涼菜吃完，大戲才上臺，桑九味掐準時間，熱菜流水一般端上。

    年糕湯打頭陣，像麻糍一樣幾乎化在湯里，奶白色濃稠的湯，偶爾能撈起一兩塊調(diào)味的火腿片，咬下去年糕綿密，不需要咀嚼，一小部分保留著未化開的口感，米的香氣原始而清新。

    一小碗下肚，胃已經(jīng)準備好迎接后面的大戰(zhàn)。

    鐵板瑤柱，桑九味看著人頭上了四個，兩個一元硬幣的直徑大小，rou肥厚多汁，兩面微焦，咬下去的滿足感千金不換。

    為了照顧陳國生嗜辣的口味，桑九味還特意做了一道麻辣撕兔，吃得滿桌都是“斯哈斯哈”。

    “你們不是不吃辣嗎，干什么跟我搶？”陳國生一邊搶一邊罵。

    “嘶，我都這把年紀了，就不能多嘗試點新東西嗎！”老夏嘴都辣紅了，但完全停不下來，太香了。

    “爺爺，我爸讓你少吃辣的，對胃不好，你吃這么多了，快別吃了?！标愊鰯r住陳國生的筷子，大逆不道地搶走兔rou。

    陳國生瞪著這個不肖孫，“放屁，我都吃幾十年了，胃好得很！”

    唯獨董良安不說話，就他吃得最多。

    還有糖醋小排，排骨均勻迷你，一口一個，一嗦rou就掉下來，圓潤的骨頭還能再嘬兩口味兒，陳霄仗著年輕力壯，生生多搶了三個。

    桑九味是按一葷一素交替上菜的，照顧到人數(shù)少，她分量都減了一些，當然價格也會降一點。

    長者宴嘛，菜都是不費牙的，但不代表全是軟軟爛爛的。

    大部分菜都是好克化的，少量刺激味蕾的菜，比如麻辣撕兔。

    一直到上完十二道菜，看著滿桌空盤，四人才驚覺他們居然把這些全吃完了！

    好在每道菜量不多，一人吃一點，否則他們估計要撐壞了。

    “呼，好撐?！标愊龃丝淘鐩]了形象，挺著肚子癱坐在椅子上，找了個墻面靠著，什么宵夜，忘了。

    最后兩道甜品豆沙糕、杏仁酪他們選擇帶回家吃，桑九味還給他們捎上一些糖楊梅。

    又休息了會兒，老夏覺得再不走就要睡著了，開口道：“小九啊，你重開九味樓的那天，一定要叫我來?。　?/br>
    現(xiàn)在都叫上小九了，他們?nèi)缃窨瓷＞盼秲扇司透醋约倚≥叢畈欢唷?/br>
    “對對，一定叫我們，以后有什么需要幫忙的盡管開口，我老董義不容辭！”董良安道。

    陳國生當然也是一樣，“這是我的號碼，常聯(lián)系啊，有空來家里坐坐?！?/br>
    桑九味笑瞇瞇收下他們給的名片，一口一個爺爺，最后老夏他們都在考慮要不真的認個干孫女算了，好處多多啊。

    幾人說完，腆著肚子、邁著八字步走了，巷子太小，車進不來，他們只能走出去，哎呀現(xiàn)在覺得路好遠吶。

    這頓飯最后花了一萬多，平均一道菜六百多，如果在吃之前問出這個價格，他們會報警，不過現(xiàn)在他們只想說太劃算了吧！

    隨便去一家星級餐廳，一道稍微能看的菜就不會低于八百，味道還遠遠不如桑九味做的好吃。

    但凡這家店換個環(huán)境，價格往上翻兩倍都不會有人說什么。

    這波血賺！

    第八章 路遇小黑狗

    “小九，我們今天賺了一萬多誒！”收拾完衛(wèi)生，清算過賬單，桑炊玉笑得傻兮兮的。

    一萬多??！一萬多?。∫惶靸羰找嬉蝗f多！

    付款的時候就已經(jīng)扣掉食材的錢了，還能賺一萬多，這才是暴利行業(yè)啊啊啊！

    “照這個速度，不用幾個月我們就能換一家大的店，說不定很快就能把爸的店買回來了！”桑炊玉美美盤算著。

    桑九味啃鹵味的手一頓，飛他一眼，“你想累死我??？”

    鹵味是今天剩下的，反正鹵的時間都一樣，她就把剩的食材全鹵了，總共也沒多少，陳霄臨走的時候偷摸問能不能單獨買點，都被她給拒了。

    “……是我想太美了?！鄙４队裣胂胍彩?，每天都做這么一大桌，以那些菜的費勁程度，只有桑九味一個，哪怕有他幫忙也太累了，何況老夏他們也不能天天吃席吧。

    “小九你放心，我一定努力學，不讓你那么累！”桑炊玉給自己打氣，然后迅速收拾好東西，關店門。

    這時候還不算太晚，路上零星有幾個散步的人，桑九味兩人一人捧著一盒鹵味邊走邊吃，骨頭吐在袋子里。

    “這個太好吃了，小九，咱們明天再鹵點吧？放店里賣或者自己吃都行！”桑炊玉已經(jīng)完全愛上鹵鴨掌了。

    “行啊?！边@沒什么難的，桑九味自然是同意了，“你再買點豬蹄、舌頭什么的，一起鹵?！?/br>
    “好?！鄙４队窀吲d地點頭，接著啃。

    快到小區(qū)門口的時候，路邊綠化帶里窸窸窣窣的，突然竄出一道黑影，直奔桑九味而來。

    “！”桑炊玉嚇了一跳，以為是老鼠，差點一腳踹出去，被桑九味攔下了。

    桑九味看清那是什么了，一只小黑狗。

    “嗚汪~！”四爪雪白，通身漆黑，兩只眼睛水亮水亮的，直接就竄過來倒在桑九味腳邊，四腳朝天的，討好地朝她叫了一聲。

    “……好黑的狗?！鄙４队窀袊@了句，除了爪子身上不帶一根雜毛，連眼白都看不到。

    這應該還是只小奶狗，叫聲稚嫩，見桑九味還不來摸它，小黑狗又夾里夾氣地叫了一聲：“嗚嗚汪~！”

    桑九味笑了，蹲下，開rua。

    “鼻子挺尖，是聞見味兒來討食了吧？”邊揉狗肚子，邊拿出一根鴨翅在狗鼻子前晃了一下，果不其然見到小黑狗眼睛亮了一下，叫的更熱情了。

    桑炊玉也蹲下，“長得挺可愛的，不知道是不是有人養(yǎng)的狗?！彼裁艘话压奉^，可能是因為手上也有鴨翅味兒，小狗沒拒絕還回蹭了一下。

    在被rua了個爽后，小黑狗如愿獲得了報酬，一根鴨翅，“嘎吱嘎吱”吃得噴香，骨頭很酥，一咬就碎了，不會卡到，吃到最后狗尾巴都快甩起飛了。

    在小狗吃的時候，桑九味兩人就起身回家了，可以說拔x無情，rua完就跑，他們現(xiàn)在不適合養(yǎng)寵物，還是別想了。

    等小黑狗啃完鴨翅，抬頭一看，兩個大好人都不見了！

    它急了，原地轉(zhuǎn)了兩圈，不行，得抱上大腿啊，就想追上去，沒跑出兩米，身體一輕，四腳離地被人撈到半空中。

    “汪？”

    “四白，又想跑哪兒去？”一只修長又骨節(jié)分明的手拖住小黑狗，另一只手彈了一下它的腦袋。

    四白發(fā)現(xiàn)是自己的主人來了，諂媚地嗚嗚兩聲，舔了舔那只手。

    手的主人重新給它戴上狗繩，他剛才去奶奶家，把繩子解開了，門沒關緊才被四白給跑出來。

    牽著狗看向桑九味兩人離開的方向，青年低頭對四白說了句，“你倒是有口福。”一人一狗離開了。

    回到家，桑九味見家里已經(jīng)準備好了一麻袋白蘿卜，看向桑炊玉，眼中含笑。

    桑炊玉摸摸后腦勺，“你不是說讓我切蘿卜的嗎，我就讓送貨的送到家了，中午回來簽收的?！?/br>
    對于勤奮的人，桑九味一直都挺欣賞的，當然也會滿足他的這股沖勁，“那今晚就先切一半吧?！?/br>
    說著，桑九味先抽出一根白蘿卜，簡單沖洗，切頭去尾，菜刀緊貼切口，幾刀下去，聲音微不可聞。

    乍一看蘿卜好像沒有變化，桑九味伸手在切口上一抹，取下來五片蘿卜片，幾近透明。

    “看清楚了嗎，菜刀要控勁，就不會有聲音，配合內(nèi)勁心法，切成這樣就差不多了?！闭f著桑九味把那五片蟬翼似的蘿卜片遞給桑炊玉。

    桑九味當年學廚的時候，全天沒什么休息時間，刀法都是半夜練出來，小老頭說她擾民，硬生生逼她練出無聲的刀法。

    之后她也是這么教徒弟的，要想沒聲音，說白了還是刀要控制好，對刀功也是大有益處，等到白天不需要靜音了，放松著切就變得綽綽有余。

    接過五片白蘿卜，桑炊玉久久無聲，直到桑九味不解地偏頭看他，才找回自己的聲音，“……什么內(nèi)勁心法？”

    桑九味早有準備，從房里拿出一張紙，正反兩面寫了些字，“喏，先背下來，明天再教你?！?/br>
    “‘桑氏神功’……？”這么中二的名字？？

    接收到桑炊玉怪異的眼神，桑九味輕咳兩聲，表情嚴肅，“這是祖師爺傳下來的心法，我在大伯父家找到的。”

    桑建業(yè)現(xiàn)在住的地方也是桑家的老宅，桑家出事后一并被他拿走了。

    老宅里可能有爺爺以前藏的東西，桑建業(yè)也沒發(fā)現(xiàn)。

    桑炊玉一下就信了，興奮道：“那應該是爺爺留下的！小九你是不是也找到九味譜了？難怪你變得這么厲害，大伯一定不知道自己空有寶山。

    我知道了，你一定是為了這些才非要留在大伯家這么多年的對不對！終于找到了就可以離開了，我太傻了，怎么沒想到這些，讓你一個人忍辱負重潛藏這么久……

    可你不是失憶了嗎？啊，你后來一定是想起來一點了，一個人的本事是忘不掉的，小九你真厲害……”

    沒等桑九味再說什么，桑炊玉已經(jīng)腦補出一連串故事情節(jié)，崇拜又愧疚地看著桑九味，“呃……”

    “小九你快去睡吧，我這就練習了！”桑炊玉把人推回房間，斗志滿滿清洗蘿卜。

    “……”你開心就好。

    第二天，桑九味早早叫桑炊玉起來，帶著他去公園，蹲馬步。

    “小九…我真……的站不……住了……”桑炊玉背靠一棵樹，兩腿抖得像篩子。

    “忍著，別抖了?！鄙＞盼逗敛恍能洠稚夏弥氈駰l，桑炊玉稍微歪一點就是一下，不傷身體，但疼得人發(fā)麻。

    一個小時后，桑九味終于放過她哥，無奈嘆氣，“你也太虛了?！?/br>
    桑炊玉腿疼得齜牙咧嘴，聽見這話，差點真哭出來。

    昨晚桑炊玉切了十來斤蘿卜，現(xiàn)在都放在廚房里，這么多蘿卜自然不能浪費，桑九味要把它們腌成咸菜。

    因此早練結(jié)束，桑九味先讓桑炊玉帶她去一趟批發(fā)市場，她要買一些菜壇子。

    她一個人沒法同時做很多炒菜，但咸菜泡菜可以一腌一大堆。

    一共買回5個大壇子，10個小壇子，放到家里后，空間一下顯得局促了許多。

    “等腌完就把大的這幾個放到店里，留兩個小壇子就行了?！鄙＞盼墩f道。

    “好。”

    桑九味以前也時常做腌菜，一開始只是因為徒弟們練刀功切的蘿卜太多了，放不下了，結(jié)果做得太好吃，相當一部分客人會專門為了腌蘿卜片來九味樓吃飯。

    結(jié)賬走的時候還要高價帶一小壇子蘿卜片走，甚至覺得很劃算。

    腌蘿卜片對桑九味來說實在太簡單了，桑炊玉就看著她漫不經(jīng)心地往壇子里扔調(diào)料，似乎完全不用管分量，扔什么也很隨性。

    等腌好，桑九味夾了一些出來立刻吃，剩下的封存三天后打開。

    “！”桑炊玉好奇去嘗了新腌的蘿卜片，酸脆爽口，入口回甘，帶一絲絲辣，一點不嗆人，完全吃不到蘿卜的生味，桑炊玉覺得他空口能吃完這一盒。

    剛腌出來都這么好吃？！

    桑炊玉立即看向那些壇子，無比期待。