一瓢水澆上去再用毛刷搓搓就干凈了，海珠把漁網(wǎng)里的海草拽出來，兩三根搓成一股繩，折了蜘蛛蟹的大長腿用海草繩纏上再打個結(jié)塞進(jìn)罐子里。

    “姐，火生好了。”冬珠說。

    “出來幫我搓繩?！?/br>
    “風(fēng)平看著火，別讓火熄了。”冬珠舀水沖了下手，搓著海草往罐子里瞅，吭哧道：“這么多我們吃不完吧？”

    今天遇到的這群蜘蛛蟹個頭不大，最大的也才碗口大，去了殼剔了rou兩三口一個，海珠很有信心能吃完。螃蟹都塞陶罐里了，她封上蓋子抱著罐子摞到火灶上，擦擦手把桶里的豬rou撈出來切塊兒，吩咐冬珠把另一個火灶也燒起來。

    五花rou倒進(jìn)燒干水的瓦罐里，不多一會兒就炙烤出了油水，冬珠燒著火不時抽鼻子，眼睛盯著油星飛濺的鍋底，喜滋滋地說：“跟過年一樣?！?/br>
    海珠不喜歡吃太過肥膩的rou，她等rou塊兒煉出焦邊了才切了干姜倒進(jìn)去油煎，泡發(fā)的干筍也攬進(jìn)去，炒出味了倒兩碗水進(jìn)去，兌勺醬油再掰兩截桂皮，蓋上蓋子，繞著蓋子一圈再搭上濕抹布，然后示意冬珠燒大火開燉。

    這邊大火燉，另一邊的陶罐里螃蟹殼已經(jīng)變了色，海珠想起忘了買黃酒，她給風(fēng)平拿個竹筒讓他去借筒黃酒。

    “我擂碟醋姜汁我們就先吃螃蟹，rou先燉著，螃蟹吃得差不多了rou也燉好了?！焙Ｖ榭聪蚨?，“行不？”

    冬珠最想吃的是rou，她伸出一只手說：“我只吃五個螃蟹。”

    “想吃幾個吃幾個?！焙Ｖ榘崃俗雷映鰜恚罘坷镉譄嵊謫?，桌子就擺在門口的一抹陰涼里。

    陶罐里的螃蟹撿一籮出來，海草蒸變了色，輕輕一拽就斷了，海珠用刀背拍蟹殼，砰砰聲里汁水飛濺，味道聞著又鮮又甜。

    這時風(fēng)平也借了黃酒回來，海邊的孩子打小就吃黃酒，他動作嫻熟地把盛酒的竹筒放在明明滅滅的灰燼里，等螃蟹端上桌，黃酒也溫?zé)崃恕?/br>
    冬珠吃蟹不用人照顧，海珠給風(fēng)平掰了兩只蟹，蟹黃蟹rou都剔在碗里，免得蟹殼劃傷他的手。

    黃酒分三杯，海珠吃蟹前先抿了口，又邀同桌的弟妹碰個杯，盡了儀式感她開始大快朵頤。

    蟹黃又香又潤，嚼著還有爆汁的顆粒感，蟹膏口感綿厚細(xì)膩，不及蟹黃滋味濃香，但很值得回味。

    海珠一連剝了十只蟹，先吃了蟹黃蟹膏才開始吃蟹rou，抿口甜澀的黃酒，再吃口沾了醋姜汁的蟹rou，大口大口的吃，蟹rou嫩而不柴，嚼著絲毫不費力，下咽也不噎，海珠覺得天天當(dāng)飯吃她都不會膩。

    火灶上的瓦罐里咕嚕咕嚕響，濃烈的rou香順著石灰色的蓋子撲撲往出冒，冬珠被門內(nèi)飄出來的香味勾了神，再看她姐臉上滿足的表情，她對手上的蟹產(chǎn)生了懷疑。

    “吃啊，還有這么多?！焙Ｖ橐姸樯点吨蛩c了點桌子問：“你不喜歡吃？”

    那倒不至于，冬珠用剪子剪開蟹腿抽出一長條蟹rou，她不喜歡吃姜，什么都沒沾空口吃，這種吃法能嘗到十足的鮮。

    姐弟三個都是好胃口，吃蟹又是件麻煩事，吃得慢意味著能多吃點，說著話不知不覺間，桌上擺了一堆堆蟹殼，杯中的黃酒見底，臉上不自知地掛上一層薄紅。

    添了幾道柴，瓦罐里的湯汁漸濃，海珠洗了手揭開熏得半干的抹布，蓋子一掀開，一股濃煙騰騰升空，rou塊兒燉成了棕紅色，筷子一戳，噗呲軟爛。

    冬珠手腳勤快的把桌上的蟹殼攬在筐里，瞅著rou罐子端上桌了，她眼睛晶亮地跪在椅子上探頭看，推了碗過去，說：“姐，快給我挾一塊兒我嘗嘗味。”

    海珠先戳了塊兒rou吃，她撇了撇嘴把rou分給兩弟妹。去腥的佐料不全，豬rou嘗著有點腥，味道也挺重，相比起來她更喜歡吃蟹。但冬珠和風(fēng)平喜歡，兩人也不嫌膩，瓦罐還沒涼，半罐r(nóng)ou就沒了。

    “出去走走消消食，別吃積食了?！币姸椴蛔〈蜞茫Ｖ榇虬l(fā)她跟風(fēng)平出門，“去奶家?guī)兔磿和?，肚子不撐了再回來午睡?！敝劣谒约?，她把剩下的燉rou擇吃了，然后端了兩個大碗出來剔蟹黃蟹膏，打算晚上和面包餛飩。

    正值一天最熱的時候，多數(shù)人吃了飯都歇下了，漁村里安靜了下來，海珠拎著筐出去倒蟹殼都沒看到人，她站在家門前四處打量，離海邊太近了，土壤貧瘠，像樣的樹都找不到幾棵。

    冬珠和風(fēng)平玩累了，頂著大日頭蔫巴巴走回來，看見家門口站的人，兩人不約而同邁開步子往家沖。

    “洗洗手洗洗臉去睡一會兒?！焙Ｖ檎f。

    “姐你睡嗎？”冬珠問。

    “睡，吃吃睡睡好長rou?！?/br>
    這一覺就睡到太陽西垂，門外嘈雜的說話聲把海珠吵醒，她開門出去看是曬鹽的鹽丁回來了，他們也不講究，下船了就跳進(jìn)河里洗頭洗澡。

    “海珠，把褡褳?zāi)没厝??！饼R老三在水里喊，“我聽說你把船修好了，了不得啊大侄女?！?/br>
    “大概是我爹保佑吧，運氣好撿了筆財?！焙Ｖ閾炱瘃籽炌刈?，想起家里還有她爹的衣裳，回頭說讓她三叔待會兒來把衣裳拿走。

    古代窮人家講究少，只要不是人死時身上穿的，死人生前穿過的衣裳沒人嫌晦氣。

    齊老三洗掉身上的鹽粒子從水里起來去換衣裳，等他換好了，海珠把五套衣裳收拾了出來都讓他拿回去，然后說起帶齊二叔去看病的事。她把她的想法說給三叔聽，“我手里還剩十五六兩銀子，看病拿藥再打一把能折疊的椅子應(yīng)該是夠的。”

    齊三叔搓著衣角沒接話，他抽了抽鼻子問：“家里還有剩菜？我聞到rou味兒了，快端出來給我吃，我晌午就吃了兩個冷蠔烙?！?/br>
    海珠只得去生火，瓦罐里只剩竹筍了，她添了水燒開下米粉，米粉煮熟撈碗里，軟趴的筍干碼在粉上，再鋪上一層蟹rou，看著挺讓人有食欲。等她端飯出去，齊三叔撐船打水也回來了。

    “好久沒吃到油水這么足的粉，還是回家了好?！饼R三叔喟嘆一聲，他也不怕燙，大口吸溜著粉含糊道：“海珠，你說我要是回來撐船出海打漁如何？”

    海珠：……

    她皺了眉，她肯定是不想有人跟她一起出海的，有人盯著她可就沒那么自由了。

    “三叔你可想清楚了，你接手這艘船就意味著我們姐弟三個再加上潮平可都?xì)w你養(yǎng)了?！焙Ｖ閹еc笑認(rèn)真地說，“有我們這四個拖油瓶，可沒有姑娘愿意嫁給你?！?/br>
    “你爹沒了，你二叔又那個樣子，你們四個可不就是歸我養(yǎng)了，我也沒打算再娶媳婦?！?/br>
    他端起碗大口喝湯，湯碗遮住了他的臉，海珠看不清他的表情，但聽著聲音是不含怨氣的。

    “我們不用你養(yǎng)，冬珠和風(fēng)平我能養(yǎng)的?！焙Ｖ橄胫纱喟言捳f明白了，把責(zé)任也劃分清楚，“漁船我修的我接手，這艘船是我爹跟二叔合買的，我接手后也會照顧我二叔和潮平，當(dāng)然了，我也會代我爹孝順阿奶?！?/br>
    “我不是這意思，我不是跟你爭漁船?！饼R老三撂了碗，肅著臉跟海珠說：“你奶跟你二叔，還有你們姐弟四個都是我的責(zé)任，我想著我回來了，照顧你們也方便點?！?/br>
    “你都沒出過?！?/br>
    “你又出過海？”

    海珠噎住。

    齊老三見海珠沒話說了，他不由得意起來，“小鬼頭想得還挺多，你小心心思重了長不高，你三叔雖然年紀(jì)輕，但吃得鹽多啊?！?/br>
    叔侄倆相差不足五歲，認(rèn)真來說還是一起玩到大的，直到四年前齊老三去當(dāng)鹽丁了，兩人這才變得生疏。

    思及種種，海珠盯著面前滄桑的臉，還有一雙爆皮的手，問：“是曬鹽辛苦還是出海辛苦？”

    “曬鹽辛苦，但不會丟命?！?/br>
    “如果不考慮我們，你是繼續(xù)當(dāng)鹽丁還是攢夠錢了回來買船？”

    鹽丁是家里有男丁的人家都要出一個人應(yīng)召去曬鹽，每個月也有工錢，就是不多。當(dāng)年齊老三去當(dāng)鹽丁的時候兩個兄長都健壯能干，家里不想他出海搏命，也算是留根苗，就是防著老大老二死在海里了家里的兒女有人照應(yīng)，誰能想到這一天來得這么早。

    齊老三沒說話，他拿起桌上的褡褳進(jìn)灶房把鹽罐子裝滿，出門說：“不跟你扯了，我回去了，船我撐走了?！?/br>
    “衣裳?！焙Ｖ樘嵝?，“明早我倆一起帶我二叔去看大夫，你別睡懶覺?！?/br>
    齊老三快走出門了又轉(zhuǎn)回來把一包衣裳拿走。

    沒了船海珠也不能出海，她回屋拎上竹籃，喊上冬珠和風(fēng)平出去轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)，九月是果子成熟的季節(jié)，她想去看看能不能摘些野果子。

    她們姐弟三個順著河往上游走，河邊水草茂盛，但能吃的都被摘走了。走到半途遇到齊老三撐船去打水，三姐弟搭船同行，在取水的支流處下船，跟船背著方向走。

    “別走遠(yuǎn)了，我回去給你們二叔洗了頭洗了澡就來接你們?！饼R老三囑咐。

    海珠頭也不回地?fù)]手，看見野花掐了最鮮艷的插在頭發(fā)上，看見能吃的菜就做個記號，打算返回來時再摘。

    “姐，我還沒來過這兒?！倍樽分埽厥组g瞥了眼快墜進(jìn)大海的紅日，她兩手做桶狀捂著嘴尖聲大叫，“姐，我覺得船歸給你好，你有船了能帶我們到處玩。等我像你這么大了，風(fēng)平不需要我陪著了，我就陪你一起出海?！?/br>
    海珠點頭，“行，到時候我們把風(fēng)平扔家里做飯，咱倆出海賺大錢。”

    冬珠嘎嘎大笑，望向海平面的眼睛里充滿了向往，她突然覺得沒了爹娘的日子也不難過。

    晚霞滿天的時候海珠喊人往回走，邊走邊把做了記號的菜掐了裝竹籃里，一路到了河邊，接人的船也到了。

    “海珠，我決定了，我要回來了。”等人坐上船了，齊老三喪氣地開口，“我回來出海打漁，以后我來養(yǎng)你們?！?/br>
    海珠見他臉色不好，問出了什么事。

    “你二叔屁股上的rou都爛了，背上也長瘡了，我得回來?！饼R老三憋不住了，扔了船櫓坐在船板上嚎啕大哭，他也不怕在侄女侄子面前丟人，邊哭邊說：“你奶老了，力氣小挪不動他，你二叔身上的瘡都要生蛆了他都不吭聲，嗚嗚嗚我得回來，我再不回來我就沒二哥沒娘了?！?/br>
    海珠愣住，她知道癱瘓在床的人容易生瘡，所以才想著找木匠打個簡易的輪椅。之前她留意過她奶給二叔擦洗，見她臉色沒異樣還以為照顧得仔細(xì)沒生瘡，誰知道她二叔有意隱瞞，硬生生忍著痛不吭聲。

    “明天早上退潮了我們就帶我二叔去看大夫，你也別哭了，回來就回來唄，我不跟你爭漁船了。”海珠撿起船櫓開始劃船，“這船給你，我自己再攢銀子買新船。三叔，你什么時候能回來？”

    “要到下個月了，這時候鹽亭正是用人的時候，我走不了?！饼R老三擦著眼淚讓海珠劃慢點，“我走之前給木堂哥一兩銀子，雇他天天去給你二叔翻身擦洗，等我回來了就是我照顧他。”

    還有一個月，海珠琢磨著攢一百五十多兩買艘船不是難事，就是最好有個合理的契機，免得惹了旁人的眼。

    第13章

    漁船被連夜洗刷干凈，天色熹微時，齊老三半拖著船頭把船從水里拽了起來，鋪好褥子后端盆熱水進(jìn)屋給他二哥擦洗。

    “老三，沒必要再往我身上花銀子了，錢留著你們還要過日子?！饼R二叔偏著頭往門外看，見潮平不知什么時候又爬了過來靠著門板坐著，他艱難地沖兒子扯出個笑，扭過頭說：“老三，二哥求你個事，我要是死了，潮平你多照顧點，他還不記事，養(yǎng)的熟，你就當(dāng)多個兒子?！?/br>
    “少他娘的說廢話，你兒子你自己養(yǎng)?！饼R老三把棉布放盆里搓搓，抬胳膊蹭了下臉，起身了粗著嗓子說：“我小侄可憐，出生就死了娘，你好好活著，就是能喘口氣，他也有個爹能說幾句貼心話?！?/br>
    “飯好了?！饼R阿奶說，“海珠也過來了。”

    齊老三沒胃口，也不想再耽誤時間，說去碼頭了買飯吃。他從床上抱起瘦骨嶙峋的人，順手在他眼角擦了一把，出門了朝海珠揚頭，“走，三叔請你吃蠔烙?！?/br>
    蠔烙最便宜，一文錢能買倆。

    朝陽還沒露頭，河道上水霧沒散，海珠等船推進(jìn)水里了，她一個助跑跳上去。船在水面上晃得厲害，她扶著船舷坐下，拍拍腰間的荷包說：“去碼頭了，我請二叔三叔吃好的?！?/br>
    “行，咱家現(xiàn)在就你腰包最鼓?！饼R老三搖動船櫓，低頭說：“二哥你不曉得，海珠前些日子發(fā)了筆大財，咱大侄女挺有財運。”

    齊老二看出這兩人都在逗他高興，他沒說掃興的話，偏過頭看烏色的船板。

    潮汐未退，近海處水深，漁船上的風(fēng)帆揚起來后，齊老三劃動船櫓沿著海邊走。行至半途遇到退潮，海邊的浪潮一波波退回海里，風(fēng)也大了，不大的漁船宛如一片樹葉隨風(fēng)搖晃。

    海珠看了眼海面，眼暈的差點栽下去，她連忙坐回船板上，見她二叔在瞅她，她抿嘴笑笑。

    “海很危險?！饼R二叔開口。

    海珠認(rèn)同地點頭，若是沒有外掛，這種抗風(fēng)險能力極小的漁船她都不敢坐。

    “我不看病了，回去吧。”

    海珠跟她三叔對視了眼，默契的都不理他。

    到了碼頭，鎮(zhèn)上住的漁民正準(zhǔn)備出海，見齊老三背著人下船不方便，相距不遠(yuǎn)的幾人大步過來幫忙把漁船拖到海灘上。

    海珠卷了褥子跟人道謝，小跑著跟上前面的人，說：“我們先去醫(yī)館吧，給我二叔看了傷再出來吃飯。”

    齊老三也是這打算，癱瘓的人像根軟面條，也像一灘泥，他得佝著腰走才能不讓背上的人滑下去，箍著腰，兩條腿還軟塌塌地垂著，腳尖幾乎要拖在地上。

    路過的人見狀紛紛盯幾眼，但沒人悄聲指點，這種形狀的人在海邊不少見，但大多都活不久。

    就連大夫?qū)M背的褥瘡都習(xí)以為常了，因為癱瘓的人對疼痛感知度低，他清理傷口的時候都沒用麻沸散。

    “宋大夫，我二哥背上斷的骨頭還能接好嗎？”齊老三側(cè)著頭不敢看大夫手上的動作。

    “已經(jīng)碎了，又不是錯位了，哪能接好?！贝蠓蜃焐险f話手上動作不停，“我開了藥你拿回去煮了給他洗，洗了再敷藥，不想讓他長瘡就給他多洗多揉多翻身。”

    “不拿藥了。”齊二叔開口。

    大夫抬頭看齊老三。