第二六零章:包餃子
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趙玦遞出薺菜的當(dāng)下,胸中柔情涌動(dòng),得了原婉然回答,好似教一盆冷水兜頭淋下。 他這才回過味來,自己方才滿腔熱望,卻無可言說。 他面上十分平靜:“既然如此,那便扔了?!?/br> 原婉然思忖趙玦挖野菜乃是新手,不好掃他興致,二來存了其他意思,因說道:“留著吧?!?/br> 趙玦道:“無用之物,何必留下?” “這棵薺菜吃不得,但花好看?!?/br> 趙玦假意問道:“區(qū)區(qū)野菜,有何可觀之處?” 原婉然聽說,訕訕陪笑:“我忘了,二爺家里滿園子奇花異卉,自然看不上野菜?!?/br> “……”趙玦無法直認(rèn)自己口是心非,只好說,“我初見薺菜花,乍然品不出它的妙處,愿意聽聽原娘子見解?!?/br> “薺菜花的妙處……”原婉然思索著,將思緒化作言語,“薺菜花花朵小,顏色素,和正經(jīng)花卉相比并不起眼。不過樸素有樸素的美,它也正因此與眾不同。況且薺菜花看似平凡,其實(shí)它還能入藥救人?!?/br> 趙玦睇定原婉然,輕聲道:“你說的是?!?/br> 原婉然道:“我尋思既采了這棵開花的薺菜,那便再采幾棵帶回別業(yè),一齊供在瓶中?!?/br> 趙玦本來惱她不解風(fēng)情,經(jīng)她叁言兩語言來語去,那股不平就平了,遂溫聲答應(yīng)。 兩人摘足了野菜,便移步河畔休憩。 趙家在臨河草地圍起叁方帷帳,既隔斷外人目光,又能欣賞前方山川林景。帳里錦褥繡枕,幾上香爐生煙,滿桌點(diǎn)心。 趙玦坐在竹爐前煮茶,原婉然也沒閑著,見河畔楊柳垂岸,請(qǐng)帳外護(hù)衛(wèi)采來一批柳條,就地編織。趙玦問起,她說編個(gè)花瓶。 “流霞榭有只琺瑯花瓶,高低大小正適合插薺菜花,就是太過華麗,要搶風(fēng)采。用柳條編個(gè)花瓶,套在琺瑯花瓶外頭,和薺菜花相稱,瞧著更有野趣。” “原娘子手巧,連花瓶都會(huì)編?!?/br> “論手巧,我在鄉(xiāng)下還排不上號(hào)呢。我老家有位大娘,能仿造飛禽走獸,能用竹篾柳條編出各種花樣?!?/br> “提起鄉(xiāng)下,我倒好奇,鄉(xiāng)下四方綠野,遍地野花,村民過花朝節(jié)可還郊游賞花?” “那倒不,我們挖野菜,曬種子,若是花農(nóng),就多一項(xiàng):拜花神。” “過節(jié)挖野菜,拜花神,都好明白,曬種子所為何故?” “討個(gè)好彩頭,祈求豐收。莊戶人家生計(jì)全靠收成,這是頭等大事?!?/br> 兩人天南地北閑聊,忽然空中隱約傳來笛哨聲,循聲望去,遠(yuǎn)方天空飄搖幾只風(fēng)箏。那些風(fēng)箏有蝴蝶,燕子,以及鳳凰等花樣,鮮艷生動(dòng),原婉然贊聲好看。 她話音甫落,那蝴蝶風(fēng)箏在空中一晃,遠(yuǎn)遠(yuǎn)飛了開去。 原婉然嘆息:“風(fēng)箏斷線,可惜了?!?/br> 趙玦道:“放風(fēng)箏象征放走晦氣和病根。它去了,將兩樣壞事一并帶走,倒也好?!彼f到“病根”,目光由天空落回形容清減的原婉然。 原婉然盯住那漸漸遠(yuǎn)去的蝴蝶風(fēng)箏,心里轉(zhuǎn)了念頭。 人若能乘上風(fēng)箏,一同飄走就好了,飄到趙玦去不到的遠(yuǎn)方,就攔阻不了她回家。 想到回家大事,她抓緊工夫和趙玦攀談套近乎。 趙玦本來樂意接近原婉然,原婉然那頭再湊趣,賓主相處難得十分融洽。 趙玦問道:“家去你可打算包餛飩?” “啊?”原婉然茫然,奇怪趙玦將自己軟禁不放,怎會(huì)問起她回家后做什么。 稍后她醒悟趙玦越俎代庖,將別業(yè)認(rèn)作她的家,不免有些著惱,只是不敢露在面上。 得虧趙玦正在擺弄茶具,不曾將她細(xì)看,只道:“你先前說薺菜包餛飩好吃。” 原婉然道:“今兒換換花樣,包餃子。”趙野喜歡薺菜餛飩,這項(xiàng)吃食她要留著和他做。 趙玦道:“薺菜新采,不拘做什么菜色,滋味想必鮮美?!?/br> 原婉然正愁沒引子和趙玦來往,便道:“我包好餃子,打發(fā)人送去退思齋,請(qǐng)玦二爺嘗嘗?!?/br> “我怎么好坐享其成?” “哪里就坐享其成了,玦二爺采了許多薺菜不是?” “餃子卻由原娘子獨(dú)力完成?!?/br> 原婉然忖度,趙玦不像推拒自己饋贈(zèng)餃子,倒像不愿坐享現(xiàn)成飯食。——這么說也不對(duì),他一向飯來張口,茶來伸手,起居諸事交由下人伺候張羅。 原婉然靈機(jī)一動(dòng),莫非趙玦想學(xué)包餃子? 大夏男子不興下廚,灶上活兒也是家奴雇傭里最低賤的差使之一,趙玦身為富室家主,而且好潔,想當(dāng)然爾更該遠(yuǎn)庖廚。 但他不介意挖野菜,談起在西山剝蒲菜很坦然,興許一向?qū)χ箫垷擞信d趣,只是不得機(jī)緣放下身段。 自己若能投其所好,將趙玦哄高興,他一定更好說話。 原婉然決定一試。 于是周遭趙家下人聽到她和趙玦匪夷所思的對(duì)話。 “要不,玦二爺一塊兒來包餃子?” “好?!?/br> 說是包餃子,其實(shí)原婉然兩人只管切菜調(diào)餡包餃,較為耗時(shí)的餃子皮廚房一直預(yù)備,專侯上頭主子心血來潮換口味,隨時(shí)能供應(yīng)。至于rou餡,有趙忠快馬派人回府吩咐,廚娘預(yù)先剁碎備妥。 更因?yàn)橼w玦要“下降”廚房,一個(gè)時(shí)辰不到的工夫,流霞榭的廚房被灑掃得翻倍潔凈。日常用的桌椅板凳全撤下,換上紅木桌椅,椅上放彩繡椅披,鋪皮毛褥子。 只是當(dāng)?shù)亻L年燒飯,去不盡油煙氣,以趙玦的挑剔,那套紅木桌椅來廚房一游,大抵就報(bào)廢了。 原婉然如此忖度,對(duì)趙家的豪奢已經(jīng)見怪不怪。 她和趙玦切好薺菜,取過餡料欲待調(diào)味,在廚房瓶瓶罐罐里費(fèi)了些時(shí)候,才找齊所需香料。 她隨口道:“原來香料換了擺放次序,怪道找不著。” 趙玦道:“回頭我讓人說說廚娘,別將東西混擱混放。” 原婉然忙說:“這怪不得廚娘,我鮮少下廚,廚娘卻是成日在這兒干活,本該依她們方便來?!?/br> 趙玦略為沉吟,道:“我讓人在流霞榭另辟新廚房,你一人專用?!?/br> “咦?太費(fèi)事了?!?/br> “不費(fèi)事,動(dòng)用一點(diǎn)人力物料罷了。”趙玦思及她近來身子弱,又道,“打墻動(dòng)土吵鬧,教人不得安寧。不如你帶嗷嗚暫時(shí)遷居別處院落,等廚房蓋好再搬回?!?/br> “這……” “桃夭館如何?館里多桃樹,花季將至,正好賞花?!?/br> 原婉然想到桃夭館距離趙玦的居處退思齋更近,而且就在后宅通往退思齋路上,趙玦由外頭返回住處必要經(jīng)過,更多碰面機(jī)會(huì)。 她點(diǎn)頭答應(yīng)。 她和趙玦走得近,勢(shì)必招來閑言閑語,不過只要能早日回家,受點(diǎn)冤枉不算什么。 原婉然以為趙玦對(duì)烹飪一道頗有興趣,便手上包餃子,嘴里說餃子,趙玦那廂時(shí)而聆聽時(shí)而發(fā)問。 兩人包好餃子,原婉然指點(diǎn)趙玦煮法,自己鼓搗醬汁。 趙玦道:“餃子這種吃食變化萬千,餃子皮和rou餡打底,添上不同食材,便能變出各種口味。” “是啊,而且時(shí)令不同,能變化的口味也不同。初春薺菜嫩,吃薺菜餃子;夏季產(chǎn)絲瓜,吃絲瓜餃子;到了秋冬,大肥尾巴羊出欄1,就吃羊rou餃子?!?/br> 趙玦問道:“原娘子喜歡羊rou餃子?” “還行,還是豬rou餡最吃得慣?!?/br> 趙玦正用漏勺撈起餃子,聞言手勢(shì)一滯。 小村姑對(duì)羊rou并無偏好,卻特別記得羊rou餃子這個(gè)口味,該是因?yàn)轫n一了——胡人慣食牛羊。 她心里總有韓一和趙野兩個(gè)匹夫在,陰魂不散盤據(jù)不去。 趙玦攥緊漏勺,這日出游累積的歡喜一掃而空,心頭煩燥。 他正沒好氣,卻聽身后原婉然問道:“玦二爺,今兒你還出門嗎?” 他耐著性子柔聲回答:“不出門。為何問起這事?” 身后人話音溫軟,手里大抵拌勻醬汁,調(diào)羮磕碰瓷碗發(fā)出極輕的叮當(dāng)聲響。 “你若要出門,興許顧忌飲食氣味重,口氣不好,我就不往醬汁里加大蒜了?!隳艹岳眴??不能我就不加辣椒。” 一句無心的家常問話,趙玦的火氣又平了。 后來兩人坐下吃餃子,原婉然問他合不合胃口,他眼底笑意輕柔。 “好吃?!壁w玦答道。 小村姑心底住著旁的男子,她的人到底在他眼前身邊,想著他出門不出門,問他能不能吃辣,餃子好不好吃。 過數(shù)日,原婉然搬到桃夭館,銀燭送來七八只極美的風(fēng)箏,讓她放著玩兒。 _φ(-w-`_)_φ(-w-`_)作者留言分隔線_φ(-w-`_)_φ(-w-`_) 1出欄:rou用牲畜養(yǎng)到可以屠宰的重量