美食從麻婆豆腐開(kāi)始 第283節(jié)
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第341章 總有和你一樣的人 之后他們又花了幾分鐘的時(shí)間把所有的碗筷都放進(jìn)洗碗機(jī)當(dāng)中。 這洗碗機(jī)除了能夠洗碗之外還帶著消毒殺菌以及儲(chǔ)藏的功能。 安置好洗碗機(jī)之后,他們又簡(jiǎn)單的做了員工餐,今天中午吃的大都是一些家常的快手菜,所以陳年直接交給謝玉去做。 不過(guò)就在吃午飯的時(shí)候陳年又看了一眼腦海中梅菜扣rou的進(jìn)度。 梅菜扣rou(793/1000) 還剩下兩百多份,這也得益于顧客們的熱情,隨著店面擴(kuò)大之后,來(lái)這邊吃飯的客人也比先前更多了,附近的很多上班族在得知這邊出了新菜之后,基本上也都會(huì)點(diǎn)來(lái)嘗一嘗。 所以僅僅是半個(gè)多月的時(shí)間,梅菜扣rou就已經(jīng)賣出去這么多份兒。 如果按照這個(gè)速度下去的話,估計(jì)再過(guò)三五天的時(shí)間自己就能學(xué)新菜了。 對(duì)于下一道要學(xué)的菜,陳年還有些小小的期待。 很快吃過(guò)了員工餐也陸陸續(xù)續(xù)的有客人上門(mén)吃飯。 廚房里又開(kāi)始叮叮當(dāng)當(dāng)?shù)拿α似饋?lái)。 但炒菜炒著陳年下意識(shí)的抬頭看到陳明宇來(lái)了。 而且對(duì)方這次過(guò)來(lái)還帶著上次在自己這邊訂餐的方總。 他們也正在往廚房這邊看來(lái),正好與廚房里面陳年的目光對(duì)視,點(diǎn)頭笑了笑,隨后馮紅紅便出去安排他們坐下。 “小陳又來(lái)了,最近怎么樣?” “最近一切都挺順利的,方總又給我介紹了幾個(gè)大單子,這不為了感謝方總,所以特意帶他來(lái)這邊吃頓飯。” 馮紅紅一聽(tīng)臉上樂(lè)開(kāi)了花:“小陳你說(shuō)你也真是的,請(qǐng)方總吃飯那得去大飯店,來(lái)我們這小飯店是不是顯得有點(diǎn)兒不夠誠(chéng)意?” 二人自然聽(tīng)得出來(lái)馮紅紅這是在開(kāi)玩笑,畢竟之前方總也會(huì)偶爾過(guò)來(lái)這邊吃頓飯,以前的那些菜都吃過(guò)之后也會(huì)點(diǎn)新菜來(lái)吃。 “大姐你這是說(shuō)的哪里的話?在我心里紅紅飯店一點(diǎn)也不比那些大飯店差,而且比起那些飯店來(lái)這邊還更接地氣。 再說(shuō)了紅紅飯店自從裝修完過(guò)后我還沒(méi)有來(lái)過(guò),這次也多虧了陳總帶我過(guò)來(lái)吃飯,但不得不說(shuō)這次裝修的確實(shí)是有品位。” 馮紅紅就非常喜歡這種和人的相處模式,在這里也沒(méi)有什么大老板,只要進(jìn)了紅紅飯店坐下吃飯,那就都是紅紅飯店的客人。 但畢竟是開(kāi)飯店,肯定也會(huì)有一些一進(jìn)來(lái)就頤指氣使的客人,但畢竟是服務(wù)行業(yè)嘛,對(duì)于他們馮紅紅自然也就是以正常的模式和他們相處,很少會(huì)多說(shuō)什么。 可要是對(duì)方也特別客氣,馮紅紅自然也愿意和對(duì)方多聊上兩句。 甚至于一些經(jīng)常來(lái)的???,他們還會(huì)開(kāi)開(kāi)玩笑。 “那你們今天要吃點(diǎn)什么?”馮紅紅笑著問(wèn)道,順便把菜單遞了過(guò)去。 “方總來(lái)點(diǎn)菜吧,今天方總是貴客。”陳明宇又把菜單推到了方總那邊。 “那我就恭敬不如從命了?!狈娇偰闷鸩藛蝸?lái)看了看,看到后面又出了新菜,不禁眼前一亮,“先來(lái)個(gè)梅菜扣rou好了,以前我在廣東梅州那邊開(kāi)廠子的時(shí)候經(jīng)常吃這個(gè)。 其余的再來(lái)一份蒜蓉油麥菜,一份胭脂鵝脯?!?/br> 說(shuō)著方總又看著菜單點(diǎn)了兩道菜:“陳總,你看看有沒(méi)有什么要加的。” 陳明宇又接過(guò)菜單來(lái)看了看:“那再來(lái)一份文思豆腐?!?/br> “應(yīng)該是夠了?!狈娇偤鋈徽f(shuō)道。 點(diǎn)了三個(gè)菜一個(gè)湯,兩個(gè)人吃也差不多了。 “好,那就先這樣,方總要喝點(diǎn)酒嗎?”陳明宇問(wèn)道。 “算了,喝點(diǎn)茶水就行,我還開(kāi)著車?!狈娇倱u了搖頭。 陳明宇見(jiàn)狀也不勸酒,也沒(méi)說(shuō)什么可以找代駕之類的。 反正大家都是朋友,想喝酒什么時(shí)候都能喝。 最后他們又要了兩碗米飯。 沒(méi)過(guò)多久梅菜扣rou就先被端了上來(lái)。 方總看著桌上梅菜扣rou的色澤以及形狀,不禁點(diǎn)了點(diǎn)頭。 “方總,您嘗嘗這個(gè),這是紅紅飯店出的新菜,我之前也就來(lái)吃過(guò)一次,但感覺(jué)味道相當(dāng)不錯(cuò)?!标惷饔盥詭ё院赖恼f(shuō)道。 “確實(shí)不錯(cuò),至少里面沒(méi)有放辣椒什么的,我之前在成都這邊吃的梅菜扣rou好多店里還會(huì)往里面放辣椒,雖然味道也還不錯(cuò),但吃起來(lái)總不是那個(gè)味兒?!?/br> 一邊說(shuō)著他一邊夾了一片梅菜扣rou放入口中。 “不錯(cuò),正宗!” 方總豎起大拇指說(shuō)道。 “和我以前在梅州那邊吃的幾乎一模一樣,沒(méi)想到老板連客家菜都做得了?!?/br> 聽(tīng)到客家菜這三個(gè)字,馮紅紅一時(shí)之間竟忽然有些晃神,大概是想到了陳年不僅會(huì)做這種客家菜,還會(huì)做另外一種客家菜。 那回憶真的是太糟糕了。 不過(guò)兒子能從當(dāng)初的那個(gè)樣子成長(zhǎng)到現(xiàn)在確實(shí)已經(jīng)非常不容易了。 如果說(shuō)現(xiàn)在陳年的廚藝水平在天上,那以前絕對(duì)可以稱得上是十八層地獄的地下室。 “老板,你們這里的麻婆豆腐真的只要一塊錢(qián)嗎?” 忽然店內(nèi)傳來(lái)一個(gè)聲音,一個(gè)背著書(shū)包的大學(xué)生模樣的人看了一會(huì)兒墻上的菜單略帶窘迫的問(wèn)道。 “對(duì),麻婆豆腐只要一元錢(qián),不過(guò)一個(gè)人只能點(diǎn)一份?!?/br> “那我只點(diǎn)一份麻婆豆腐也是一元嗎?”那年輕人又問(wèn),顯然害怕其中有什么套路。 “放心好了,你就算是每天都來(lái)這邊吃麻婆豆腐,只要每次點(diǎn)一份,那就都是一元錢(qián),不過(guò)我建議你吃一碗米飯,麻婆豆腐的口味可能會(huì)比較重一些。” “嗯,那也不需要去朋友圈集贊或者是砍價(jià)做游戲之類的吧?”對(duì)方顯然十分謹(jǐn)慎,所以他把能考慮到的可能性都問(wèn)了問(wèn),免得到時(shí)候被商家捆綁消費(fèi)。 “都不需要,要來(lái)一份麻婆豆腐嗎?” “好,那再來(lái)一份米飯?!蹦俏荒贻p人點(diǎn)了點(diǎn)頭,“對(duì)了,可以幫我倒一杯水嗎?” “好的,稍等?!瘪T紅紅點(diǎn)過(guò)菜之后一邊把單子交到廚房那邊一邊招呼著溫紅霞:“小溫,來(lái)幫這位客人倒杯熱水?!?/br> 聽(tīng)著這年輕人的話陳銘宇不禁抬起頭來(lái)。 因?yàn)檫@年輕人和他當(dāng)初第一次來(lái)紅紅飯店時(shí)的樣子有點(diǎn)像,這忽然讓他有些懷念半年前的時(shí)候。 也正是因?yàn)檫@邊能吃到便宜的麻婆豆腐,讓陳明宇可以不那么簡(jiǎn)陋的度過(guò)那段最艱難的歲月。 雖然現(xiàn)在陳明宇依舊沒(méi)有把自己欠下的錢(qián)還完,但隨著單子越來(lái)越多,他的生活比之前好了太多。 現(xiàn)下遇到了一個(gè)和自己很像的孩子,他總覺(jué)得自己應(yīng)該做點(diǎn)什么。 于是便又叫過(guò)了溫紅霞:“我想給那桌的那個(gè)孩子送一罐可樂(lè),你可以幫我拿一下嘛,到時(shí)候這罐可樂(lè)的錢(qián)記在我這里。” 溫紅霞聽(tīng)到這話不禁看了一眼陳明宇:“好人啊,怪不得紅紅姐每次在有熟人來(lái)的時(shí)候,都會(huì)和他們熱情聊天兒,看來(lái)能被陳年一家認(rèn)可的人心地都非常不錯(cuò)?!?/br> 于是溫紅霞便拿了一罐可樂(lè)放在那年輕人的桌上:“你好,這個(gè)可能是旁邊那位客人送給你的?!?/br> 年輕人下意識(shí)的抬頭看去,只見(jiàn)陳明宇也正笑意盈盈的看著他,而且手中還拿著一個(gè)茶杯朝著這邊舉了一下。 “謝謝?!彼膊煊X(jué)到了什么,于是摳開(kāi)可樂(lè)罐同樣舉起來(lái)遙遙的和對(duì)方碰了一杯。 可樂(lè)冰涼,但他的心里感覺(jué)暖暖的。 而在廚房里的陳年看到這一幕也不禁露出了會(huì)心的笑容,看來(lái)這些善良都是會(huì)傳染的。 等到營(yíng)業(yè)時(shí)間結(jié)束之后,作為廚師的謝玉、陳年、何海到外面喝水休息,馮紅紅則是和溫紅霞一起開(kāi)始收拾碗筷。 喝過(guò)水之后他們又重新回到了廚房里,沒(méi)別的,主要是看看這洗碗機(jī)究竟是怎么運(yùn)作的。 主要進(jìn)行cao作的人是溫紅霞,因此大家都圍在溫紅霞的身邊。 溫紅霞此刻不知為什么忽然有點(diǎn)緊張:“要不還是你們來(lái)吧。” “沒(méi)事的,你來(lái)就好了。” 溫紅霞點(diǎn)了點(diǎn)頭,仔細(xì)檢查過(guò)所有的碗筷盤(pán)子都擺放好了之后,她便開(kāi)始在洗碗機(jī)上cao作起來(lái),按了幾個(gè)按鈕,洗碗機(jī)也隨之發(fā)出轟隆隆的機(jī)器轉(zhuǎn)動(dòng)的聲音。 同時(shí)里面還伴隨著嘩啦啦的水聲。 原本滿是油污和湯汁的盤(pán)子在進(jìn)入洗碗機(jī)之后,經(jīng)過(guò)一系列流程的清洗,最后出來(lái)的碗碟干凈的不像話。 看的眾人是驚嘆連連,一個(gè)個(gè)的感嘆現(xiàn)在的高科技就是厲害。 拿起一個(gè)碗來(lái)檢查了一下,發(fā)現(xiàn)上面居然還有點(diǎn)兒燙,顯然是在洗碗機(jī)內(nèi)經(jīng)過(guò)熱水沖洗后還用高溫消了毒。 “現(xiàn)在的人們就是厲害啊,這么一臺(tái)洗碗機(jī)買(mǎi)的是真劃算?!瘪T紅紅不禁說(shuō)道。 他們買(mǎi)的這臺(tái)洗碗機(jī)從設(shè)備到最后安裝一整個(gè)下來(lái)費(fèi)用也不過(guò)一萬(wàn)多,如果雇一個(gè)洗碗的人一萬(wàn)多都不夠?qū)Ψ揭荒甑墓べY。 “那要不然我給咱家里也買(mǎi)一個(gè)家用的洗碗機(jī)好了,雖然大部分時(shí)間都在飯店吃飯,但偶爾在家里也會(huì)熬個(gè)粥,炒個(gè)菜什么的,到時(shí)候也省得您用手洗了?!?/br> “別別別,那不至于,在家里能有幾個(gè)碗,家用的洗碗機(jī)我也看了,一臺(tái)也要好幾千塊錢(qián),要攢錢(qián)娶媳婦呢。” “也不知道我什么時(shí)候才能看到你娶了媳婦兒。” 陳年一聽(tīng),話題怎么又轉(zhuǎn)移到自己身上來(lái)了,心中大呼不妙,連忙打了個(gè)哈哈說(shuō)自己要休息一會(huì)兒便逃也似的離開(kāi)了廚房。 其他人還在廚房里圍著洗碗機(jī)嘖嘖稱奇,陳年則是打算趴著休息一會(huì)兒,但就在這時(shí)門(mén)外忽然來(lái)了一個(gè)人。 “你好,我們這兒已經(jīng)沒(méi)飯了。”陳年抬頭說(shuō)道。 但對(duì)方卻搖了搖頭:“我不是來(lái)吃飯的,我能在你們這兒休息一會(huì)兒?jiǎn)???/br> 陳年愣了一下:“當(dāng)然可以,要休息的話來(lái)這邊坐吧,這邊涼快一些。” 說(shuō)著就把自己坐的地方騰開(kāi)。 “謝謝?!?/br> 隨后那人便來(lái)到這邊坐下,把衣服放在了桌子上。 陳年打量著對(duì)方的面孔,看起來(lái)滿是疲憊,額頭上還有許多汗珠,于是又從吧臺(tái)那邊拿了一包紙過(guò)來(lái)放在桌子上:“擦擦汗?!?/br> “謝謝?!蹦侨嗽俅蔚乐x。 陳年雖然不知道對(duì)方是做什么的,但很顯然如果中午能夠回家休息,肯定不會(huì)來(lái)自己的店里問(wèn)能不能坐一坐。 而且那人坐了一會(huì)兒,便開(kāi)始打盹兒,然后趴在衣服上漸漸的睡了過(guò)去。 很快廚房里的大家出來(lái)之后看到外面趴了一個(gè)人,不知道這是誰(shuí),陳年只好小聲給他們解釋這是想要在店里休息一下的路人。