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美食從麻婆豆腐開(kāi)始 第342節(jié)

    陸曉那邊計(jì)算的差不多了之后,這才抬起頭來(lái)看著陳年:“小年,那個(gè)做歌的是你朋友嗎?”

    “隊(duì),她在這方面還是很可以的,水平很強(qiáng)。”陳年說(shuō)道。

    安紅豆的業(yè)務(wù)能力確實(shí)可以。

    “他是歌手嗎?還是公司里做詞和作曲的?還是那種開(kāi)工作室接商單的?”

    陸曉雖然不是這一行的人,但對(duì)于這方面還是稍微有些了解的。

    “他是一個(gè)歌手?!标惸暾f(shuō)聲坐在了陸曉面前。

    因?yàn)樗幌肫渌寺?tīng)到他們之間的對(duì)話。

    要是被老媽或者是店里其他人聽(tīng)到一會(huì)兒自己可能會(huì)說(shuō)出安紅豆這個(gè)名字,難免不會(huì)往歪處去想。

    而陸曉到陳年這舉動(dòng)之后,臉上的神色也不禁變得有趣了起來(lái):“歌手啊,是女歌手?”

    “是啊,安紅豆,我不知道你聽(tīng)沒(méi)聽(tīng)過(guò)?!?/br>
    “安紅豆?這我怎么可能不知道,我也是年輕人好不好!前段時(shí)間她的歌特別火來(lái)著,而且還上了好幾次熱搜,包括她后來(lái)拍攝的那個(gè)廣告片我也看了,拍攝的非常棒,不過(guò)我總感覺(jué)她旁邊的那個(gè)女孩子唱的比他要好一些,當(dāng)然僅限于昆曲方面啊,別的我也不了解?!标憰杂行@喜的說(shuō)道。

    “不過(guò)你居然認(rèn)識(shí)安紅豆嗎?能不能幫我搞個(gè)簽名啊,我還挺喜歡這個(gè)姑娘的呢,長(zhǎng)得小小的,可可愛(ài)愛(ài),聲音也好聽(tīng)又有創(chuàng)作天分,看著就像是他們?nèi)ψ永锏囊还汕辶??!?/br>
    “簽名應(yīng)該是沒(méi)問(wèn)題的?!标惸昱呐男馗WC到。

    可陸曉又顧慮道:“不過(guò)你找她做歌的話價(jià)格應(yīng)該會(huì)比較高吧?就算你們認(rèn)識(shí)能打個(gè)折,但她這樣的歌手接單子搞創(chuàng)作肯定不會(huì)便宜?!?/br>
    “都是朋友,不要錢,免費(fèi)做?!标惸暾f(shuō)到這里的時(shí)候不禁還有些得意。

    可這話卻讓陸曉有些懷疑了起來(lái):“不要錢?那你們的關(guān)系夠可以的,我一開(kāi)始還以為你們只是普通朋友,可能就是在之前拍攝節(jié)目的時(shí)候認(rèn)識(shí)的,但現(xiàn)在看來(lái)你們兩個(gè)的關(guān)系好像大大出乎我的預(yù)料了。”

    “姐你不要說(shuō)的太大聲,別讓我媽聽(tīng)到,安紅豆之前就來(lái)過(guò)店里,我媽現(xiàn)在就想讓我找個(gè)對(duì)象早點(diǎn)結(jié)婚,看見(jiàn)個(gè)女生就想給我撮合撮合,要是讓她知道了我和哪個(gè)女生關(guān)系走得特別近的話,難免又要嘮叨了?!?/br>
    而陸曉聽(tīng)到這里,似乎聽(tīng)出了陳年話語(yǔ)中更深層的意思。

    “放心吧,我懂?!?/br>
    但陳年看著表姐的表情……

    覺(jué)得她懂的是不是和自己所想要表達(dá)出來(lái)的意思不太一樣?

    第397章 軟兜長(zhǎng)魚(yú)

    陸曉接受了陳年的說(shuō)法,同時(shí)她也小聲跟陳年表示這事她是不會(huì)說(shuō)出去的。

    不過(guò)她還是告訴陳年,如果到時(shí)候真的用了對(duì)方寫的歌的話,就算不要錢,那他也得用其他辦法感謝感謝對(duì)方。

    陳年對(duì)此表示自無(wú)不可。

    今天晚上陳年店里是有一個(gè)宴席要做的,今天的宴席并不是店里的???,是一個(gè)聽(tīng)朋友介紹來(lái)這邊的客人訂的。

    不過(guò)這位客人在這邊訂了一桌宴席,既不是因?yàn)檫^(guò)生日也不是因?yàn)榫蹠?huì),而是喬遷之喜。

    剛剛買了新房子搬了新家,所以請(qǐng)朋友們一起來(lái)吃頓飯。

    早在對(duì)方過(guò)來(lái)訂宴席交定金的時(shí)候,陳年就好奇地問(wèn)過(guò)對(duì)方為什么這種宴席不去那種大一點(diǎn)的飯店,畢竟如果想要講究排場(chǎng)的話,自己這邊顯然不太合適。

    “哪有那么多的講究,老板你可不要妄自菲薄了,你這家店在整個(gè)成都都是比較有名的,我當(dāng)初在選飯店的時(shí)候就有問(wèn)過(guò)那些朋友們,結(jié)果十個(gè)人中有六個(gè)都說(shuō)來(lái)你這里,包括我自己其實(shí)也挺想在這邊吃一頓飯的。

    之前每次都是聽(tīng)到朋友們推薦你這里,但一直都沒(méi)什么時(shí)間過(guò)來(lái),這次正好借著這個(gè)機(jī)會(huì)在這兒辦一次喬遷宴?!?/br>
    “好吧,不過(guò)如果你們想喝一些好酒的話,可能要自己帶,我這邊只有普通的?!碑?dāng)時(shí)的陳年還叮囑了一句。

    “放心吧老板,到時(shí)候我肯定得請(qǐng)你喝一杯?!蹦腥苏f(shuō)道。

    后來(lái)陳年也記下了對(duì)方的電話和名字。

    田麥豐,電話13754……

    就在下午的時(shí)候,陳年還給對(duì)方打了個(gè)電話,確認(rèn)一下晚上會(huì)過(guò)來(lái),而且又具體確認(rèn)了一下他們來(lái)的時(shí)間。

    到了差不多六點(diǎn)二十左右,陳年就看到外面有幾個(gè)人站在那里聊起了天兒,又過(guò)了幾分鐘,先后幾輛出租車停了下來(lái),從車上又走下幾個(gè)年輕人和先前的那幾個(gè)人匯合在一起。

    等人到的差不多了他們才進(jìn)來(lái)。

    “老板,我先前在這邊訂了宴席?!痹趧偛潘麄儨?zhǔn)備進(jìn)來(lái)的時(shí)候,陳年就已經(jīng)把手洗了,這會(huì)兒拿著毛巾一邊擦手一邊來(lái)到大堂。

    “幾位這邊請(qǐng),這是我們的包廂?!?/br>
    將幾人引入之后,看著他們又因?yàn)樽坏氖虑橥谱屃艘环?,這才問(wèn)道:“幾位人到齊了嗎?要現(xiàn)在上菜還是稍等一會(huì)兒?”

    “到齊了,就我們幾個(gè),老板先上菜吧,辛苦了。”被推到中間所謂的田麥豐站起來(lái)對(duì)著陳年說(shuō)道。

    “好的,稍等,如果中間有什么問(wèn)題的話可以隨時(shí)叫我們?!标惸暾f(shuō)完又補(bǔ)充了一句。

    “對(duì)了老板,可以幫我們拿幾個(gè)杯子嗎?我這邊帶了幾瓶酒。”田麥豐又說(shuō)道。

    “好的,稍等?!彪S后陳年從包廂中離開(kāi),然后對(duì)著順路遇到的溫紅霞叮囑道:“溫阿姨,一會(huì)兒你往那個(gè)包廂里送十二個(gè)杯子,多出來(lái)的兩個(gè)就放在一邊備用著。”

    之后才回到廚房去準(zhǔn)備涼菜。

    與此同時(shí)包廂內(nèi)的幾人正在熱火朝天的聊著天,能看得出來(lái)他們的關(guān)系都非常好,不過(guò)有幾個(gè)人卻看了看周圍的環(huán)境打趣著說(shuō)道:“豐哥這搬了新家是不是預(yù)算不夠了,本來(lái)我以為是要去大酒店的?!?/br>
    而他的話音剛落下后,旁邊就有一個(gè)女生說(shuō)道:“猴哥,這就是你不懂了,這家飯店那可是大隱隱于市,別看名字一般,店內(nèi)的環(huán)境和其他的小飯店沒(méi)什么兩樣,可這里的老板就很厲害了?!?/br>
    “老板難道是什么名人?”猴哥疑惑的問(wèn)道。

    “就是剛才那個(gè)?!碧稃溫S抬了抬下巴,指了指門口。

    “剛才那個(gè)就是老板,我看著挺年輕的,而且我也不認(rèn)識(shí)他,難道他是哪個(gè)有錢的網(wǎng)紅?”

    “你說(shuō)他是網(wǎng)紅那可是在罵他了,他可不喜歡別人說(shuō)他的店是網(wǎng)紅店,而且他就是這里的廚師。”剛才那個(gè)女生又開(kāi)口說(shuō)道。

    “可我看他也很年輕吧,大概二十多歲,可能比我的年紀(jì)還要小一點(diǎn)?”猴哥又表示了自己的疑惑,因?yàn)槿绻f(shuō)陳年就是這里的大廚的話,他怎么也想不到陳年的手藝能高到哪里去。

    “年輕是年輕,但他做的菜可不一樣,你知道妙妙巫嗎?就是那個(gè)網(wǎng)上有八百多萬(wàn)粉絲的美食博主,她就經(jīng)常來(lái)這邊吃飯,好像跟這里老板的關(guān)系還很熟?!蹦莻€(gè)女生說(shuō)道。

    “不知道,我一般很少看這些?!焙锔鐡u了搖頭。

    “不知道的話,那我也只能跟你說(shuō)前段時(shí)間我們這邊電視臺(tái)好像過(guò)來(lái)采訪了,還上過(guò)電視。”

    “上電視……”猴哥嘆了口氣,“你們不知道嗎?在這種宣傳的事情上面是可以花錢上電視的,就包括很多公司的一些獎(jiǎng)項(xiàng),其實(shí)都是花錢買的。”

    此話一出,其他了解紅紅飯店的人就有些不太樂(lè)意的,只不過(guò)大家都是朋友,他們也不會(huì)說(shuō)什么,只是開(kāi)始七嘴八舌的講這家飯店的故事。

    而猴哥其實(shí)也不是故意要和眾人抬杠的,只是看他們說(shuō)起來(lái)了,發(fā)表了一下自己的觀點(diǎn)。

    因?yàn)樗按_實(shí)沒(méi)有了解過(guò)這家飯店,現(xiàn)在又被他們說(shuō)的這么玄乎,自然讓他感到有些疑惑。

    “沒(méi)事,咱們這么多年的朋友了,要是吃個(gè)飯都吃不到一起,那咱們算是白處了,等一會(huì)兒上菜不就知道了嗎?好不好嘗上一口就明白了。”最后猴哥覺(jué)得他們的話也說(shuō)服不了自己,而自己再說(shuō)下去,恐怕也會(huì)惹大家不高興。

    本來(lái)今天就是田麥豐的喬遷之喜,所以不如自己稍微退一步,至少大家今天開(kāi)心一點(diǎn),而且他想了想,覺(jué)得自己剛才其實(shí)也不該那么說(shuō)的。

    “沒(méi)事兒,猴哥第一次來(lái),等一會(huì)兒他就知道了?!碧稃溫S這時(shí)也出來(lái)打著圓場(chǎng)說(shuō)道。

    隨后眾人又開(kāi)始問(wèn)起了田麥豐新家關(guān)于裝修方面的事情。

    “這個(gè)你們可算是問(wèn)對(duì)人了,我當(dāng)初為了裝修的好一點(diǎn),不踩坑,特意咨詢過(guò)猴哥,而且我們家裝修請(qǐng)的水電工木工什么的也都是猴哥介紹的,干活那叫一個(gè)利索,而且收費(fèi)也合理……”

    很快涼菜就被端了上來(lái),第一道菜還是水晶肴rou,畢竟整個(gè)宴席當(dāng)中也就這么一道涼菜。

    雖然陳年也可以去外面買一塊醬牛rou回來(lái)切成片,然后再搞一個(gè)醋碟在里面擱點(diǎn)蔥絲滴幾滴香油當(dāng)做一個(gè)涼菜,可那樣畢竟不是自己親手做出來(lái)的。

    但是猴哥在看到水晶肴rou之后,眼睛頓時(shí)就亮了起來(lái):“各位各位……能否容許我稍微賣弄一下,這道菜我認(rèn)識(shí)?!?/br>
    “那要不猴哥來(lái)給我們講一講?反正今天的時(shí)間還長(zhǎng)。”田麥豐笑著說(shuō)道。

    “這道菜叫做水晶肴rou,也被稱作是水晶肴蹄,表面上看著像是用普通豬瘦rou做的,實(shí)際上正宗的應(yīng)該用豬蹄來(lái)做,屬于江蘇鎮(zhèn)江那邊的菜系?!焙锔缯f(shuō)道。

    說(shuō)完其他人便迫不及待的動(dòng)筷子夾上一片送入口中。

    “我也吃不出來(lái)究竟是不是豬蹄兒做的,不過(guò)確實(shí)挺好吃的?!眲偛拍莻€(gè)女生說(shuō)道。

    “確實(shí),我在這家飯店吃過(guò)兩三次了,這道菜在外面的菜單上沒(méi)有,只有在宴席上才提供,之前我有一次晚上在這邊吃飯的時(shí)候看到過(guò),所以后來(lái)才推薦老田來(lái)這邊辦宴席?!?/br>
    “那你能吃得出來(lái)這是豬蹄嗎?”

    “吃不出來(lái)……”

    很快猴哥動(dòng)筷子夾起來(lái)嘗了一口,隨后認(rèn)真的點(diǎn)了點(diǎn)頭:“這確實(shí)是用豬蹄做的,而且用的醋也是鎮(zhèn)江的香醋,你們看里面的豬rou顏色要比普通的豬rou還要更加紅嫩,是因?yàn)樵谪i蹄里面的rou包裹著一層厚厚的脂肪和膠原蛋白,所以就會(huì)比較嫩一些?!?/br>
    猴哥點(diǎn)評(píng)完之后又認(rèn)真的說(shuō)道:“看來(lái)這家店的老板確實(shí)是有些東西的?!?/br>
    田麥豐這才想起來(lái):“對(duì)了,猴哥就是江蘇人啊,那今天猴哥可得好好跟我們裝裝逼的,因?yàn)槲耶?dāng)時(shí)在點(diǎn)菜的時(shí)候就發(fā)現(xiàn)這宴席上有很大一部分都是江蘇菜?!?/br>
    “這不是一家川菜館嗎?”猴哥納悶的問(wèn)道。

    “不是啊。”田麥豐搖了搖頭,“雖然是開(kāi)在成都的,而且老板一家都是四川人,但這里的菜系還是很多種的,并且還不是那種我們常見(jiàn)的一個(gè)菜系里面包含著很多其他菜系的家常菜,這里除了一些素菜之外,每一道菜都是某個(gè)菜系的代表菜之一?!?/br>
    猴哥不禁對(duì)陳年更加好奇了。

    “還有這種廚師?難道他是自己喜歡吃什么菜就把什么菜搬到菜單上嗎?”

    “我覺(jué)得很有可能?!?/br>
    就在他們聊天之間,第二道菜蟹粉獅子頭也被端了上來(lái)。

    看著一個(gè)淺底的盤中擺放著十顆rou丸,上面還有綠色的蔬菜點(diǎn)綴,猴哥不禁又打起了精神。

    “這道菜如果我沒(méi)猜錯(cuò)的話應(yīng)該是蟹粉獅子頭,而且看這菜的成色還有擺盤方式以及散發(fā)出來(lái)的味道,根本就不像是一個(gè)這種飯店里能端出來(lái)的菜??!”

    “就說(shuō)吧,這家店和我們那些普通的路邊店不一樣的,可能唯一的相似之處就是長(zhǎng)得一樣?!蹦莻€(gè)女生有些得意的說(shuō)道,其他幾個(gè)在紅紅飯店吃過(guò)的人也非常贊同的點(diǎn)了點(diǎn)頭。

    但也就是在紅紅飯店里吃過(guò)飯才知道想讓這家店出一道新菜有多難,別的飯店都是恨不得一次性就出幾十道菜掛在墻上讓客人慢慢點(diǎn)。

    有時(shí)候就算是墻上沒(méi)有的菜,只要你說(shuō)出來(lái)廚師也能做。

    但這家店不一樣,只賣墻上的菜,而且每出一道新菜必會(huì)成為爆款。

    很多人都會(huì)覺(jué)得這種飯店可能是在搞噱頭,但是當(dāng)他們真正的來(lái)嘗過(guò)之后就能發(fā)現(xiàn)這家店墻上的菜單有一道算一道,只要是貼出來(lái)供客人們點(diǎn)的就沒(méi)有不好吃的。

    而且對(duì)此陳年自己也早就回答過(guò)這個(gè)問(wèn)題:我自己沒(méi)有完全琢磨透,研究明白的菜是不會(huì)拿出來(lái)賣的。

    而這從這道蟹粉獅子頭中就能看得出來(lái)。

    前面的那道水晶肴rou還好說(shuō),這道蟹粉獅子頭就非常見(jiàn)功力了。

    “朋友們,我收回我剛才說(shuō)過(guò)的話,是我見(jiàn)識(shí)短淺了?!焙锔缡终\(chéng)心的說(shuō)道,然后給自己倒了一杯白酒,“我先自罰一杯?!?/br>
    說(shuō)完一口喝下,先前的芥蒂也消失無(wú)蹤。

    “來(lái)來(lái)來(lái),猴哥吃菜,我不怎么愛(ài)吃丸子,我的這顆獅子頭給你好了?!蹦莻€(gè)女生也適時(shí)說(shuō)道。