當廚神老祖穿到現(xiàn)代[美食] 第29節(jié)
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不過本地人依舊有優(yōu)勢,他們還?可以去門店買,關系處得好的?還?能求著多寄一兩瓶,比如梁亮,經過他接連不斷地套近乎,現(xiàn)在和鄭文錦的?關系相當不錯,在官網沒搶到,鄭文錦也愿意多給他寄一些。 可惜收到后被周正君搶走兩瓶,他只剩四瓶了。 “什么?東西這?么?寶貝?”梁亮抱著僅剩的?四瓶回家,被爺爺逮個正著,皺眉看他。 “爺爺……”梁亮干笑了下,想把東西往后藏。 梁爺爺哼了一聲,“拿出來我看看。” 無法,梁亮只能磨磨蹭蹭遞過去。 “腌蘿卜片?”梁爺爺打量著包裝,果然發(fā)?火了,“家里沒東西給你吃了嗎?去外面買咸菜?這?種量產的?東西能有什么?好吃的?,舌頭都吃壞了……” 梁亮垂著頭聽訓,默默嘆氣,他爺爺也是吃了一輩子美食,在吃上再講究不過,小時候都不讓他們隨便吃外面的?東西,說那些劣質香料會損傷味覺,他們都是偷偷吃。 梁爺爺嗓門大,說了沒幾句梁奶奶聽見趕來,一下拍他背,“哎呀叫什么?叫,多多都給你嚇著了!”多多是梁奶奶剛收養(yǎng)的?流浪奶貓,剛才在院子里喂它?,被嚇得躲到樹叢了。 “不就是一點咸菜嗎,正好早上拿來配稀飯,你別吃就行了?!绷耗棠桃诲N定音。 梁爺爺是很有話語權的?美食家,靠舌頭吃飯,所以嚴格要?求自己?,家里人倒不需要?,只不過在吃飯的?時候會被梁爺爺嫌棄他們什么?都吃。 “行了,快回去吧小亮?!绷耗棠贪哑孔臃胚M廚房。 梁亮欲哭無淚,他想偷偷吃的?,怎么?就被充公了。 第二天早上,梁家人一起吃早飯,梁亮特意早起,他怎么?也不能錯過,此時腌蘿卜片被裝在小碟子里。 “小亮,你這?個蘿卜哪里買的??很好吃的?。”梁奶奶早上嘗了一點,有被驚艷到,“再去買一點回來,奶奶給你報銷?!?/br> “很好吃?我嘗嘗?!绷耗负闷娴貖A了兩片,眼?前一亮,“媽,這?比咱們自己?腌的?好吃多了,我怎么?感覺比德福齋的?還?好吃?!?/br> 德福齋是首都美食榜第三,常年前五徘徊。 “可不是,我看配料表也挺干凈的?,那調料也沒什么?稀奇的?,怎么?就這?么?好吃?!绷耗棠唐婀值?。 梁亮總算吃到了蘿卜片,熟悉的?味道讓他享受地瞇了瞇眼?,就算和店里有些差距,但?就是這?個味兒?。?/br> 梁父和梁亮的?哥哥、meimei也嘗了嘗,贊不絕口,“這?個好吃誒,哥,是你買的??幫我多買幾瓶唄,我?guī)W校?!?/br> “下周我要?出國一趟,你也幫我買幾瓶?!绷焊绺缫哺f道。 “確實,和德福齋比也差不多了。”梁父點頭。 保姆倒了一瓶出來,就一盤的?量,你一口我一口很快要?見底了,而且他們吃一口就夸一句,飯都不見怎么?下去,一直吃蘿卜片。 “吃不膩誒,奶奶,還?有嗎?再開一瓶吧~”梁meimei提議道。 “好,好,劉嫂,再拿一瓶過來?!绷耗棠绦Φ?。 “好嘞?!?/br> 重新打開一瓶,他們干脆專注吃這?道菜,“味道真?不錯,要?是湯汁再多一點,我們自己?泡一點蘿卜進去說不定也好吃?!薄熬碓诩屣灷锖芎贸?,快試試”…… 看他們吃的?那么?開心,獨自吃一份早飯的?梁爺爺重重地咳了一聲,“哼,說得太夸張了,這?種三無產品會比德福齋好吃?” 除了梁奶奶沒人敢懟他,互相對視一眼?,偷笑。 梁奶奶懟了他幾十年,“是是,我們都是爛舌頭,就你懂吃?!?/br> “你……誰說你們爛舌頭了?!绷籂敔敋夂艉?。 “反正你吃你的?,我們吃我們的?,瞎講究?!绷耗棠掏虏鄣?。 梁爺爺不服氣,猛地去夾了一筷子,“我怎么?是瞎講究,這?種三無產品本來就……唔?!” 第三十七章 決定 梁爺爺?shù)谋砬槎潭處酌胱儞Q了幾次, 看?得梁家其他人悶笑,最后他臉都憋紅了硬是沒憋出一句話。 “噗……”梁亮實在沒忍住,噴笑出聲, 這仿佛一個信號, 眾人大笑出聲。 “打臉了吧?時代在進步,你的想法早都落后了!”梁奶奶幸災樂禍說了句。 梁爺爺聞言忿忿放下筷子,狠狠瞪了梁亮一眼。 梁亮冤死, 大家都在笑干嘛只瞪他? 誰讓你先笑的!梁爺爺輕哼一聲, 干脆破罐子破摔, 等他們笑夠,才開口道:“這是哪家餐廳做的外帶?” “這不?是罐頭嗎?”梁meimei奇怪道。 “罐頭廠加了一堆亂七八糟的東西, 不?可能是這個味道, 應該是餐廳打包回來的吧,還用玻璃瓶裝, 能怪我誤會嗎?”梁爺爺現(xiàn)?在可有底氣?,肯定是梁亮這個臭小子故意想看?他笑話, 罐頭怎么可能是這個味道。 梁爺爺篤定地等著梁亮的答案,梁亮又想笑了, 努力扯平了嘴角,說道:“爺爺, 這確實?是罐頭,網上還有購買鏈接,從m省快遞過來的, 不?過現(xiàn)?在已經缺貨了?!?/br> “什么?”梁爺爺又遭打臉, 都顧不?上丟臉, 叫劉嫂把瓶子拿來,昨天他光顧著罵孫子沒仔細看?, 現(xiàn)?在看?確實?就是商標齊全的罐頭,不?解地道:“不?可能啊……” “行了,什么不?可能的,都說你想法落后了。”梁奶奶鄙視他,然后找孫子要鏈接。 瓶子在梁家人手中傳過一遍,包裝樸實?無華,貼標左上是九味樓的logo,中間放大字“腌蘿卜片”,普普通通,光看?瓶子誰能想到?味道會那?么好吃。 看?梁爺爺好像受了很大打擊,一臉沉思的樣?子,梁亮補充道:“雖然不?是外帶,不?過確實?是一家餐廳出品的,他們店里也賣這個,現(xiàn)?在量產了,味道也就比外帶差一點?吧?!?/br> “就是這個叫九味樓的餐廳?你去吃過?水平怎么樣??”梁爺爺眼睛一亮,追問道。 不?僅梁爺爺,其他人也很好奇,梁亮就詳細說了自己去的情況,大力描述在店里吃的腌蘿卜比罐頭更好吃,且店里品種?更多?,每個都好吃,這都是小菜,熱菜更是一絕,“……我覺得和花間賦不?相上下?!?/br> 梁亮語氣?很是肯定地道,花間賦就是首都美食榜第一的餐廳,其實?他甚至覺得九味樓更勝一籌,不?過他爺爺和花間賦的大廚是老?朋友,不?好這么拉踩。 “評價這么高???”梁meimei驚訝地說道,當下表示特別好奇,想去吃。 “……我都預約不?到?位置……”梁亮和她說位子有多?難訂,又各種?夸里面的菜有多?好吃,聽得其他人都有些意動。 梁亮從小受梁爺爺耳濡目染的,對?美食的鑒賞能力并不?低,要求也高,能這么夸那?一定真的好吃,腌蘿卜就是佐證。 梁父考慮了下,道:“那?找個時間我們一起去嘗嘗?!笔芰籂敔斢绊?,梁家人都是愛吃的,打飛的吃飯也不?是一兩次了。 說定了下周末去,至于位置問題就交給梁父去訂,全程梁爺爺都沒參與討論,自己想著事情,最后決定了什么一樣?,起身去書房,“我一會兒出去一下,晚上也不?用等我吃飯了?!?/br> 梁爺爺經常出門找朋友,其他人也不?覺得奇怪。 梁亮今天休息,沒什么事就去找周正君等人打發(fā)時間,邊聊天邊玩手機,突然眼睛一瞪,“我靠!” “怎么了?”周正君斜眼看?他。 “我爺爺去九味樓了!還帶著我奶!”梁亮大聲控訴,把朋友圈展示給周正君看?。 是梁奶奶發(fā)的朋友圈,他們老?兩口智能手機玩兒得也不?差,微信、支付寶都會用,還會發(fā)九宮格,現(xiàn)?在梁奶奶就發(fā)了他們在九味樓吃飯的照片,門口、包廂還有菜的特寫,梁亮一眼就認出來了。 “我爺爺說要出去一下,居然直接飛m省吃飯!而且不?帶我!”梁亮委屈地大叫,他爺爺這是卸磨殺驢??! 周正君嘖嘖兩聲,“你失寵了。” “……現(xiàn)?在想想,我就沒受寵過?!绷毫翑傇谏嘲l(fā)上,仿若一條咸魚,心里在流淚。 梁爺爺行動確實?迅速,決定以后直接買了機票飛過來,在圈子里問了一聲,誰能訂到?九味樓的位置,很多?人沒聽過這個名字,但有m省的朋友告訴他有人和九味樓老?板有交情,不?需要預定,可以聯(lián)系看?看?。 知道名字后梁爺爺就去找人了,正是老?夏,正好他自己就有老?夏的聯(lián)絡方式,以前接觸過幾次,倒是能套個近乎。 梁爺爺匿了,可他問的這個名字在首都圈子里傳開了,給其他人留了個印象。 “真是多?謝,我厚著臉皮找上門,幸虧老?弟你給這個面子。”梁爺爺笑著道謝,他們現(xiàn)?在正坐在九味樓包廂里,一共5個人。 “嗐,順便?的事,反正我們也經常來,多?兩幅碗筷罷了?!崩?夏笑著擺手,這話是客氣?,老?夏確實?不?需要預定可以天天來吃飯,但并不?是誰都可以一起跟來蹭飯的,那?樣?他每天都沒個消停了。 梁爺爺正是知道這一點?,并沒有信他這話,說道:“以后多?約著吃吃飯,有什么好吃的可以互相推薦推薦?!边@是準備走?動了。 老?夏自然同意,笑容滿面。 同桌的還有董良安和陳國生,他們三個是鐵三角,經常來,陳國生雖然沒有免預定的權利,可他孫子拜了師啊,這就是親戚,比另外兩個強! 菜上得挺快,梁爺爺這下可吃到?原版的腌蘿卜片了,確實?比梁亮買回去的味道更上一個層次,每吃一道菜,梁爺爺?shù)膬刃木投?一分驚訝,梁奶奶則是專心致志吃得很開心,就和年?輕時一樣?。 “今日特餐,松茸飯……”服務員送上五份松茸飯。 “香啊?!倍及采钌盥劻讼?,贊道。 一人份就是一小碗,微微冒尖,上面蓋了兩片黃油烤過的松茸片,下面的米飯整體呈醬油色,混著細碎的蘿卜丁、松茸丁、火腿丁等,松茸獨特的香氣?伴隨著熱氣?上涌,能把人香迷糊了。 米飯粒粒分明,表面有一絲絲光澤,滿滿塞一口飯,噴香四溢,梁奶奶吃得眼睛都瞇起來了,有種?回到?童年?的恍惚感,是在滿山野玩耍奔跑后,滿腹饑餓時吃下第一口大雞腿的幸福滋味。 蓋在上面的兩片松茸散發(fā)著一點?點?黃油的香氣?,成了亮點?,這碗松茸飯讓梁爺爺徹底下定決心,這樣?的水準正好趕上之后那?件大事,他果然沒來錯。 第三十八章 大造化 梁爺爺來得快, 走的時候也風風火火,他要回去找?guī)讉€老朋友,不過?走的時候沒?有忘記多?買一些罐頭, 還買走了好些冬霜酒, 桑九味自己另外釀了其他酒在店里賣,也看在老夏的面子上讓他帶走了兩瓶。 “你恐怕要有大造化了?!眱扇苏驹陂T口,董陳兩人已經先離開?, 老夏意味深長道。 “……什么大造化?”桑九味微微一挑眉, 她還奇怪老夏和這個?梁爺爺關系這么好嗎, 第一次幫別人著說話讓她多賣些。 “你知道他是從哪兒來的嗎?”老夏還賣關子。 桑九味老實搖頭。 “首都來的,他在這個?圈子里比我們三個?加起來更說得上話, 有他推薦, 你九味樓的地位很快就原地飛升了啊?!崩舷母袊@道,順便?叮囑讓桑九味要穩(wěn)住。 見桑九味依舊不是很明白?的樣子, 老夏提示得更加明顯,“再過?不久, 首都會舉辦一個?很重要的國際合作峰會,到時會有二十多?個?國家?的領導人和各大國際集團的人來訪, 美食也是展現(xiàn)實力的一種方式……” 國宴。 桑九味恍然,難怪了。 說起來, 大大小小的國宴桑九味以?前?也做過?不少,尤其各國來朝,皇帝一定會讓她來做, 靠這個?皇帝還挖了人家?使團不少墻角。 “……國宴不會只請一家?廚子, 臨江仙早前?也去過?, 不過?現(xiàn)在去不了了,都是幾個?大師傅輪著來, 現(xiàn)在他們年紀也大了,聽說在尋摸新鮮血液,這不就尋到你這來了嘛?!崩舷姆治鲋芴嫔>盼堕_?心,一旦九味樓入選,也是他們m省的驕傲。 聞言桑九味也不覺得緊張,入不入選也不是她能決定的。 “你也別急,就算錯過?這次,以?你的水平,遲早也要找你去的?!崩舷暮芸隙ㄟ@點,試圖安慰一下小姑娘,免得她心態(tài)亂掉。