方嫂子一聽也覺得有道理。

    暖房宴這么重要的一頓飯，云夢(mèng)準(zhǔn)備的道道都是硬菜，要是因?yàn)樯岵坏眠@點(diǎn)油煮出來(lái)的竄味了，味道差了，那可真是揀了芝麻丟了西瓜。

    右邊鍋在燒水，葉嫂子則在洗菜盆那處理兩條福壽魚。

    去魚鱗、開肚清洗，劃十字刀之后下姜片和各種調(diào)料先腌制上。

    不過兩條福壽魚她打算留著最后蒸，要不然一出鍋放冷了容易有腥味。

    水一燒開，周云夢(mèng)馬上過來(lái)把暖水瓶裝滿，剩下的熱水都用來(lái)燙碗。

    鍋位騰出來(lái)了，葉嫂子也開始炒韭菜雞蛋。

    一切備好，炒起菜來(lái)就特別快了。

    兩個(gè)鍋位，方嫂子和葉嫂子兩人齊上陣，一道接一道菜炒好裝盤。

    菌菇辣椒炒rou片、韭菜雞蛋、蒜蓉空心菜、蒜蓉大白菜。

    后面兩道菜是用剛才煸炒五花rou時(shí)出的豬油來(lái)炒的。

    最后蒸兩盤福壽魚，盤子壓著姜片，魚身上也鋪上姜片，還有蔥段那些，之后上鍋蒸。

    rou菜基本都準(zhǔn)備好了，時(shí)間也差不多了。

    方嫂子和葉嫂子兩人合作，把之前做好的那些菜，反扣著的盤子拿下來(lái)直接給分成兩份。

    不存在竄味的問題，原本滿得快要溢出的一盤rou也瞬間變成兩盤看起來(lái)特體面的rou菜。

    一盤盤的她們給端出去兩張飯桌上擺好，周云夢(mèng)也已經(jīng)在每個(gè)座位前擺好了碗筷。

    圓桌比較大，枸杞雞湯湯是不上桌待會(huì)直接裝碗喝的，待會(huì)加上清蒸福壽魚八道菜擺上來(lái)勉強(qiáng)能放下。

    客廳過道擺著的方形桌就放不下了，好在可以放在茶幾那，待會(huì)和孩子們一起吃，夾菜也還算方便。

    忙完后，葉嫂子和方嫂子回廚房，兩個(gè)鍋里的魚都蒸好了。

    她們給打開鍋蓋，散了會(huì)熱后傾斜著盤子把蒸出來(lái)魚湯汁給倒鍋里去。

    說(shuō)起這個(gè)，她們也是聽云夢(mèng)說(shuō)了才知道，原來(lái)蒸魚不腥的秘訣在于這盤魚汁，給真正腥的是這魚汁，給倒掉就好了。

    方嫂子負(fù)責(zé)把兩盤魚端出來(lái)放旁邊空位上，用筷子挑揀掉那些蔥段姜片，接著又把提前切好的蔥姜絲大量撒在身上。

    葉嫂子則飛速把鍋拿去過了遍水，重新上爐灶把鍋里的水烘干，再倒干凈的花生油進(jìn)鍋里。

    等油熱好了，她用鍋鏟舀了足量的熱油小心移到旁邊那盤福壽魚上，頗有幾分大廚的架勢(shì)往上一澆，瞬間激發(fā)出蔥姜的香味來(lái)。

    兩盤都澆上油，方大嫂馬上給淋上醬油那些，這道清蒸福壽魚也就算完成了。

    把湯鍋和米飯鍋都放到兩個(gè)爐位上加熱，方嫂子和葉嫂子都不由得慶幸，還好云夢(mèng)中午先把湯和米飯先給煮了，要不然還真不夠時(shí)間。

    以前別家時(shí)間夠來(lái)得及那是因?yàn)?，沒有像今晚這么豐盛且多的硬菜罷了。

    她們把兩盤魚端出去各放到桌子上，每桌湊齊八道菜特別氣派，瞧著顏色誘人，聞著味道也誘人。

    孩子們已經(jīng)到了。

    方嫂子家兩個(gè)小的見過周云夢(mèng)幾次，對(duì)林津平也熟，笑著喊了人。

    葉嫂子家兩個(gè)孩子也很活潑，半點(diǎn)不怕生跟著喊人。

    稍大點(diǎn)的孩子還和周云夢(mèng)說(shuō)：“云夢(mèng)嬸，謝謝你送的大白兔糖紅蝦酥還有昨天的綠豆糕，特別好吃！”

    小點(diǎn)的孩子跟著哥哥說(shuō)：“對(duì)！特別好吃，我們要謝謝你！”

    周云夢(mèng)被逗樂：“不用客氣，你們吃著開心就好?！?/br>
    葉嫂子開口給介紹：“云夢(mèng)，這是我家兩個(gè)孩子，大的叫樂樂六歲，小的叫跳跳四歲?！?/br>
    周云夢(mèng)笑：“兩個(gè)孩子都很乖啊，嫂子你可真幸福?！?/br>
    葉嫂子拍拍家里倆小子的腦袋：“他們是乖的時(shí)候乖，皮的時(shí)候皮得不行?！?/br>
    周云夢(mèng)：“小孩子都這樣，樂樂和跳跳剛多會(huì)說(shuō)話啊，葉嫂子你該高興才是?！?/br>
    “樂樂跳跳你們先去茶幾椅子那坐著吧，馬上就能開飯了?！?/br>
    葉嫂子交代：“給我乖乖坐著等吃飯知道沒？在別人家里可不能皮，要是碰到什么摔壞了，回去我可就開打了啊?！?/br>
    樂樂飛速點(diǎn)頭：“知道啦知道啦?！?/br>
    跳跳跟著應(yīng)道：“我跟著哥哥?！?/br>
    葉嫂子和方嫂子領(lǐng)著孩子過去茶幾那坐好，四個(gè)小的瞧見這么多rou菜頓時(shí)高興地喊著。

    “哇好香好想吃！”

    “好耶今晚過年！”

    “待會(huì)我要吃那個(gè)炸的rou！”

    慶華走到周云夢(mèng)身旁悄悄說(shuō)：“云夢(mèng)嬸，待會(huì)我?guī)湍憧粗麄??！?/br>
    周云夢(mèng)愣了一下笑著應(yīng)好：“那行，就謝謝慶華了?！?/br>
    慶華頓時(shí)高興地去茶幾那，以自己大jiejie的身份管起四個(gè)小孩。

    方嫂子和葉嫂子去拿了那鍋加熱好的白米飯出來(lái)裝飯。

    門口已經(jīng)陸續(xù)有人來(lái)了。

    周云夢(mèng)跟在林津平身旁迎接人。

    最先來(lái)的是以前的舍友陳駿，進(jìn)門就連聲說(shuō)恭喜。

    林津平給介紹著，周云夢(mèng)笑著和他打招呼。

    陳駿拿了幾張布票，笑說(shuō)：“弟妹，這一年里津平?jīng)]少找我換布票，我反正孤家寡人也用不著布票，最近攢了些正好送你們?！?/br>
    林津平悶笑出聲，握拳和他碰了碰道：“謝了兄弟?！?/br>
    周云夢(mèng)也接過那幾張布票道謝，接著邀請(qǐng)：“快進(jìn)屋坐吧?！?/br>
    接著來(lái)了關(guān)系很好的戰(zhàn)友羅一舟、于明道，兩人一人提了一壺酒過來(lái)，在門口碰著面直說(shuō)巧，今晚有得喝了。

    還有斜對(duì)門的周岐，道了聲恭喜后送了個(gè)手持鏡子，說(shuō)是之前他媳婦就備好的禮。

    林津平和周云夢(mèng)夫妻倆笑著打招呼后把人一一請(qǐng)進(jìn)屋去。

    接著是領(lǐng)導(dǎo)也是師父，蔣師長(zhǎng)帶著妻子黃梅到了，他們一進(jìn)來(lái)也是笑著說(shuō)恭喜。

    不同于前面介紹時(shí)的歡快輕松，林津平介紹起來(lái)顯然更鄭重：“師父師娘，歡迎你們過來(lái)吃暖房宴，這是我愛人周云夢(mèng)?！?/br>
    “小夢(mèng)，這是之前幫了我很多，也很照顧我的師父蔣師長(zhǎng)，還有師娘平時(shí)也很關(guān)心我，師娘之前還經(jīng)常喊我去她家吃飯來(lái)著?！?/br>
    周云夢(mèng)鄭重喊人：“蔣師長(zhǎng)好，夫人好，我經(jīng)常有聽津平提起你們對(duì)他的照顧和關(guān)心，也很高興你們今天能騰出時(shí)間過來(lái)吃暖房宴，謝謝你們?！?/br>
    蔣師長(zhǎng)鬢間帶白，可能是上了年紀(jì)眉目顯得慈祥，但那雙眼炯炯有神，可以想象能在部隊(duì)里走到這個(gè)地位，肯定不簡(jiǎn)單的。

    周云夢(mèng)明顯感覺到他落在自己身上的眼神帶著審視的銳利，不過一瞬又變得慈祥和藹，就跟長(zhǎng)輩看著晚輩，剛看林津平的眼神差不多。

    蔣師長(zhǎng)爽朗笑了聲，連著點(diǎn)頭說(shuō)：“好，很好，這姑娘長(zhǎng)得俊俏還有禮貌，和津平真般配。云夢(mèng)你也跟著津平喊我們師父師娘就好，不用這么客氣?！?/br>
    他心想怪不得津平這臭小子之前冷心冷情說(shuō)給介紹人也不應(yīng)，剛開始結(jié)婚打報(bào)告時(shí)說(shuō)是家里給介紹的也淡淡的。

    后面突然又和人換票，剛升上團(tuán)長(zhǎng)就申請(qǐng)分配房子、安置房子上心得不行，夫妻倆一看感情就好。

    這會(huì)見著人可算是明白了。

    蔣師長(zhǎng)自認(rèn)看人是很準(zhǔn)的，這姑娘眉眼清正平和，剛自己審視的目光落下她也不慌，笑起來(lái)也和善，比妻子以前想要介紹的那些都要好。

    黃梅看著也滿意，這姑娘一看她就喜歡，長(zhǎng)得漂亮脾性一看也是好的，和津平站在一起真就郎才女貌般配得很。

    她笑著附和說(shuō)：“對(duì)啊云夢(mèng)，你就跟著津平一起喊我們師父師娘吧。你們夫妻倆把這小日子過好了，我們也就安心了?！?/br>
    周云夢(mèng)點(diǎn)頭改口：“好，那謝謝師父師娘?！?/br>
    聽著這聲喊，黃梅笑容愈發(fā)明顯，就連蔣師長(zhǎng)也是嘴角帶笑，又是連著點(diǎn)頭應(yīng)好。

    林津平聽?zhēng)煾笌熌锖托?mèng)這樣說(shuō)話，他最高興。

    黃梅遞了塊布料給周云夢(mèng)：“云夢(mèng)，這匹布料送你和津平當(dāng)暖房宴的禮。你皮膚白，明黃色的做成衣服穿著肯定好看?！?/br>
    林津平笑著點(diǎn)頭：“謝謝師父師娘。”

    周云夢(mèng)也跟著接過那塊布料道：“謝謝師父師娘，這明黃色的布料我很喜歡?！?/br>
    夫妻倆邀請(qǐng)兩人到飯桌坐。

    周云夢(mèng)是和黃梅一起從門那往里走的。

    就聽黃梅解釋說(shuō)，“云夢(mèng)啊，本來(lái)我該下午過來(lái)幫忙的，但碰巧今天下午我閨女婆家那邊有點(diǎn)事，早先就約好過去的，所以就沒過來(lái)幫忙?！?/br>
    周云夢(mèng)笑著表示理解：“沒事的師娘，這次暖房宴的時(shí)間確實(shí)定的匆忙，你和師父能騰出時(shí)間過來(lái)已經(jīng)很好了。我這邊有方嫂子和葉嫂子幫忙，特別順利?！?/br>
    黃梅點(diǎn)頭：“方玲和玉蘭兩人是都還不錯(cuò)的?！?/br>
    都在家屬院這邊，住得久了大多數(shù)人都認(rèn)識(shí)。

    屋里的人都和蔣師長(zhǎng)還有黃梅打招呼，接著各自落座。

    圓桌那邊男人聚在一起，看著滿桌八道菜忍不住驚嘆：

    “津平你家這暖房宴菜色也太好了吧，有魚有rou有雞，看著就香?！?/br>
    “弟妹手藝真好，辛苦了啊，津平你小子可真有福氣?！?/br>
    蔣師長(zhǎng)坐在主位，看著滿桌的菜也是不住地點(diǎn)頭，這暖房宴準(zhǔn)備得上心。

    兩桌挨得近，周云夢(mèng)剛坐下聽那邊的動(dòng)靜笑著應(yīng)道：“今晚這些菜主要是方嫂子和葉嫂子做的，我就幫忙打下下手，大家吃得開心就好。”

    林津平也說(shuō)：“多虧了方嫂子和葉嫂子過來(lái)幫忙，小夢(mèng)也辛苦，大家吃得開心就好?！?/br>
    每人面前的飯都裝好了，蔣師長(zhǎng)一動(dòng)筷子，大家紛紛開始吃飯，聞著滿桌rou菜的味道早就餓了。

    方形桌這邊黃梅剛看到滿桌菜也是驚住了，這也太豐盛了，道道是硬菜，看著就饞人。

    方嫂子和葉嫂子和她說(shuō)下午炒菜的事，雖然是她們負(fù)責(zé)炒的菜，但云夢(mèng)懂得特別多，跟國(guó)營(yíng)飯店的大廚似的，教她們做出來(lái)的菜也香。

    而且這么一桌菜都是云夢(mèng)給備的菜，她們就負(fù)責(zé)炒，速度特別快。中午家里就已經(jīng)煮了枸杞雞湯，待會(huì)吃完飯就能喝湯。

    黃梅聽著又驚奇又高興，雖然沒想明白為什么云夢(mèng)只備菜不炒菜，只當(dāng)是她們?nèi)说姆止み@樣。

    她沒忍住夸道：“云夢(mèng)你也太厲害了，還有方玲和玉蘭你們倆也是，這桌暖房宴擺得真不錯(cuò)，今晚是我有口福了?！?/br>
    方嫂子和葉嫂子說(shuō)：“我們也有口福了?！?/br>