六零之囤貨強手 第60節(jié)
書迷正在閱讀:科技強國,向秦始皇直播四大發(fā)明、重回1979、貴妃嬌寵日常、末世兄妹流放種田、八零后重生日常、世人為我塑金身[快穿]、30條短視頻助星球避開天災(zāi)、天災(zāi)來臨時、穿梭在電視劇、晴日物語
金金沒在家,說是出去找朋友完了,這孩子很是活潑。金玉跑出來,胖起來的她跟年畫娃娃似的,看楚沁的眼神有些陌生。 “不認識我啦?”楚沁塞顆糖給她,她立刻不陌生了,爬上凳子笑瞇瞇地靠著楚沁坐。 楊立秋笑道:“這孩子真是,興許是以前餓狠了,如今最看重的就是一口吃的?!?/br> 楚沁摸摸她細軟的頭發(fā):“沒事兒,看重吃的多好啊,大家都看重,這樣往后也不會餓著?!彼唤鬼?,后年災(zāi)荒來了,大姨一家該怎么過呢。 哎,這事兒就不能想。 她自己都怵著呢。 大姨家的中午飯其實不豐盛,見此大姨還特意蒸了個蛋。 楚沁蒸蛋技術(shù)不好,總是能蒸出蜂窩狀,久而久之她就不蒸了。 可大姨蒸的蛋軟硬適中嫩滑可口不說,還往里頭滴了兩滴油,加了醬油和米酒,吃著和自己蒸的可謂是天差地別。 楊立秋聽到她的疑惑后道:“你得把浮沫撇了?!庇帜弥虢趟趺戳靠潭龋粋€蛋要放多少水等等。 楚沁恍然大悟。 原來蒸個蛋都有這么多學問! 楚沁覺得自己是來交易的。 把臘味給小舅,于是收獲干木耳和兩條魚。把臘味給大姨,于是收獲兩斤羊rou和兩斤的黃小米,以及一塊錯色的布。 羊rou魚rou不說,小米楚沁可太愛了,這用來熬粥非常不錯。 楚沁滿載而來,又滿載回家。 等到傍晚,夕陽西下,黃昏降臨時她才到家。 到家的第一件事就是升火煮水,烤去自己的一身冷氣,喝兩碗熱水下肚后才緩過來。 雞已經(jīng)自覺回籠了,家里雞多,雞屎當然也多。要不是楚沁日日都有清理,雞屎非得堆滿整個籬笆圈! 楚沁哼哧哼哧清理著今日份雞屎,清理完后倒入菜地中。 怎么說,廢物利用吧,多少也算點肥料。 楚沁晚上包了餃子吃。 用的是豬rou和野蔥,加些胡蘿卜和香菇。 要說這香菇可是有來歷,她在山里發(fā)現(xiàn)枯木上有長菇,干脆把這枯木搬了回來,放在雜物房里細細養(yǎng)著,誰能想到,這菇還真就一茬接一茬地長。 到目前為止楚沁積累了半盆的菇,這次做的餃子全給切了,整整調(diào)了一大盆的餡料。 包到最后手差點沒包酸,餃子共有305個,她決定放在外頭冰一夜,凍成冰疙瘩后再放到自制的冰箱中。 晚上自然就是吃餃子,配著餃子湯了,原湯化原食整個人舒坦萬分。 吃完飯的楚沁沒有立刻去休息,事情總是一個接一個的,才做完臘味,就得準備釀酒和做米粿了。 天色已暗,天空看不到星星,就連月亮也沒了蹤影,屋外是黑暗的世界,連楚沁也沒辦法看得遠。 屋里點燃一盞煤油燈,楚沁攏攏衣服,一手端著煤油燈一手提著袋子,來到廚房中。 她把袋子里的糯米“唰”一下全部倒入桶里,緊接著倒水到糯米中,先浸泡一夜。 楚沁把桶用蓋子蓋好,哈著白氣哆嗦著身回到臥室。 小白這沒良心的狗睡得四仰八叉,靠在爐子邊,明明里面沒有炭火了,卻好似還帶著余溫。 今晚冷成這樣,明日怕是下雪天。寒風吹來都帶著刺骨的冷,楚沁只能用報紙把縫隙給堵上。 真讓楚嬸兒說著了,報紙在楚沁這里確實有堵墻糊墻的作用。 “呼——”吹滅煤油燈,上床睡覺。 楚沁抱著暖手壺安心入睡,糯米在黑夜里漸漸吸滿水分,變得愈加白凈膨大。 她在夢里仿佛喝到了米酒,整個人醉醺醺飄飄然的。 又仿佛吃到熱乎乎的米粿,配著干蘿卜,亦或者是酸菜炒冬筍,無比滿足。 自己一時在上輩子殘破的林間小屋,一時又在這輩子還算溫暖的家。 暖手壺不停傳遞熱量,冬至過去,正所謂冬至陽生春又來,又是一夜好夢。 【??作者有話說】 小楚目光灼灼:我有一個遠大的想法!我要養(yǎng)豬,養(yǎng)很多很多豬! —— 一更吧~我會再補上兩三千字。 —— 減肥真的不能著急,得鞏固,讓身體適應(yīng),減得差不多了,只要不吃零食不喝奶茶不吃甜品就不會反彈。(……當然了,肯定也不能暴飲暴食) —— 有沒喜歡旗袍的小伙伴,大家有試過買布料找?guī)煾底鰡醻我喜歡的店鋪好貴,做成衣的,買兩件我就窮了。 感謝在2023-07-18 17:08:14~2023-07-19 02:57:06期間為我投出霸王票或灌溉營養(yǎng)液的小天使哦~ 感謝灌溉營養(yǎng)液的小天使:默默的看看 20瓶;littleai 5瓶;藍茶 3瓶;書呆 2瓶;暮溪 1瓶; 非常感謝大家對我的支持,我會繼續(xù)努力的! 第34章 楚沁獲獎 ◎釀制米酒◎ 楚嬸兒有時都感慨, 楚沁怎么能比生產(chǎn)隊的驢還勤奮。 就是他們生產(chǎn)隊里的驢連干幾天活都得歇歇呢,楚沁卻不知疲倦般,今天殺豬明天做臘味后天開始釀酒, 還叨叨著說要做米粿! 這就是年輕人獨有的精力嗎,也不是啊,全村她這個年齡段的孩子加起來都沒她能干。 楚沁一身體力可謂是趕牛超驢, 都不曉得讓人說啥好。 在這個整個鄉(xiāng)唯有一輛獨苗苗拖拉機,除此之外看不到半點機器的影子的時代,許多事情都要靠手工完成。 單說做米粿吧,在當?shù)孛准@也叫年糕, 只是米粿常常配著餡料, 亦或者是放些菜去一起炒了煮了吃, 當?shù)匾矏圻@般吃, 所以干脆就統(tǒng)稱米粿了。 做得先把糯米泡發(fā), 光有糯米還不夠, 普通的米也得有。 然后放到石磨上磨,磨成米漿,烘干成米粉, 加水揉成團后上鍋蒸, 蒸三十分鐘年糕就差不多成了。 為啥說差不多呢,因為蒸完還得錘。 楚沁手臂磨了一個小時的米漿就算了, 還得用木棒狠狠捶打米粿。 楚嬸兒單是看著都覺得自己的手臂酸痛非常,不由得感同身受。 釀酒倒是要簡單些。 可楚沁不會做這些,所以需要楚嬸兒在旁邊指點。 這會兒鍋里在蒸糯米飯, 楚沁同時也在捶打著米粿。 楚嬸兒磕著瓜子納悶道:“你說說你, 整天忙著這些, 也不曉得哪來的興致, 一個人生活比別人一家子生活還忙?!?/br> 楚沁“嗐”兩聲:“閑著也是閑著。” 她這是末世后遺癥。 她是歇不下來的,歇下來反而心慌,對吃之一事上格外看重,比金玉還看重。 上輩子時她就想,自己要是死,一定得是撐死才行。 可惜不如愿,這輩子這種條件還苛待自己的嘴巴可就太沒用了。 楚嬸兒撥撥灶爐里的柴火,其實去看鍋里的糯米,想起什么似的忽然道:“韓隊長今兒去鄉(xiāng)里了,早上我開門時碰見他,臉上瞧著挺高興,還說今天有事回來找你說?!?/br> 楚沁把米粿搓成長條形狀,用干凈的紗布包著,驚訝道:“找我?能有啥事兒找我。” 說完恍然大悟:“我曉得了,是抱豬回來給我吧?!?/br> 鄉(xiāng)里豬崽剛能出欄,不出欄是不能抱養(yǎng)的,說這樣夭折率太高,楚沁也能再等等。 想到這里她立刻就高興起來,這幾日楚沁晚上沒事兒干的時候就用稻草編織了好幾張厚厚的簾子,待會兒就掛在豬圈里,充當簡易版本的厚窗簾,能有效的擋風保暖。 看來那得趕緊把稻草簾子掛上去了,再在地上鋪蓋一層。 楚嬸兒覺得也是這個原因,睨她一眼道:“你這養(yǎng)豬的功夫,不去rou聯(lián)廠真是可惜了。” rou聯(lián)廠也有養(yǎng)豬,人家是公家的豬,據(jù)說里頭有百來頭呢。 楚沁卻知道她家豬為什么長rou,不是她有什么特殊的養(yǎng)豬秘法,而是純靠喂的多。 正所謂一力降十會。 不曉得怎么養(yǎng),不曉得飼料配比,那就光靠堆吧,把豬的體重堆上去。 楚沁家里種著兩片地瓜地,缺啥都不缺地瓜藤,加上總往山里鉆,野菜摘得差不多后就打豬草,豬能不肥么。 楚沁美滋滋想著,她新養(yǎng)的這兩頭豬一定得多喂些時間,到時候同樣留一頭賣一頭,這樣她最起碼未來三年都不怕缺rou。 然而楚沁沒想到的是還有更大的驚喜在等著她。 韓定國面帶笑容從辦公室里出來,他剛剛得知了個消息,在經(jīng)過核驗后,楚沁是今年市里的勞動模范。 雖說是市不是省,但那也不錯了。 要曉得得這個獎的大多是資歷深厚干了好幾年活的工人,而楚沁這位地道的農(nóng)民,歲數(shù)還小,能得到市級的已經(jīng)是出人意料了。 “哎,是高樹村的韓隊長么,你還要不要抱豬?”興奮的韓定國騎著自行車正匆匆往回趕,后頭就傳來聲音。 韓定國一拍腦袋,趕緊停下掉頭:“瞧我,差點都給忘了?!?/br> 說完大聲道:“要,我現(xiàn)在抱吧,給我選兩只同窩健壯的。” 天空漸漸飄落雪花,不到一個小時雪越發(fā)下得大。 韓定國在大雪來臨前到家,親自把兩只豬送到楚沁那兒去。 楚沁大喜,糯米飯剛剛蒸好,連忙接過后道:“豬可算來了,隊長你先等等,我給你裝幾個糯米團。”