美食從麻婆豆腐開始 第309節(jié)
傅新看了看自己的老師楊公甫,見老師依舊四平八穩(wěn)的坐在那里,雖然也帶著一絲探究之色,但并沒有開口,顯然是等著自己先說一說。 “糊名,以往科舉考試都是名字公開,如此一來所有考官便都能看得到考生姓名,這也是那些世家循規(guī)蹈矩的優(yōu)勢所在,這在朝為官少有單打獨斗之人,再如何都會存著幾分私心,但若是將這名字糊住,那他們的優(yōu)勢也會大大減少,如此一來無論是寒門子弟還是世家子弟,在這一環(huán)節(jié)都有了相對的公平,至少不會因為出身的原因而導致有才能者不受重用?!?/br> 傅新這個提議一說出來,二人頓時眼前一亮,尤其是楊公甫,面露欣賞之色:“不錯,這確實是目前來說最好的辦法了,但就是如此做的話,阻力可能會非常大,而且最好要佐以其他政令一起來,反正都要得罪他們了,還不如直接做到底?!?/br> 李昭深深的看了楊公甫一眼,他深知身邊這位大夏丞相同樣是出生于寒門,而且他的仕途之路比傅新要難太多了,一路走上來處處受到世家和勛貴的阻攔,但也就是先皇認可。 而他依舊還能坐到如今的位置,見過了太多世家們在大夏的特權,而這種發(fā)展無疑是非常不健康的,所以他想要打破這個局面。 只是先前一直沒有什么突破口,終于今年來了一個和他有著類似經歷的傅新,而且傅新在考中狀元后,完全沒有與其他世家聯(lián)姻,反而從老家將自己的妻子也帶了過來,這讓他更加欣賞。 “傅大人這辦法妙啊,如此一來,那些世家們只能打碎了牙往肚子里咽,就是可能會在其他方面展開反擊,不過這樣沒有關系,至少陛下是站在我們這一邊的。”李昭清晰的說道。 傅新過來提了這個建議,楊公甫和李昭二人感覺計劃可行,因此他們又在屋子里聊了許久關于往后科舉糊名的事情。 不過科舉中的鄉(xiāng)試三年一次,會試五年才有一次,距離下一次還有一段時間,在這中間他們還需要陸續(xù)地頒布一些政令來限制世家和那些勛貴集團。 這一點陳年在昨晚的時候也說了,對付世家不能cao之過急,除非是有人造反,否則他們自然沒有任何顧忌。 但是針對這個陳年也沒有舉例子,因為在這個世界好像也沒有黃巢,所以把黃巢當初殺了那些世家們,人頭滾滾,血流成河的事情說出來,傅新可能也不太清楚。 而且對于這種歷史還是能不編就不編得好。 所以陳年也只是點到為止,現(xiàn)如今傅新只是說了現(xiàn)在這個方案,具體如何還需要去實施,但能這樣說其實就已經很難得了。 現(xiàn)在在傅新的心里,陳年的形象再次拔高,同時心中也有些愧疚,畢竟這些方案確實不是他想出來的,現(xiàn)在他接受到靖王爺和老師的稱贊本不該屬于他才是,可是吧,為了陳年的安全他又不能說這些是陳年提的建議。 不過在之后的討論中,傅新還是把昨天陳年給他講的一些東西說了出來,贏得那二人不禁側目相看。 …… 國家大事陳年并不關心,之所以給傅新說那些也帶著一些酒后吹牛逼的心態(tài)在,反正傅新也不會出賣了自己。 相比起大夏朝寒門與世俗間的爭斗來說,陳年還是更關心他的酸梅湯如何了。 先前陳年已經確定了配料,現(xiàn)在又要調整時間問題。 但經過先前一系列的嘗試,陳年發(fā)現(xiàn)單論熬制時間的話,按照原本的方案就非常適宜了,在經過改動和調整中沒有什么太大的提升。 因此他也陷入了僵局之中。 趕巧這一天下午海明賢海公子又來買點心,先前那個姓錢的因為詩會上被陳年折辱一事,本來打算找兩個潑皮混混過來搗亂,砸了這邊招牌出出氣,事后也波及不到他的身上。 但誰曾想那混混來的當天剛好不開眼的撞到了長安令親自過來為陳年送陛下御筆的牌匾,這么一撞之下,那兩個潑皮混混直接就被帶到了長安府衙當中,甚至都沒有認真審問,他們兩個便將事情全部都招了。 長安令知道了后面是誰在搞鬼,但畢竟大家同朝為官,雖然對方的官職沒自己高,但他也沒什么必要去問責,也就是在當天找人傳了個信過去敲打了一下。 過后那個姓錢的也不敢再去找陳年的麻煩了,因為他后來也打聽了一下,發(fā)現(xiàn)陳年居然和去年科舉狀元傅新關系相交莫逆,而傅新又是當朝宰相的學生,這關系拉拉扯扯的,最后他一盤算,惹不起。 傅新先前因為這件事生氣打了自己一頓也白打,只能忍著了。 而后來海公子在找朋友們聚會吃飯什么的,也都沒有再叫過他。 不過這次海明賢過來買點心的原因和先前不太一樣,先前基本都是和朋友一起吃,但這次是他爺爺要過大壽,所以壽宴上需要一些點心,到時候陛下肯定還會御賜一些宮里的,但那數(shù)量不一定夠,因此海明賢主動把這任務招攬在自己身上。 他的父親便是禮部侍郎,而他的爺爺雖然現(xiàn)在已經退休了,但退休之前也是戶部尚書,只不過后來激流勇退現(xiàn)在在外面的名聲也不錯。 論朝里有很多人也都受過他爺爺?shù)奶釘y。 所以到時候壽宴肯定是要大辦的,這大辦需要的點心就不少 “陸掌柜,這次我想多買一些點心,我爺爺要過壽了,時間就在半個月以后,到時候店里每樣點心我都要很多,不知陸掌柜接不接這生意?!焙C髻t來了之后也沒直接跟霸道總裁似的直接說你們這邊的點心每樣來十斤,半個月后送到我府上去。 因為那樣太傻了,你這樣要人家能不能做出來還是一回事兒,而且萬一在趕工之下,點心做的粗糙了些,那到時候來的可都是朝廷的王公大臣。 那丟臉丟的可是整個海家的臉。 陸柯聽到對方要這么多點心之后,也不禁愣了一下。 陸萬興點心鋪里面的點心算下來有幾十種,每樣來十斤的話,那就要幾百斤。 不過要是真做也能做得出來,反正有些點心是可以放的,早上做出來放到晚上也不會有太大的差別。 只要把時間錯開就差不多。 因此陸柯點了點頭:“可以?!?/br> 海明賢一聽大喜過望:“既然如此,那便交給陸掌柜了,不過還得勞煩陸掌柜算個數(shù),我明天好著人將定金送過來?!?/br> 此時在一旁的陳年聽到對方想要辦壽宴,一時之間心中也動了些心思,半個月的時間應該足夠自己把泡芙的工藝完善了,而且到時候泡芙和千果糕絕對可以成為其中亮眼的存在。 在這種場合之下,海府決定用陸萬興點心鋪的點心也是一個非常好的宣傳,但就這樣陳年感覺還是有點不太夠。 “海公子,這段時間你也經常光顧我們鋪子,現(xiàn)如今海老爺子過壽,我們點心鋪也想聊表一些心意,不知海公子這幾日可有空閑時間過來一趟?!?/br> 海公子一聽頓時面露喜色,心想著看來自己前段時間經常往這邊跑沒有白費呀! 這陳年果然已經認可了自己,現(xiàn)下都要送禮物了。 雖然他也不覺得陳年能送出什么太好的禮物來,但至少這舉動是一個非常好的信號。 禮物到時候自己只要拿回去便是,反正那么多人送了禮物,爺爺看不看得到也都沒什么關系。 “有空,這幾日上午可能要稍忙一些,過了午后便能得空了?!?/br> “行。”陳年點了點頭:“要不麻煩海公子明日午后再來一趟,過目一下我想送給海老爺子的禮物?!?/br> 海明賢一聽這話又覺得陳年可能也太小心翼翼了,這是在擔心送的禮物分量不足而被嫌棄? 但陳年想的卻是他想要通過這一次海老爺子過壽,拿出一份重磅的禮物出來,在海老爺子的壽宴上充當一個非常重要的角色。 是勢必要讓所有去參加壽宴的賓客們在那天都知道陸萬興點心鋪這個名字! 第364章 得離他遠點兒 而海公子自然欣然應允,雖說他也有些好奇陳年打算做什么,但既然陳年明天讓他過來看看,那想必是和吃的有關。 大概是某種點心…… 但之后他好奇的詢問,陳年卻并沒有透露什么。 不過對此陳年暫時也只是有一些設想而已,具體如何還要等晚上的時候再研究研究,他準備了一個復雜版本,還準備了一個簡單一點的版本。 海明賢離開之后陳年又拜托表姐陸柯出去買了一些牛乳回來,而自從牛乳買回來之后,陳年就直接鉆到了后廚。 只留下陸柯一個人在外面忙碌著。 不過陸柯也沒有說什么,她知道自己這個表弟可能又要搞什么大事情了。 原本她已經做好了陳年來了就算什么也不做,她也要養(yǎng)著對方的打算,但誰知除了剛開始的那幾天之外,陳年每天起得比自己早,睡的也比自己晚,每天除了忙活店里的事情,就是在搗鼓各種各樣的新鮮東西。 千果糕、泡芙……還有那填充在泡芙里面的被稱為奶油的東西。 而且每天陳年都會自己再做一些酸梅湯,一邊做還一邊在本子上寫著什么。 那個本子她也翻著看過。 上面的字有一些她認識,還有一些她看著很陌生,而且還有很多像符號一樣的圈圈點點還有線條之類的。 若是一些比較高深的文章她還只是認得上面的字,不理解其中意思,但是陳年的這本實驗記錄,她根本連字兒都認不全,更不用說那些符號了。 看了一會兒便只覺得頭暈眼花,連忙合上不再去看。 但她也沒有詢問,畢竟她覺得這是陳年自己的東西,或者說是陳年自己用做記錄的一種方式。 但陳年這么做也不是為了掩人耳目或者是不讓誰知道,他這樣記錄純粹就是為了自己方便。 在大夏朝用的還都是那種繁體字,但陳年用的是那些簡化字,還有那些阿拉伯數(shù)字12345以及可以用作表示分秒的英文單引號雙引號,還有g,kg,c,這種。 除此之外還有設置的變量x,y,z,γ,β,α這種符號,雖然有一些符號有其特指的意思,但陳年用著順手感覺比較好記,就直接拿來用了。 所以有時候就算陳年忙著在后廚搗鼓那些東西,顧客也沒覺得有什么,畢竟在搗鼓之后陳年總能拿出一些新奇的玩意兒來。 雖然剛才陳年約了海明賢讓他第二天過來,但陸柯并不覺得陳年這么做是為了巴結對方或者是幫著對方來接近自己。 就這樣陳年在后廚一直搗鼓到了夜深人靜,明月高懸,就連隔壁的狗都睡了的時候才回去睡覺。 而正事他也已經完成了,想要做的東西雖然這次只是做了一個大概,做了縮小版本,但只要等到明天再做一個新的給海公子就好了。 第二天上午的時候,陳年又跑到外面去買了一些材料,這次他下了血本。 而回去之后,陳年也一直沒有休息,也沒有去幫店里的忙,還是一直在后廚里前前后后的忙碌著。 到了下午飯后差不多兩個小時左右,海明賢又來了,這次他進入店內甚至都還沒來得及寒暄,陸柯便一指院子后面:“我弟弟在后面,你去找他吧?!?/br> 也不怪陸柯的反應比較冷淡,實在是因為今天有點忙,太累了,上午陳年沒空來幫忙,全靠她一個人在這邊應付著,又要做蛋糕,又要售賣、收錢、稱量、打包。 而且現(xiàn)如今的客流量是陳年來之前的一倍左右,中午飯后,雖然休息了一會兒,但在過于忙碌之后只睡一個小時根本不夠用,所以陸柯整個人還是有些迷迷糊糊的,但就算如此點心還是要做的。 海明賢張了張嘴,但什么話也沒說出來,陸柯如此果決,他也只能道一聲:“好勒?!?/br> 然后便朝著后院而去,但在去后院的時候,他心中是有些欣喜的,畢竟他來過這么多次,基本只在店里徘徊一圈買點兒點心,說兩句話就走了,這進后院還是頭一回。 這次自己能進了后院,下次豈不是就能進陸柯的閨房了? “果然突破還是要從小舅子入手啊……” 海明賢來到后院里,他入門就看到坐在臺階上眼圈有些發(fā)黑,雙目有些充血的陳年。 而陳年看到海明賢來了就像是一頭餓了三天沒吃飯的狼看到了一只甚至連婚都沒有結,連對象都沒有談過的小嫩羊一般。 陳年一個小時之前就做好了這蛋糕,然后就一直坐在這里等著海明賢過來。 本來昨天睡的時候就有兩三點了,只是睡了兩個小時,陳年又爬起來繼續(xù)準備材料,上午又跑出去轉了一圈回來依舊沒有停,就連中午飯也是陸柯到外面買了一些給他帶過來。 因此現(xiàn)在陳年整個人全靠一股毅力在支撐著。 “陳兄弟你怎么變成這副樣子了?”海明賢被嚇了一跳,連忙開口問道,“你沒事吧?” “沒事。”陳年擺了擺手,然后上前一把就拉住了海明賢的胳膊往廚房里拽…… 海明賢一開始還有些緊張,畢竟陳年人高馬大的,上來就把自己往屋子里拉,讓人有些害怕,但很快又反應過來,原本陳年和他還只是稱兄道弟的,現(xiàn)在已經成了把臂之交。 難道是自己這段時間以來的堅持不懈終于打動了小舅子,所以對方才做出如此姿態(tài)? 就在這一瞬間,海明賢甚至開始猜想陳年究竟要送他爺爺一個什么樣的禮物。 “他該不會為我爺爺送一個孫媳婦吧?”海明賢腦子里忽然蹦出這么一個想法來,“男孩就叫海臨岳,女孩就叫海臨溪。” 這一瞬間他甚至連孩子的名字都已經想好了,但遺憾的是他只想到了一對兒女的名字,但若是以后再多生幾個,可能會有些不太夠用。 陳年就這么拉著海明賢到了廚房門口,剛準備推門,轉頭一看對方卻在嘿嘿傻笑著,那模樣好像還有點猥瑣。