第3章 回憶
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兩個月前。 莫韻清在梅奧醫(yī)學(xué)中心做了檢查,這家全美排名第一的私立綜合醫(yī)院,收費之貴已經(jīng)遠(yuǎn)遠(yuǎn)超出了母子二人的想象。 一項項檢查,一次次診療,直至最后的肝移植手術(shù)和術(shù)后護理,池野知道,這些錢他一輩子都還不起。 那個男人的話還在耳邊。 “美國最好的醫(yī)院,最好的醫(yī)生,最好的病房以及所有的康復(fù)費用,換你永遠(yuǎn)消失。做得到嗎?” 他很沒骨氣地點了頭,對那個滿心相信他幫助他的女孩撒了謊,不告而別了。 人生的第一次悸動,第一次喜歡,就這么不聲不響地跟著他離開。 那個男人說到做到,mama在醫(yī)院里得到了最好的治療和護理,不需要他擔(dān)心什么。 真正需要擔(dān)心的,是他自己。 一個不滿十八歲、身無分文的少年,該如何在異國他鄉(xiāng)生活。 已經(jīng)連續(xù)跑了好些天,找不到工作。他英語不太好,所以聽不太明白對方到底說了什么,但他看得懂手勢,他們不耐煩地讓他出去。 身上最后的一點錢,買了一個面包,他站在街角茫然地一口口咬著面包,突兀的黑發(fā)黑眸東方面孔,在人來人往的外國街頭顯得格格不入。 而身旁的流浪漢還一臉鄙夷,卻又虎視眈眈地盯著他手里的面包。想要從這個瘦弱的少年手里搶東西,簡直是再簡單不過的事了。 但少年不傻,他感覺得到。迅速的幾口吃完面包,趁著紅燈,他快步走到了馬路對面。 馬路對面的這家酒店很大,招牌上難得有幾個中國字,看著倍感親切。而角落里紅色的招聘啟事,就更讓他覺得親切了。 十二樓的中餐廳后廚招幫工,每天有五十美金。只吃了個半飽的少年眼中閃著光,他順著上面畫的指示方向跑了進去,正看見一個跟自己一樣黑色頭發(fā)黑色眼睛的男人,身上圍著紅色圍裙,上面印著中國字。 那人應(yīng)該是得空出來抽煙,池野低頭看了看自己,身上干干凈凈,應(yīng)該不會被嫌棄。后廚最忌諱臟亂邋遢,這個抽煙的大叔一雙手全是粗繭,但指甲修剪得整整齊齊,指尖指縫都很干凈。 他正琢磨著,眼看著對方抽完煙轉(zhuǎn)身要進去,池野忙開口:“叔叔!” 那人腳下一頓,順著聲音看過來,驟然聽見中文覺得陌生又親切,但對于這個稱呼,大叔很不滿意,一開口就cao著nongnong口音:“你管誰叫叔吶?” 一開口就出師不利,池野心想這工作又泡湯了。 卻沒想那人走過來,上上下下打量了池野,“剛過來吧?成年了嗎你?” “成、成年了。” “少撒謊!” 這一嗓子吼得池野身子一震,走也不是,不走也不是。 “跟我家那熊小子一樣,他剛來美國找我的時候也是你這幅熊樣?!彼戳搜鄢匾笆稚虾脱澏道锶膫鲉?,就知道他碰了多少釘子了。 “你會點兒什么啊?” 池野還在因為那句喊錯的叔叔而懊惱,聽見這個問題明顯愣了一下。 “我會做菜。” “切,小屁孩吹牛不打草稿。會削土豆嗎?削完還得切絲兒切片,行嗎你?” 池野重重地點頭。 “那來吧?!?/br> 大叔轉(zhuǎn)身就走,池野沒想到他這么爽快,張了張口,一聲叔沒敢喊出來。 “哦對了?!贝笫遛D(zhuǎn)過身來,“你這種只能削個土豆的生手,一天也就三十美金,干不干?” 池野忙跟上去,“干!” 那大叔看他的眼神,仿佛像看一條在搖尾巴的小哈巴狗,“你們這些臭小子,就仗著年輕好看混飯吃。” 剛池野那副走投無路的可憐樣子,看得人確實揪心。 池野則是在好奇他口中的“你們”,除了自己,還有誰。 “還有啊,”兩人進了電梯,“十二樓是中餐廳和法餐廳,廚房共用,那幫老美嘴臟得很,說你什么聽著就行,別惹事兒知不知道?” 池野很誠實:“我其實也聽不懂?!?/br> 大叔一怔,“行吧行吧,看你也不是個敢惹事兒的料子,對了我叫陸浩,你喊浩哥就行,別老叔叔叔的叫,給人叫老了。” “好,浩哥?!?/br> 陸浩帶著池野進了中央廚房,盯著他洗了手換了衣服,這才朝著大伙兒努努嘴:“吶,今兒新來的小孩,雜活兒都是他的。” 從削土豆洗菜切菜,到清理臺面打下手,再到后面能給二廚和主廚配菜,都叫雜活。 “哎浩哥,你這出去抽了根煙的功夫就領(lǐng)回一小孩兒,這回是表弟還是堂弟???” “去去去,少提那死孩子,成天找不著人?!?/br> 陸浩一拍池野的肩膀,“他們說的是我堂弟,叫陸墨,就墨水的墨。跟你差不多大,經(jīng)常來找我,那小子脾氣不好,你見著了離得遠(yuǎn)點兒,他要?;炷憔秃拔摇!?/br> 池野多問了一嘴:“那他長什么樣子……” “啊,長得比女孩兒還漂亮,你別被他那張臉騙了,那小子拳頭黑得很?!?/br> 池野暗暗記下,沒等陸浩開口,他就已經(jīng)熟門熟路地開始干活。 陸浩看他手腳麻利,連削個土豆都比別人快,不由樂道:“哎你還真在館子里干過?” 池野點頭,“中西餐的餐廳都干過的?!?/br> “得,發(fā)回善心沒想著還撿著便宜了。行,好好干,后邊兒給你漲工資?!?/br> 坐在小凳上的少年一笑:“謝謝浩哥?!?/br> 陸浩擺擺手:“謝什么謝,在外邊兒還得咱們中國人幫中國人。” 酒店里的中餐廳雖然不像那些蒼蠅館子,一到飯點就忙翻天,雖然客人少,但每道菜都要精細(xì),這里不比國內(nèi),一旦客人投訴,那就是整個中餐廳的責(zé)任。 中餐廳的老板也是中國人,但也是在美國土生土長,不大會說中文,但很愛中國菜。陸浩是主廚,也是整個中餐廳管事的,池野看著他顛勺姿勢和上菜速度,就知道這是道里行家。 行家有個特點,做事挑剔,卻也看人精準(zhǔn)。 池野看了眼面前削不完的土豆和胡蘿卜,心里很高興,現(xiàn)在雖然才三十美金,但以后就說不準(zhǔn)了。