今天冬至剛好遇上趕集，所以集市到中午后越來(lái)越多，恰好今天是個(gè)大晴天，雖然天氣也冷，可也奈不住出門曬太陽(yáng)的心情，至從中秋節(jié)過(guò)后就沒有見過(guò)這么睛朗的陽(yáng)光了，很多人來(lái)鎮(zhèn)上逛逛的心都挺雀躍。冬至之后就臘月間了，快過(guò)年了，很多人都想趕在年前多掙一些，過(guò)個(gè)好年。

    或許是剛才那吃串串的娘倆帶來(lái)了財(cái)運(yùn)，一開張后，陸陸續(xù)續(xù)的人都來(lái)吃了。

    “老板，你這是啥？咋賣？”

    “老板，再給我來(lái)二十串rou串，要那種肥rou多些的哈！”

    “老板，我要…”

    “老板……”

    人一下子都多起來(lái)了，好在今天開業(yè)，小魚家十個(gè)人加上柳家兄弟和云雀，十三個(gè)人不停的忙碌，都有些吃力。

    客人N：“老板，我們要吃你家串串，大老遠(yuǎn)就聞到香味了，怎么賣的？”

    柳廷奕：“喲，這位大哥，我們這的串串可是鎮(zhèn)里的唯一一絕，素的一文四串，半葷的一文三串，像這些雜類的一文兩串，rou類的就一文一串，你是要些什么呢？”

    客人N：“聽說(shuō)你家的好吃得不得了，給我來(lái)二十文葷的，十文半葷的，十文素的。”

    柳廷奕：“客官，你是帶走，還是在這次，在這吃剛好只剩一個(gè)位置了，”

    客人N：“在這吃，”

    柳廷奕：“你里面請(qǐng)?！?/br>
    幸好不愛說(shuō)話的柳廷遠(yuǎn)在維持客人排對(duì)的次序，不至于讓人手忙腳亂。

    下一個(gè)客人，“客官，你要些什么，現(xiàn)在小店人太多了，如果你要在這吃的話，還需多等等，如果不在這吃，可以打包帶走，”

    客人N＋1“帶走，”

    柳廷奕：“好嘞，”麻利的從灶臺(tái)旁的木架上拿出一只竹筒，把客人點(diǎn)好的串串裝進(jìn)竹筒里，澆上熬制的湯，再舀上一大勺秘制的醬料澆上去。收了錢遞過(guò)去，那人拿到手上。

    熱呼呼的溫度從竹筒上傳到手心里，冰冷的手，立馬感到了暖意，竹簽在竹筒里把醬料和串串?dāng)嚭蛿嚭?，拿起一串立馬吃起來(lái)，旁邊還排隊(duì)的問，味道怎么樣？

    “好吃，太好吃了，這大冷天的，吃上這一口熱熱燙燙的，真他媽的暖和，”然后吸溜喝下一口熱湯，咋吧咋吧嘴，把旁邊還在排隊(duì)的人給饞得喲！

    也有的不舍得花錢的人，點(diǎn)上一文錢的素串串就為了嘗嘗味道。云雀也會(huì)用稍小的竹筒給罐上一竹筒的熱湯，那人用帶來(lái)的冷窩窩就著熱湯，吃得也香。心里覺得這老板實(shí)誠(chéng)，才買一文錢的，還能喝上一竹罐r(nóng)ou湯，心里對(duì)這家店增添了不少好感。

    在云雀看來(lái)，后院有井，山上有柴，熬湯的骨頭也值不了多少錢，古代的骨頭比不上現(xiàn)代的值錢，像那豬大骨，三四文一斤，熬一大鍋能賣多少筒。

    云雀就不計(jì)較這些，所以就出現(xiàn)了，這樣的畫面：店門前的街上，或站或蹲或坐墻根上的人手都端個(gè)熱呼呼的竹筒就著帶來(lái)的冷硬的干糧吃著。

    遠(yuǎn)遠(yuǎn)看去，就吸引人的目光，那家買賣做什么的？怎么那么多人？大部分的人就是愛湊熱鬧的，哪里人多都愛往哪去。所以人就會(huì)越來(lái)越多，你看我吃得香買一串，我看你吃得香買一串，況且也便宜，一文錢還能吃上一串rou，喝上一筒熱湯，都覺得占了老大便宜了。

    “小魚，竹簽，竹筒快用沒了，你去后院看看你三爹爹他們做的怎么樣了，”云雀對(duì)著小魚道。

    沒開業(yè)時(shí)，云雀就想過(guò)，這里沒有一次性碗筷，如果打包帶走都用碗，那成本也太高了，為了解決這問題，想了好久，直到云雀看到了后山大片大片的竹子后，就有了想法，小魚的三爹爹懂木工，就把這個(gè)活計(jì)給了小魚家，每十文錢三百個(gè)竹筒，竹簽按根算，一文錢二百根，做多少記下來(lái)，等月底了結(jié)賬。在小魚家三爹爹看來(lái)，他們真的占了便宜了，竹筒竹簽做起來(lái)簡(jiǎn)單不過(guò)了，上山砍了竹子，回來(lái)，每節(jié)砍成兩半就是兩個(gè)竹筒了，竹簽更簡(jiǎn)單了，破開竹子，刮干凈就行，又不用雕刻花紋，輕輕松松就完成，他們心里知道，這是云雀在照顧他們家，他們心里感激，所以今天來(lái)幫忙，都卯足了勁的干活。

    今天天氣好，來(lái)鎮(zhèn)上人多，況且云雀家的味道真心好吃，所以未時(shí)才過(guò)一點(diǎn)，烤雞就被全部賣光了，好多人聽聞這里有好吃的烤雞，等來(lái)到時(shí)都沒買到，只能轉(zhuǎn)而買串串，能舍得買烤雞的人，當(dāng)然也舍得在串串上花錢。

    才申時(shí)一刻，店里就全部賣完，打烊了，沒買到的只能敗興而歸了。