楚沁時(shí)不時(shí)去廚房掀開鍋蓋攪動(dòng)一二，防止米粘鍋。

    攪動(dòng)完又跑出去洗菌菇，洗著洗著發(fā)現(xiàn)自己等會(huì)兒還要送野雞給楊小舅，讓楊小舅幫忙脫手。

    哎！她好忙。

    楚沁仔細(xì)清洗完菌菇，把菌菇放在簸箕里瀝干水。

    她瞥了眼，看到洗菜池旁邊的水缸，發(fā)現(xiàn)水流量應(yīng)該又降了點(diǎn)。

    這可咋辦呢？

    不能咋辦。

    生活就是如此慘淡。

    菌菇她準(zhǔn)備留著等會(huì)兒燉雞吃，也不管雞是不是得留半月后吃了，她現(xiàn)在就是任性，決定卷起袖子在村里開干后，當(dāng)然得提前給自己補(bǔ)一補(bǔ)。

    嗯，當(dāng)然不是她饞得慌。

    簸箕拿到堂屋去，廚房里的米煮得差不多了，楚沁用竹漏瀝干，放到木桶中，將木桶放在另一口鍋上蒸。

    她恍惚一瞬，忽然發(fā)現(xiàn)自己昨兒忘了問韓隊(duì)長(zhǎng)往后還要不要收鐵具的事兒了。

    真是讓人提心吊膽的。

    當(dāng)初忽然收，也沒提前通知。楚沁本以為接下來還會(huì)收，她鐵器都藏好了呢，結(jié)果好多天都沒發(fā)話，惹得楚沁嘀嘀咕咕的，又把鐵器掏出來。

    韓隊(duì)長(zhǎng)還問她這陣子怎么沒找他，她就是怕韓隊(duì)長(zhǎng)想起她家鐵器多這件事兒?。?/br>
    鐵多的人傷不起，都是她辛辛苦苦攢下的家財(cái)，少一件都心疼得要命。

    飯?jiān)谡?，菜也可以做了?/br>
    鍋里的米湯用葫蘆勺子舀小陶盆里，其實(shí)陶盆完全不小，剛好有半盆，放著解渴喝，楚沁尤其愛米湯冷卻后最上層凝固的米油。

    米飯香味兒愈發(fā)濃厚了。

    楚沁思索片刻，把江師傅給的萵筍干拿出來泡泡，等會(huì)兒切點(diǎn)rou片，和rou一起炒。

    說來奇怪，那位疑似江師傅孫女兒的知青姑娘還沒來找她，莫非她不是？

    不應(yīng)該啊，那么多的信息都對(duì)上了。因?yàn)楝F(xiàn)在知青有上工，楚沁時(shí)不時(shí)也會(huì)碰到她。

    小姑娘被農(nóng)活摧殘的那叫一個(gè)疲憊，本來圓圓的臉蛋，都瘦出尖下巴了呢。

    不過村里人都挺看好她，皆覺得這姑娘能吃苦，比那省城來的男生還能吃苦。

    平常上工沒有遲到早退，沒有抱怨過，更沒有暈倒在田里過，人家嘴里來建設(shè)廣大農(nóng)村原來不是一句空話。

    楚沁搖搖頭，算了算了，自己總不能好端端去問人家是不是你爺是不是鋼鐵廠的江師傅吧，她們又不熟。

    泡發(fā)萵筍時(shí)，楚沁去菜地里摘些菜。

    先是辣椒，摘些做配料。

    菜園里辣椒可多了呢，青紅都有，她甚至已經(jīng)做完了一批辣椒醬。

    辣椒旁邊就是茄子和西紅柿。

    楚沁想了想，還是摘西紅柿。

    她難以置信，楚嬸兒竟然不吃西紅柿。前段時(shí)間楚沁看到菜地西紅柿成熟了，就送些給楚嬸兒，結(jié)果楚嬸兒說自己吃不來，生的熟的都不行。

    完全不挑食的楚沁無法理解，反正她是不管酸的苦的辣的腥的，似乎都沒問題。

    而西紅柿炒蛋，是她當(dāng)下最喜歡的下飯菜之一。

    菜摘完，洗了洗回廚房。

    先切菜，切完放碗里備用。

    再切rou，從空間背包里拿出雞，切半只雞來，雞大，半只也有許多了。

    雞切成塊，然后同樣放一邊備用。

    最后切些肥瘦相間的rou片來，并不需要很多，添個(gè)rou香味兒就行，順手再把蒜末辣椒和姜片一起切了。

    一切準(zhǔn)備就緒，開始做菜。

    雞rou燉菌菇，是楚沁最期待的，鍋里放調(diào)料炒完后盛到砂鍋中慢慢燜煮。

    而其他的就簡(jiǎn)單了，做個(gè)西紅柿炒雞蛋，再做道辣炒豬rou萵筍干。

    這時(shí)，暄軟的米飯成熟。

    菌菇燉雞沒熟，其他兩盤菜端上桌，配著下飯菜吃，她一個(gè)沒控制住又吃了三碗米飯。

    酸酸甜甜的西紅柿炒雞蛋極其開胃，香辣的萵筍干炒rou又極其下飯。

    “啪”一聲，放下筷子。

    楚沁吃完，眺望遠(yuǎn)處青山，這段時(shí)日心里郁郁的情緒一點(diǎn)點(diǎn)散開，這會(huì)兒完全消散。

    果然，人還是得動(dòng)起來有事干才不會(huì)想那么多。而且，美食和美景真是治愈情緒的一味良藥啊。

    【??作者有話說】

    小楚：上輩子餓狠，這輩子撐狠

    ——

    竟然100章啦，這么快(⊙o⊙)！

    ——

    剩余明天補(bǔ)。

    ——

    昨天好生氣，作為三天不吃海鮮就難受得慌的沿海人……誰懂我的痛苦感謝在2023-08-24 21:57:38~2023-08-25 04:54:50期間為我投出霸王票或灌溉營(yíng)養(yǎng)液的小天使哦~

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    第101章 制作竹條

    ◎菌菇燉雞◎

    吃完早飯, 已經(jīng)早上八點(diǎn)半。

    楚沁騎著自行車，帶著野雞來到靜水莊。

    韓隊(duì)長(zhǎng)曾說最好不要出村，但去靜水莊還是沒關(guān)系的, 畢竟靜水莊就在隔壁。

    來到楊小舅家，他看到野雞的那刻就曉得楚沁為啥而來了。

    “這是你打的？”楊小舅掂量?jī)上聠枴?/br>
    楚沁搖頭：“黃豆子打的，托我換糧食。我前段時(shí)間一直沒上山, 今兒有空，早晨時(shí)去了一個(gè)多小時(shí)，撿到一兩斤的菌菇和一只野兔?！?/br>
    楊小舅露出抹笑來：“這時(shí)候還能在山里撿到菌菇也是不容易，我們村最近菇都沒得長(zhǎng)?！?/br>
    說著, 把已經(jīng)有點(diǎn)萎靡不振的野雞塞到一個(gè)竹筐中, 輕快說道：“你這野雞算是來得巧了, 我有個(gè)朋友正找我想法子幫他換些雞蛋和雞呢, 他媳婦兒馬上就要生了, 得預(yù)備在坐月子時(shí)候用?！?/br>
    楊姥姥忽然從窗戶里探出頭來：“你個(gè)缺心眼的, 你媳婦兒也快三月了，你不得給你媳婦留些?！?/br>
    楊小舅現(xiàn)在聽到他娘的話就腦瓜子突突，轉(zhuǎn)頭無奈道：“我這不是上周答應(yīng)了人家嗎, 芝她前天才查出來的。而且您瞧瞧這野雞, 說不準(zhǔn)明兒就死了，哪里能等到芝她坐月子時(shí)吃?！?/br>
    楚沁：“……”

    她嘴巴微張, 驚訝道：“不是吧小舅，天吶您膽子這般大的嗎，現(xiàn)在是啥個(gè)狀況, 您和舅母居然還敢要孩子呢?！?/br>
    被小輩這般問, 楊小舅臉蛋微紅, 難得發(fā)窘, 解釋道：“你這話說的，我也不是故意的，就是這般巧，懷上難不成還能不要么。”

    楚沁輕咳兩聲，她決定下回來小舅家時(shí)給小舅送份報(bào)紙。

    她先前看報(bào)紙，可是在報(bào)紙上看到國(guó)內(nèi)有家橡膠廠用自己生產(chǎn)線生產(chǎn)出避孕套的新聞。

    楊小舅也為難，眉頭都皺成“川”字：“不過這事確實(shí)挺讓人發(fā)愁的，還好當(dāng)初聽你的話買了不少糧回來，怎么著也能撐到明年年中，否則這孩子怕是留不住?！?/br>
    楚沁再度無語。

    現(xiàn)在是啥情況啊，糧食不該藏著掖著嗎，怎么楊小舅就大大咧咧說出來了。

    換成是她，她肯定不會(huì)跟楊小舅明說自家還有多少糧食。

    只是她也沒想到，楊小舅竟然儲(chǔ)存了如此多的糧食，看來他家底頗為殷實(shí)呢。

    楚沁沒在靜水莊待多久，看眼天色，約莫九點(diǎn)半時(shí)就動(dòng)身離開。

    楊小舅在她離開前給她塞了袋糖，是從前送給楚沁吃過的花生牛軋?zhí)恰?/br>
    楚沁本想拒絕來著，但看到熟悉的花生牛軋?zhí)堑哪强?，口水可恥地分泌出來。

    救命，好想吃。

    楊小舅哈哈大笑：“你收下吧。這是我鄰省的朋友給的，只有一斤多，我留下一半，記得你愛吃剩下的一半就給你?！?/br>
    楚沁接過花生牛軋?zhí)?，掛在車把上，說完再見后就蹬著車離開靜水莊。

    路上沒忍住停下車，開個(gè)牛軋?zhí)欠旁谧炖锖?/br>
    嗯，還是熟悉的味道，牛奶香和堅(jiān)果香實(shí)在勾人得很。

    楚沁過年時(shí)還想自己做呢，畢竟那陣子家里有花生有雞蛋有牛奶，奈何她不曉得制作方法，只能悻悻放棄。

    將近十點(diǎn)時(shí)楚沁回到高樹村。

    到家后，楚沁把花生牛軋?zhí)峭P室櫥柜中一放，馬不停蹄地去后院劈竹子。

    她想在今日里把制作籬笆要用到的竹子都劈出來，只是……

    看著成堆的竹子，將近百根的竹子，楚沁屬實(shí)有點(diǎn)兒怕得慌。

    砍竹子一時(shí)爽，劈竹子累成狗。

    比起后院山丘相對(duì)要大，既然要冒著風(fēng)險(xiǎn)且耗費(fèi)大力氣去養(yǎng)雞，楚沁肯定不止只養(yǎng)十多只的雞。

    孵18個(gè)蛋是因?yàn)檫@會(huì)兒只有18個(gè)受精蛋，她還想這批孵完后再孵一批呢。

    “咔！咔！咔！”