漁女趕海發(fā)家記 第190節(jié)
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“你說什么?”冬珠斜眼瞪它。 鳥不吭聲了,扭著脖子唱小調(diào)。 回到將軍府,海珠拎著帶魚回跨院,這里有小廚房,晌午她多燒幾個菜,喊娘家人到這邊吃。 “帶魚打算怎么吃?紅燒?”她問。 “我喜歡吃炸過再燜煮的,出鍋前再撒層芝麻?!倍檎f。 “鳥……”鸚鵡沉思,不知道它吃什么。 海珠也沒考慮它的意見,帶魚讓掌管小廚房的婆子收拾,她去了趟大廚房,送菜的已經(jīng)過來了,她看了下,拿坨前腿rou,提條五花rou,海蝦提一兜,紫菜和魷魚干各拿些,見洗菜的丫鬟在刮著什么,她過去問:“這是什么?” “前天商船運來了些烏芋,采買的管事買了一筐,廚娘試著做了些菜,適合跟rou拌一起做菜,也能生吃。”丫鬟見廚娘出來了,忙問:“李姑,少夫人問烏芋打算怎么做菜。” “烏芋脆甜,剁碎拌著rou沫混著雞蛋炸丸子好吃,這不天冷了,老奴打算燉鍋子的時候加些rou丸子進去。” 海珠稍稍琢磨一番,說:“去找賣豆腐的買幾張漿皮回來,漿皮包rou入油鍋,rou不散餡不糊?!庇种钢诀吖稳テさ哪切?,說:“裝起來我?guī)Щ厝ノ锅B?!?/br> 最后從廚房里收拾了一竹籃的東西走,得知廚娘打算燉羊rou鍋子,海珠囑咐多燉點,燉好后連爐子帶鍋一起送去。 回去了發(fā)現(xiàn)沈二嫂和姚青曼妯娌倆來了,海珠笑著說:“來的巧,我正要重cao舊業(yè)掂鍋勺,晌午你倆都留下吃飯,我奶和我叔嬸都過來。” “行,那我們就湊湊熱鬧?!鄙蚨┮姾V槟樕t潤,一看就知道她嫁人后過得不錯。也是,上無公婆管束,下無妯娌擠兌,一個人住這么大的宅子,婆家跟娘家隔條路,回娘家跟串門似的,這日子誰過誰滋潤。 海珠出來看姚青曼的兩個閨女,兩個丫頭不算胖也不算瘦,其中一個眼睛下方卻有烏痕。 “這么小就熬夜了?”她抱起一個放臂彎里,說:“再有幾個月就滿周歲了?!?/br> “她睡的不怎么好,夜里頻繁醒,睡著了也睡不久?!币η嗦L吁一口氣,說:“養(yǎng)孩子cao心死了?!?/br> 鳥湊過來看,看了一眼就飛走了,它站在桌上咔咔啄烏芋,清脆汁水又多,它可喜歡吃了。 “兩個小的叫什么?”海珠問。 “大的叫青貝,小的叫青石,我娘說孩子不好養(yǎng)要起個賤名,小姑娘起賤名多不好聽,我就撿海邊常見的石頭貝殼來當名字?!?/br> “叫青貝青石的孩子多,挺好的?!焙V橐娦侵樘筋^過來,說:“你小時候也是這樣。” 星珠不信,“我才不這么小?!?/br> “你生來就會吃東西?”海珠逗她。 星珠重重點頭,拿了啃碎的烏芋要喂小孩,海珠拿開她的手,讓她喂鳥去。 姚青曼看星珠胖墩墩的,能吃能玩,眼里都是羨慕。 “沈二哥在不在家?晌午讓他也過來吃飯?!焙V閱?。 “他不在家,跟船出去了,繞海北上,我也不清楚去了哪里?!鄙蚨u頭。 “那你們在家也清閑,沒事了就來我這里玩,天冷我出不了海,天天就在家里待著?!?/br> 沈二嫂跟姚青曼俱是點頭。 海珠放下瞇眼的女娃,她讓冬珠回去通知一聲,讓齊阿奶和貝娘推著齊二叔過來說話,她進廚房洗手做飯。 沈二嫂要去給她幫忙,海珠連口拒絕:“我還不知道你,灶火都沒燒過的人,你給我?guī)兔ξ液ε??!?/br> “我已經(jīng)在學(xué)了,我跟你學(xué)?!鄙蚨┬ΓM廚房,說:“我陪你說話,哪能我們坐外面吃吃喝喝,讓你一個人在廚房忙活。” “有丫鬟婆子打下手,我還真忙不了什么?!?/br> 她拿回來的菜婆子已經(jīng)收拾好了,海珠擼起袖子開始剁rou切烏芋,切菜的活她不讓人代勞,不然做菜沒什么意思。豬腿rou剁成rou糜用甜酒和姜片腌著,烏芋剁成沫倒進豬rou糜里,完整的蝦尾rou也倒進去,擇出姜片敲入雞蛋撒上蔥花攪散,稀了再拌進一勺面粉,混著海鹽繼續(xù)攪。 “這是要烙rou餅?”沈二嫂問。 “炸丸子?!焙V閺呐枥锪嗥鹋莅l(fā)的漿皮攤菜板上,rou餡攤上去再卷起來,用剪刀剪成小坨,兩頭沾面粉,油鍋燒熱了就下鍋炸。 “你心態(tài)挺好,還按以前的方式生活?!鄙蚨┼皣@,她有些佩服,她以為今天過來會見到一個錦衣華服坐高堂的貴夫人,是她低瞧了海珠。見海珠這副做派卻又不算意外,這個樣子的人才是海珠,她見到人時甚至喊不出“少夫人”三個字。 海珠用篦子撥動油鍋里的rou丸子,說:“怎么舒服怎么過,自己的日子又不是表演給外人看的?!?/br> “你說得對?!?/br> rou丸子撈起油鍋,海珠讓婆子往灶里多加兩根柴,油鍋里冒油泡了,rou丸子再倒進鍋里。 有人進來了,海珠回頭,是貝娘,“三嬸你出去,廚房不要幫忙的,二嫂你也出去,你們在廚房還讓我覺得絆腳。” “行,要幫忙你喊一聲?!鄙蚨┩浦惸镒叱鲂N房,說:“你把星珠那丫頭養(yǎng)得真好,rou嘟嘟的,看著就喜人。” 貝娘抿嘴笑。 聲音遠了,海珠專心致志開始做菜,rou丸子撈出下帶魚,帶魚炸酥撈出油鍋,她開始切魷魚丁,切五花rou,拍蒜切蘿卜。 “少夫人,鍋洗干凈了?!?/br> “去大廚房看看,米飯蒸好了端一盆來?!焙V槟闷鸶勺喜巳渝伬?,鏟子按著紫菜轉(zhuǎn)動,不一會兒,紫菜就炕出了香味,她捏了一片嘗嘗,脆香脆香的。 紫菜起鍋,倒油煎雞蛋,雞蛋起鍋煎五花rou,此時廚房里香氣縈繞,海珠聞著味饞了,鍋里的油花飛濺,她忙里偷閑挾rou丸子吃,外面的漿皮酥酥脆脆,里面的rou糜是嫩的,咬到烏芋沫是脆口的,蝦尾rou很大一塊兒,吃著很滿足。 “你偷吃?!兵B在窗外嘀咕。 “你離遠點,毛上沾了油煙味,晚上別想上床睡覺?!焙V榫嫠?。 “鳥也要吃?!?/br> 海珠不搭理它,沒一會兒聽到揮翅膀聲,鳥飛走了。 五花rou煸出油,海珠用勺子撇起來,留個底油炸蒜,再倒入魷魚丁翻炒。 “少夫人,米飯端來了,大廚房那邊的羊rou鍋子也快燉好了?!眱蓚€丫鬟抬盆熱氣騰騰的米飯進來。 “好,知道了?!焙V榉词謱⒓咫u蛋倒進鍋里,蘿卜絲也倒進去,蘿卜絲炒軟倒入米飯,再撒上紫菜,她大力揮動鏟子攪拌,鍋里的米飯上了色,又混了紫菜碎,看著就好吃。 炒飯起鍋,婆子接手洗鍋的事,鍋洗干凈就讓開地方,海珠繼續(xù)做紅燒帶魚,燜煮的時候加了一勺rou丸子,起鍋后,酥脆的漿皮又煮軟了,像顆皺巴的棗子,透過漿皮能看清里面的餡。 每樣飯菜給丫鬟和婆子留一些,海珠去喊人來端飯端菜,齊老三也回來了,懷里抱著星珠。 “呦,你也在?”海珠見屋里多了個人,說:“我都沒邀請你,你來做什么?” “家里的飯菜沒你這里的香,我過來討口飯吃。”沈遂點了點搖籃里躺的孩子,說:“你見過了?我閨女長得如何?” “長得不像你,像青曼?!?/br> “兩個孩子會長,是該隨她們娘,為了生她們,命差點沒了?!鄙蛩焱V槎亲由铣蛞谎郏膊灰娡?,說:“你細著心,別做重活?!?/br> 海珠敷衍地應(yīng)一聲,飯菜都上桌了,說:“入座吃飯了?!?/br> 滿滿當當一桌人,僅是出氣呼氣的聲音就湊出了熱鬧的感覺。 飯桌中間擺著一鍋羊rou燉蘿卜,爐子里的火還煮著,銅鍋里的湯咕嚕冒泡,海珠先舀一碗涼著,又盛一碗炒飯,炒飯里有雞蛋又有魷魚要趁熱吃,她嘗一口,說:“紫菜炒飯味道還挺不錯?!?/br> “是不錯。”齊阿奶點頭。 長命端起碗大口扒飯,他練武餓得快,食量也大,覺得紅燒帶魚里rou丸子好吃,他又舀一勺放羊rou湯里煮,煮軟了皮拌在炒飯里,覺得太滿足了。 “小嬸,以后我們來陪你吃飯吧,你一個人吃飯多寂寞啊?!彼X得她小嬸這里的菜好吃,更有味道。 “行啊,來之前給丫鬟說一聲,讓大廚房多做些菜。”海珠咽下羊rou,說:“明天你們跟我回府城,我開船帶你們回提督府住幾天。” “我們也去?”風(fēng)平問。 “都去,星珠要是能離家她也去?!?/br> 齊老三跟貝娘對視一眼,說:“算了,我擔心她見不到我跟她娘夜里哭,她留家里?!?/br> 然而海珠帶著三個弟妹和長命出門的時候,星珠也哭唧唧地要跟著走,娘拉爹喊都留不住人。 “讓她去,隔個兩天老三再搭船去看看,她要是鬧著回來你再接回來。”齊阿奶被吵得頭疼,嫌棄道:“都走都走,去了多住幾天,讓我們多清靜幾天?!?/br> “嘴上這么說,估計我們還沒坐船你就想了?!焙V檩p哼。 “我可不想,十天半月不回來我都不想。”齊阿奶言不由衷地說。 海珠領(lǐng)走了星珠,把老龜托給了齊老三,說:“三叔,你每天早上去海邊看看老龜,傍晚的時候也去看看,跟它嘮幾句?!?/br> “我不嘮,萬一它趁你不在開口說話呢?!?/br> 第237章 “叫夫君” “老龜也會說話?”傻鳥相信了。 “會啊, 你不知道?”冬珠驚訝,“你沒聽它說過話?” 鳥仔細回想一番,又看看其他人, 嘀咕說:“鳥沒怎么見過它?!?/br> “之前它不是在家里住了小半個月?你還cao心喂它吃魚。”船離開碼頭, 海珠固定住船帆,走過去一本正經(jīng)地問:“它沒跟你說過話?” 鳥越發(fā)迷惑了,它老實回答:“沒有。” “那它可能看不起你吧,老龜跟你一樣喜歡人, 只跟人說話?!遍L命忍笑道。 “鳥也看不起它, 長得丑, 吃得多。”鳥忍不住惡言惡語了。 海珠拍了長命一下,說:“別挑撥離間啊?!?/br> “龜不會說話?!毙侵橹陕曋蓺獾卣f。 鳥不信她,還是氣鼓鼓的, 它飛上欄桿迎風(fēng)唱曲, 等消氣了又下來跟人說話。 樓船在海上航行近兩個時辰才抵達府城的碼頭,此時已是正午,海珠帶著人和鳥去街上找食肆吃飯, 飯后在街上閑逛, 消食了才去找馬倌。 “我騎馬,你們坐馬車。”海珠選匹母馬牽出馬廄。 “姐, 你還會騎馬?”冬珠好奇。 “嗯, 跟你姐夫?qū)W的?!焙V榉砩像R,拍了拍肩頭,說:“明珠過來。” 鳥落馬屁股上, 高喊:“娶媳婦了?!?/br> “傻子, 這會兒犯什么傻?”海珠撈起它放肩頭,說:“抓緊我的衣裳, 但別勾著我的rou?!?/br> 五個小的都坐上馬車了,海珠看了一眼,驅(qū)馬先行,車夫立馬揚鞭,吆喝一聲,拉車的馬也動了。 因著并不趕路,一路上慢悠悠的,半道一輛馬車趕上來,海珠好奇地往車里看,馬車里面的女子也探頭出來。 “少夫人,您可還記得我?”馬車里的姑娘激動。 “記得,你是我選的女官之一?!?/br> “是,我叫春苜?!?/br>