申時(shí)初，前院。

    江安，“小余，你要的東西齊了?！?/br>
    江魚(yú)點(diǎn)了點(diǎn)，道，“江總管，麻煩你到竹林處采一截竹子，一尺左右，要恰好能塞進(jìn)瓶口，不能大也不能小。”

    江安比著瓶口的口徑砍了一段竹子回來(lái)，江魚(yú)把鉸好的鐵絲架子支在壘好的碳?jí)K上，又吩咐江安，“江總管，麻煩生火，把碳點(diǎn)燃。”

    他自己則用開(kāi)水將瓷瓶、羊腸、竹筒一一燙過(guò)，然后在竹管兩段都套上三寸的羊腸，放一旁備用，然后在一個(gè)瓷瓶里裝上烈酒，并沒(méi)有裝太多，量保持在瓶子橫放酒不會(huì)流出來(lái)。瓶口接上竹管，用羊腸密封，竹管另一邊接著另一個(gè)空瓷瓶，同樣用羊腸密封好。

    “江總管，幫我把兩個(gè)瓶子平放在架子上，小心不要把中間的竹管裂開(kāi)?！?/br>
    安放空瓷瓶的架子略低一些，整個(gè)放在水桶里，桶里水位很高，沒(méi)過(guò)了小半個(gè)瓶肚，江安注意到桶里還有冰塊，這可是九月，經(jīng)過(guò)一個(gè)酷暑，府里在冬天窖藏的冰已經(jīng)用完了，他簡(jiǎn)直按捺不住自己的好奇心，“小余，這冰塊是哪里來(lái)的？”

    江魚(yú)，“是我用硝石制的?！?/br>
    “硝石？”

    江魚(yú)才想起這里還沒(méi)有硝石的叫法，道，“就是芒硝。”

    “芒硝居然可以制冰，怎么制？”江安像個(gè)小孩子一樣刨根問(wèn)底，竟忘了他的主子還躺在病床上呢。

    蒸餾裝置已經(jīng)啟動(dòng)，剩下的就等時(shí)間過(guò)去了，江魚(yú)想閑著也是閑著，就給江安演示了怎么用芒硝制冰，“先用這個(gè)大杯子套這個(gè)小杯子，兩個(gè)里面都裝上水，里面這個(gè)小杯子一定要薄，然后把磨成粉的芒硝倒在大杯子的水里，像這樣，慢慢倒，小杯子里的水不能太多，不然結(jié)不成冰，你看我一下午，我是說(shuō)兩個(gè)多時(shí)辰也就弄出那么一點(diǎn)兒……”

    “哇！”

    “太奇妙了！”

    “俺的老天爺！”

    隨著小杯子里的水慢慢變涼，結(jié)出細(xì)小的冰碴，最后變成晶瑩剔透的冰塊，江安的表情經(jīng)歷了從（　′∵｀）到（?O?）最后到＼（☆o☆）／的過(guò)程，中間激動(dòng)得連家鄉(xiāng)話(huà)都飆出來(lái)了，且從此化身為好奇寶寶。

    “小余，為什么要把冰塊放在桶里？”

    “要讓瓷瓶里的酒蒸汽盡快液化？”

    “??？”

    “就是化成酒？”

    “本來(lái)就是酒??？”

    “之前的酒中有水，現(xiàn)在要把水蒸出去?！?/br>
    “怎么蒸出去？為什么要蒸出去？”

    江魚(yú)無(wú)奈，“江總管，你的問(wèn)題怎么那么多？”

    江安快到而立之年的人了，竟然朝江魚(yú)撒嬌，“小余……余兒……”

    這個(gè)朝代余與魚(yú)雖然同音，聲調(diào)卻略有區(qū)別，江魚(yú)聽(tīng)著一個(gè)陌生的調(diào)子實(shí)在難受，忍無(wú)可忍地糾正他，“叫我魚(yú)，游魚(yú)的魚(yú)?！?/br>
    江安也想到了侯爺給江魚(yú)取得那個(gè)“余”字，以江魚(yú)的聰明才智，肯定是不喜歡的，遂改口，“小魚(yú)，魚(yú)兒，江小魚(yú)，現(xiàn)在能告訴我為什么要蒸這個(gè)酒了吧？侯爺危在旦夕，我們可沒(méi)有時(shí)間玩鬧?！?/br>
    玩鬧的分明是你！江魚(yú)暗暗腹誹，他怎么也沒(méi)想到江總管的本性是這樣的，好笑又無(wú)奈地解釋?zhuān)凹兌雀叩木瓶梢韵齻诘亩練?，防止傷口潰爛，待會(huì)兒給侯爺拔箭的時(shí)候要用它來(lái)清理創(chuàng)傷?！?/br>
    “你說(shuō)的是真的？?。　?/br>
    江安的神情語(yǔ)氣突然變得十分鄭重，他有數(shù)不清的同袍不是死在戰(zhàn)場(chǎng)上，而是死在傷口潰爛，如果這酒可以清理傷口，那他們以后是不是就多一條命了？

    江安的眼睛透著奇異的光亮，江魚(yú)幾乎是一轉(zhuǎn)眼就明白了他在想什么，點(diǎn)頭道，“是真的，不過(guò)恐怕要讓你失望了，酒是糧食釀的，一壇子烈酒也蒸不出多少純酒來(lái)，不可能用在戰(zhàn)場(chǎng)上的?！?/br>
    除非能解決糧食和蒸餾技術(shù)兩個(gè)問(wèn)題，江魚(yú)隱去這句話(huà)沒(méi)說(shuō)，江安的眸子暗淡下來(lái)，像是被烏云遮蔽了的星星。

    江魚(yú)感覺(jué)到他的低落，卻無(wú)法感同身受，他的同情心早在前世那些生不如死的經(jīng)歷中磨凈了，再活一世，不過(guò)“人敬我一尺，我還他一丈”罷了，再多的確實(shí)無(wú)能為力。

    氣氛就此凝滯，江安又回到了穩(wěn)重大總管的樣子，驚奇過(guò)后，他看江魚(yú)又多了幾分懷疑和打量，“魚(yú)兒，你是從哪兒學(xué)到這些的？”

    “……”江魚(yú)不是沒(méi)想到他會(huì)問(wèn)這個(gè)，只是沒(méi)想到他現(xiàn)在才開(kāi)口，沉默片刻道，“在夢(mèng)里?！?/br>
    前世今生，南柯一夢(mèng)，就當(dāng)那是夢(mèng)中吧。

    江安當(dāng)然不信，卻也沒(méi)有再問(wèn)。

    屋內(nèi)寂然無(wú)聲。

    炭火扭曲了空間，也扭曲了他們的面目，多年后他們都記得當(dāng)時(shí)跳動(dòng)的火焰，盈滿(mǎn)于室的酒香，卻憶不起彼此的樣子，不知該嘆一聲遺憾，還是說(shuō)一句物是人非。