漁女趕海發(fā)家記 第109節(jié)
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“大姐,今天怎么回來(lái)這么晚?”風(fēng)平坐車上問(wèn)。 “我知道我知道,大姐跟三叔在海上遇到一頭虎鯨,黑白色的,把三叔嚇得吱哇亂叫……”冬珠從海珠那里聽(tīng)了故事,她添油加醋又加工一番津津有味地講給兩個(gè)弟弟聽(tīng)。 路過(guò)街上食肆,海珠把那一網(wǎng)兜海魚(yú)便宜賣了。 回到家,齊阿奶和貝娘已經(jīng)做好了飯,人到家了就端飯上桌,“先吃先吃,你們?cè)诤I橡I了一天?!?/br> 煮的粥,烙了雞蛋餅,退潮的時(shí)候齊阿奶去海灘上挖了蛤蜊,煮了道蛤蜊豆腐湯,另外炒了盤豆芽和瘦rou。 “rou是我炒的。”冬珠說(shuō)。 海珠聞聲知雅意,挾一片rou喂嘴里,說(shuō):“味道不錯(cuò),rou挺嫩,裹了黃豆粉下鍋炒的?” “嗯,我看你就是這么炒的。”冬珠把炸糊的花椒挑出去扔了,她就是看不準(zhǔn)火候,下rou片的時(shí)候,花椒炸糊了,姜也炸焦了。 “比我炒的好吃,往后你姐不在家,rou就讓你來(lái)炒,多炒幾次就熟練了?!饼R阿奶說(shuō)。 “往后早點(diǎn)回來(lái),少弄點(diǎn)都行,趕在天黑回來(lái)不安全,我們?cè)诩乙布薄!饼R二叔出聲。 海珠跟齊老三俱是點(diǎn)頭。 吃完飯,貝娘收拾碗筷端進(jìn)廚房,齊阿奶把藥罐里熬的藥倒出來(lái),海珠進(jìn)屋拿秤桿,她先稱她采的燕窩,在船上已經(jīng)數(shù)過(guò)了,六十七盞,放秤上一稱,兩斤三兩。齊老三動(dòng)作生疏,只采了四十五盞,一斤四兩。 “如果一斤能賣到三四十兩,我們今天進(jìn)賬一百多兩?!焙V榉畔鲁訔U,說(shuō):“接下來(lái)就是剔毛,放陰涼的地方吹個(gè)幾天就收起來(lái),攢多了一起拿去賣?!?/br> 齊老三從四十五盞燕窩里分二十個(gè)出來(lái)給海珠,說(shuō):“照舊?!?/br> 海珠不要,齊阿奶和齊二叔都讓她收著,母子倆心里清楚,沒(méi)有海珠,齊老三發(fā)不了這筆財(cái)。 “給,藥喝了。”齊阿奶端著藥碗過(guò)來(lái)。 海珠接過(guò)利索地一口喝下大半,剩下混了藥渣的轉(zhuǎn)遞給齊老三,他端著碗給大海龜灌下去。 “明天還出海嗎?”他問(wèn)。 “去,早睡早起,我們明早不退潮就出海。” …… 早上去島上接老龜,老龜磨磨蹭蹭的在沙灘上爬行,入了水,很明顯看出來(lái)它在猶豫,最后還是游到船頭讓齊老三拖它上船。 一回生二回熟,到了燕島,齊老三動(dòng)作麻利地點(diǎn)燃燈籠、拿上米粉、綁好提籃、綁上鐵釘鞋墊,跟著海珠往崖頂爬。 人上去了,老龜慢吞吞栽下船,它不往外去,只在山洞里捕食魚(yú)蝦。當(dāng)它察覺(jué)到虎鯨又過(guò)來(lái)了,它慌張地死命撞船底。 一頭體型小的虎鯨游了進(jìn)來(lái),老龜嚇得要昏厥過(guò)去,它緊緊貼著船底,不敢再發(fā)出聲音。 “咦?老龜呢?”海珠從崖壁上爬下來(lái),太陽(yáng)又西斜了,該回去了。 “老龜挺機(jī)靈,還會(huì)提醒我們到點(diǎn)了?!饼R老三感嘆,話落看見(jiàn)一頭虎鯨悄無(wú)聲息地咧著嘴從水里探出頭,他嚇得險(xiǎn)些暈過(guò)去。 “我的龜!”海珠大驚。 虎鯨躍到船頭,嘴巴一松,老龜咕嚕嚕滾到船板上,它連滾帶爬往船里側(cè)爬。 海珠過(guò)去檢查一番,龜鰭被鯨牙劃破了,已經(jīng)不流血了,小命還在。 “經(jīng)此一遭,老龜估計(jì)是不會(huì)再跟我們過(guò)來(lái)了?!彼止尽?/br> 崖洞外面的虎鯨聽(tīng)到說(shuō)話聲叫了兩聲,小虎鯨調(diào)頭先往外游。海珠劃動(dòng)船櫓跟上,船剛露頭,一只肥大的魔鬼魚(yú)準(zhǔn)確無(wú)誤地砸到船上。 崖洞外面有四頭虎鯨,船被圍住了,海珠蹲在船尾細(xì)看,一只胸鰭上纏了漁網(wǎng)的虎鯨游了過(guò)來(lái),她拿來(lái)剪刀,趴船上給它剪斷長(zhǎng)進(jìn)rou里的漁網(wǎng)線。 第140章 鐵板烤魔鬼魚(yú) 虎鯨散去, 樓船前行,齊老三跟船板上的魔鬼魚(yú)并排躺下,他伸開(kāi)兩只胳膊, 偏頭問(wèn):“海珠, 你看看,這只魚(yú)是不是比我兩個(gè)胳膊伸開(kāi)還大。” “差不多大?!?/br> 海珠拎桶水澆魔鬼魚(yú)身上,這只比她去年撿的那只還大,尾巴已經(jīng)撞斷了, 像船桅桿一樣直挺挺立著, 兩翼貼在船板上時(shí)不時(shí)動(dòng)兩下, 看著是活不了了。她怕這只魔鬼魚(yú)死在船上,帶回去再臭了,就讓齊老三把底倉(cāng)水缸里的淡水倒出來(lái), 灌上海水, 再把魔鬼魚(yú)丟進(jìn)去。希望能讓它多活一會(huì)兒。 老龜像只受傷的狗一樣躲在木梯下,腳步聲靠近,它閉著眼睛動(dòng)也不動(dòng)一下, 海珠蹲下去戳它一下, “哎,老家伙, 還活著吧?” 老龜睜眼, 脖子還癱在船板上。 海珠走到船尾舀半桶水澆它身上,又抱起網(wǎng)撒下去,一盞茶后, 她拖著網(wǎng)往船上拽, 網(wǎng)里的魚(yú)撲棱棱從網(wǎng)眼里鉆出去砸進(jìn)海里,最后網(wǎng)里還剩十來(lái)只海魚(yú), 擇去刺多不好吃的和顏色艷麗帶毒素的,最后只剩七條。 她拿出一條用尖頭鏟砸暈,踩著魚(yú)頭刮去魚(yú)鱗,在海里涮涮,切成半指長(zhǎng)的魚(yú)條拿去喂老龜。 “這剩下的幾條魚(yú)我提下去也丟進(jìn)水缸里?”齊老三從底倉(cāng)上來(lái),倒水再提水,他的鞋和褲子都淋濕了。 “行,三叔你生火把餅子熱熱?!焙V楸P腿坐老龜對(duì)面,拿起魚(yú)條遞到它嘴邊,說(shuō):“吃吧,吃飽了就不害怕了?!?/br> 老龜無(wú)動(dòng)于衷。 海珠睨它一眼,又用尖頭鏟把魚(yú)條剁成魚(yú)糜,魚(yú)rou渣崩到它身上,新鮮的魚(yú)腥味勾得它有了食欲,當(dāng)魚(yú)rou糜喂到嘴邊時(shí),它張開(kāi)嘴吞下。 “我自己的弟弟meimei我都沒(méi)喂過(guò)飯,也就是你了,換只龜我都不搭理?!濒~(yú)rou糜喂完了,海珠捏著魚(yú)條喂它。吃了半條魚(yú)它就不吃了,剩下的一半扔過(guò)船舷砸在海里,飄上水面被路過(guò)的尖嘴海鳥(niǎo)一口吞食。 海珠拎桶水上來(lái)洗去手上的魚(yú)血,再給老龜沖一沖,說(shuō):“好了,吃飽了就睡一覺(jué),醒了就回島上了。” “它聽(tīng)得懂?還跟它嘮上了?!饼R老三端著冒著熱氣的藥碗上來(lái),另一只手拿著餡餅,“給,先喝藥再吃餅?!?/br> 叔侄倆站在水津津的船板上靠著船舷往遠(yuǎn)處望,一道道白色浪花卷起,無(wú)風(fēng),勢(shì)頭不足,浪花卷起半臂高又傾倒下去。 吃飽了肚子,齊老三拿掃帚把船板上的水掃下去,掃不走的就用廢棄的床單擦,水吸走了,太陽(yáng)一曬,不多一會(huì)兒水漬就干了。 海珠根據(jù)風(fēng)向調(diào)整船帆,方向沒(méi)問(wèn)題了,她走上二樓著手挑燕窩里的細(xì)絨。齊老三也跟上去,他靠坐在欄桿上,拿著竹片夾小心翼翼剔去燕子的毛。 海上飛翔的海鳥(niǎo)落在船舷上歇腳,歇過(guò)勁了展翅嗖的一下高飛。 太陽(yáng)越來(lái)越往西斜,當(dāng)?shù)谝凰覛w家的漁船出現(xiàn)在視野里,海珠跟齊老三收起燕窩,兩人下樓活動(dòng)酸疼的肩頸。 “今兒收獲如何?”兩船靠近,漁船上的人問(wèn)。。 “還行,逮了只魔鬼魚(yú)?!饼R老三高聲喊。 “那是挺不錯(cuò)?!?/br> 漁船獨(dú)帆,很快被甩開(kāi)。 趕在太陽(yáng)沉入海平面前,樓船路過(guò)海島,島上的守衛(wèi)在海里練習(xí)泅水,說(shuō)話聲隨風(fēng)傳來(lái),老龜徑直往船頭爬,不等船靠近,它一個(gè)跟頭栽下去,轉(zhuǎn)眼迅速往島上游去。 “你猜它明天還肯不肯跟我們?nèi)パ鄭u。”海珠說(shuō)。 齊老三搖頭,他現(xiàn)在想起虎鯨咧著巨口悄無(wú)聲息探出水靠近船的那一幕還心悸,更別提卡在鯨嘴里的老龜了,沒(méi)嚇?biāo)蓝际腔畹镁靡?jiàn)識(shí)多。 “船錨砸牢點(diǎn),聽(tīng)水官說(shuō)明天要變天,明天能不出海就別出海,出海了也別往遠(yuǎn)處去。”杜小五一邊吆喝一邊查看??康拇?。 海珠轉(zhuǎn)身往西邊望,天上紅霞滿天,不像是要變天的樣子。 齊老三從底倉(cāng)扛著死去的魔鬼魚(yú)走上來(lái),他跟海珠說(shuō):“我先把這個(gè)賣了,再過(guò)來(lái)扛另外幾條魚(yú)?!?/br> “不賣,拿回去我們自己吃。”海珠看到冬珠和風(fēng)平跑過(guò)來(lái),她招手示意,跳下船去水官那里排隊(duì)等著交稅。 “明天有雨???”前面的漁民問(wèn)。 水官點(diǎn)頭,“老爺子看出來(lái)的,八九不離十,就是不下雨也要刮大風(fēng)?!?/br> “那我明天不出海了,命要緊?!?/br> 輪到海珠,她遞過(guò)一角碎銀子,說(shuō):“一條魔鬼魚(yú),六只海魚(yú),還有昨晚的十二條海魚(yú)?!?/br> “噢,是你啊,魚(yú)獲就這一點(diǎn)?” “嗯,只撒網(wǎng)沒(méi)下海,主要是帶我三叔出海,讓他練練膽子?!焙V榭此诙惐旧嫌浵沦~,她轉(zhuǎn)身往船上走。 冬珠和風(fēng)平都上船了,海珠見(jiàn)兩人的頭發(fā)是濕的,她摸了一把,問(wèn):“去河里游水了?” “嗯,姐,三叔說(shuō)魔鬼魚(yú)不賣,我們自己吃?”風(fēng)平問(wèn)。 “對(duì),一半先鹵后燉,一半先炙后烤,這只魔鬼魚(yú)肥嫩,賣了可惜了。冬珠,你現(xiàn)在去紅石村喊娘跟平生,上次做魔鬼魚(yú)他們就沒(méi)嘗一口?!焙V闇惖蕉槎呎f(shuō):“這是虎鯨今天送的,快去快回,回去了給你講怎么回事?!?/br> 冬珠跳下船跑了,碼頭上走來(lái)拉著木板車的人,海珠以為是齊老三來(lái)了,來(lái)人走到面前問(wèn):“賣魚(yú)嗎?收沒(méi)臭的死魚(yú)。” 海珠抬眼,立馬說(shuō)有,“幾文錢一斤?” “一文一斤?!?/br> “這么便宜?”隔壁船上的人問(wèn)。 “對(duì),我買回去曬咸魚(yú),你們先賣高價(jià),賣不出去的可以再賣給我?!?/br> 海珠不想為一二十文錢扛著死魚(yú)滿街轉(zhuǎn)悠,她帶人去底倉(cāng)的水缸撈魚(yú),六條魚(yú)三十二斤多,到手三十二文錢。她上樓提著竹籃下來(lái),尖頭鏟和剪刀放在上面,舊衣裳里包著燕窩放在籃子底。 杜小五往她提的籃子里看一眼,什么都沒(méi)說(shuō)。 走到半路遇到齊老三,他還穿著那身衣裳,背上背過(guò)魔鬼魚(yú),身上散發(fā)著魚(yú)腥氣。 “九貝食肆的掌柜跟家里去了,死活要買一半魔鬼魚(yú)走。”他跟海珠說(shuō)。 “我回去看看?!?/br> 拐進(jìn)巷子就聽(tīng)到了家里的說(shuō)話聲,李掌柜看人進(jìn)來(lái),說(shuō):“海珠,這魚(yú)我?guī)湍惴Q了,八九十斤,你一家也吃不完,不如賣我一半?!?/br> “行是行,但這只比去年逮的那只肥,rou也厚,你給四百文一斤我就賣?!焙V榘烟峄@遞給她三嬸,貝娘接過(guò)直接拎進(jìn)屋。 “這魚(yú)死了至少有一個(gè)時(shí)辰了,不新鮮了,還跟去年一個(gè)價(jià),三百文?!币?jiàn)海珠搖頭,他一咬牙,說(shuō):“行行行,拿刀來(lái),但凡再晚一個(gè)月,魔鬼魚(yú)出水交/配繁殖了,漁民能撒網(wǎng)逮住,我就不買你的。” “你們這做生意的都是這德行,明明有的賺,嘴里還非得嘀嘀咕咕挑揀一番?!饼R阿奶拿刀出來(lái),說(shuō):“你砍還是我砍?” “我自己來(lái)砍。”李掌柜笑,“誰(shuí)不想多賺點(diǎn)。” 剁掉帶毒的尾刺,魔鬼魚(yú)一分兩半,李掌柜買去重的那一半,五十一斤多了幾兩,按五十一斤算,一共二十兩又四錢銀。 “我先把魚(yú)拿走,明天讓伙計(jì)來(lái)送銀子?!?/br> “好?!焙V椴粨?dān)心他賴賬。 她舀來(lái)一瓢黃酒放凳子上,讓齊老三把鐵板、鐵架和鐵箱都搬去隔壁的院子,“今晚在隔壁做飯,風(fēng)平,你先把火燒起來(lái),多留點(diǎn)炭,我待會(huì)兒做鐵板烤魚(yú)。” 半邊魚(yú)先用水洗一遍,摘去內(nèi)臟沖掉暗紅色的血塊,先用面搓去魚(yú)皮上的黏液,沖洗干凈后用棉布擦干。 海珠拿出來(lái)一個(gè)盆,她拿刀剖開(kāi)魚(yú)rou,一剖兩半放在木盆里,倒上黃酒細(xì)細(xì)揉搓入味,魚(yú)皮上也切花刀,黃酒揉進(jìn)魚(yú)rou里,撒上鹽和姜再腌出魚(yú)血。 天色暗了下去,巷子里出現(xiàn)冬珠的說(shuō)話聲,她走到門口看一眼,先讓她娘和于來(lái)順去隔壁。 “于叔回來(lái)了?昨天回來(lái)的?”海珠高聲問(wèn)。 “今天下午到的,又讓你忙活了?!?/br> “我們自己也要吃飯的,就是多添三雙筷子,于叔你先去隔壁,人都在那邊?!?/br>