至連安娜家所有的財(cái)產(chǎn)他都可以收歸己有,在如此巨大的財(cái)富之下杰洛鋌而走險(xiǎn)這么做也是有可能的。 于是他直接來到安置安娜的房間門口隨便編了個(gè)理由將杰洛帶走,然后就直接關(guān)到了船底的貨倉(cāng)當(dāng)中繼續(xù)審問。 對(duì)于先前維斯特所說的掉刀叉的事情杰洛直接就承認(rèn)了,但對(duì)于他在菜里下毒的事情杰洛堅(jiān)決否認(rèn)。 “這不可能是我!我是不會(huì)做這種事情的!我怎么忍心看到安娜傷心?” “安娜小姐傷心算什么,只要你以后可以給她幸福就好了,不是嗎?一時(shí)的苦痛終究會(huì)過去,但這樣可以長(zhǎng)久的把幸福握在手中?!倍弊I諷著說道。 “不會(huì)的!我絕不會(huì)這么做,我更不會(huì)給加西亞夫婦下毒!再說我怎么可能拿得到河豚的毒液?這不是應(yīng)該只有廚房的人才能夠弄得到嗎?你們抓錯(cuò)人了!”杰洛大聲的為自己辯解著。 但是在二副的眼中,杰洛就已經(jīng)成為了最大的嫌疑人,而且杰洛也確實(shí)是最適合成為嫌疑人的人選。 就這樣杰洛也被關(guān)了起來,雖然現(xiàn)在杰洛矢口否認(rèn)他下毒的事情,但二副相信,只要在嚴(yán)刑拷打之下,杰洛總是會(huì)說出他是如何偷到河豚的毒素,以及為了清除阻礙而對(duì)加西亞夫婦下毒的真相的。 但之后要如何發(fā)配還得船長(zhǎng)開口。 陳年等人自然不知道這些,他們都還在廚房里忙碌著。 “對(duì)了,你知道霍先生最擅長(zhǎng)做什么菜嗎?” 在和托尼歐的老師聊天的時(shí)候陳年又順勢(shì)問了一句。 “那當(dāng)然是佛跳墻了!每次船上有尊貴的客人時(shí)霍先生才會(huì)拿出這道他的拿手好菜來,其中所用到的各種食材都是特別珍貴的高級(jí)貨!我自從上船以來也只有幸喝到過一次,那味道真的是太絕了!”對(duì)方在說到這里的時(shí)候,似乎也回想起了當(dāng)時(shí)的情景,咂巴咂巴嘴仿佛口中還有余味似的。 陳年點(diǎn)了點(diǎn)頭,心想果然如此。 就這樣忙碌著忙碌著,中午的工作終于忙完了,所有人都累得夠嗆,就連陳年在額頭上也出了不少汗,但好在手下懂事,看到陳年出汗之后,立馬就拿毛巾過來擦了。 而且雖然這些廚師們都沒有吃午飯,但光是為了驗(yàn)毒嘗自己所做出來的食物都嘗飽了,甚至有的人肚子撐的都不像話了。 可規(guī)矩就是規(guī)矩,自己都不吃,如何能讓客人放心? 當(dāng)然陳年看霍先生的臉色也不大好受,顯然也是中午吃的有點(diǎn)多。 就算每個(gè)人只吃一口,但東邊一口西邊一口這樣下來再小的口也得把肚子吃得飽飽的。 “終于結(jié)束了,也不知道兇手找到?jīng)]有?!标惸陣@了口氣,一邊看了看門口的霍先生,一邊說道。 “兇手有沒有找到不知道,但我知道我認(rèn)識(shí)了一位了不起的年輕廚師,你一定會(huì)在未來如太陽(yáng)一般閃耀的。” 陳年聽著對(duì)方稱贊的話,心中不禁有些感嘆外國(guó)人的比喻還真奇怪。 但人家既然這么夸了,陳年最后還是禮貌的回了一句謝謝,當(dāng)然謝謝是用意大利語(yǔ)說的。 中午的工作結(jié)束之后就是晚上,但到了晚上他們的工作也和之前沒什么太大的差別,而且有了提前準(zhǔn)備,晚上下班的時(shí)間也并沒有太晚。