餃子
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晚上安排了自己負責伙食這一環(huán)節(jié),下午的任務就相對松閑了些,去溫室里幫忙摘取晚上做飯用的蔬果和給菜地里的蔬菜噴藥,一個下午就過去了。 程橙坐在吃飯的圓桌前,旁邊的送餐車上擺了許多應季的蔬果和Jrou魚rou和豬rou。該有的調料也都置于桌上了,中間的煤氣灶熄著火,一口鍋安在上面。 她還沒下過廚,坐在塑料椅上四處觀望。雖說他們這組會下廚的也不多,但索性裴澤在,這頓晚飯應該是沒什么問題的。 裴澤將送餐車里的食材都細細看了一遍,種類很齊全。還有些餃子皮備著,應該是能做出不少花樣來的。壓力就來到了程橙這邊,裴澤垂眸問她: “想吃什么。” 光是把新鮮食材擺在她面前讓她來組合,她一時之間也拿不定主意,手指扣著桌面思考了會兒,許傾言給她的塑料杯里灌了些飲料,遞到她面前。 “想吃你做的?!?/br> 可她不會。程橙擺手看著許傾言:“我不會做菜?!?/br> 許傾言說的這話倒是讓裴澤愣了愣,她平日里都是吃他或者顧昭做的,今天趁著這個機會倒是想試試她的手藝了。 誰不想吃到喜歡的小姑娘親手做的飯菜,何況她從前還未曾做過飯,要是真能讓她下一次廚,這份榮幸應該是從未有過的。 裴澤拿起圍裙從身后給她系上。 “我教你?!?/br> 怎么連裴澤也跟著許傾言瞎摻和起來了,程橙抬頭對上他平靜的眸,眼里好像有種隱隱的期待,叫她拒絕的念頭突然模糊起來。 好吧,試試也行。經歷了一番思想斗爭,她站起身。 “難吃不許怪我?!?/br> 她第一次下廚,裴澤決定讓她做些簡單的。餃子好做,他將豬rou從餐車里取出,放在砧板上。他看了眼程橙,還在思索著剁餡這種事情要不還是他來吧,小姑娘卻在接收到他的眼神后心領神會,拿起菜刀擺好了架勢。 “切片是嗎。” …… 見她這樣蓄勢待發(fā)的模樣,裴澤也沒什么好猶豫的,更加堅定了要自己來剁餡的念頭,他伸出手將她手里的菜刀取下,免得她亂來傷著了自己, 裴澤拿起一顆玉米用刀斷成兩截塞進她的手里: “你就負責把玉米粒剝下來?!?/br> 程橙摸著手心里的玉米段,這一顆一顆的玉米??雌饋硪膊幌窈脛兊哪?,她掃了一眼許傾言,他正坐著悠閑地看著她,她決定不能讓提出這個主意的許傾言閑著。 程橙將手里的玉米分了許傾言一半。 “你也不能白吃白喝。” 明明是自個兒想偷懶,現在倒義正言辭的給他安罪名來了,真是拿她沒辦法。許傾言將空碗放在桌上,開始動手剝起玉米粒來。 程橙這邊剛將玉米粒剝干凈,裴澤那邊已經將rou餡剁好了,一同倒進了碗里,讓她憑感覺往里倒了些調料,將餡攪和均勻。 攪拌好的rou餡被置于一旁,裴澤取出餃子皮往她手心里放了一片,程橙照著裴澤的動作來,往手心里的餃子皮舀了些rou餡,邊緣沾了些水,將餃子皮對折粘好,手指捏著按壓。只是她餡料好像裝得多了些,多余的從未封口的另一邊擠了出來。 “漏出來了。” 她將沒包好的餃子伸到裴澤眼前,她怕不是餓的厲害,往里塞了這么多餡,裴澤接過來替她處理好,她捏的力道也不大,待會下鍋會開口。 程橙這回長了記性,少放了點餡,餃子皮也能完全合起來來了,就是賣相不大好,沒能包出好看的褶皺來,和裴澤的相比有些歪瓜裂棗了。 許傾言看著她的杰作,這樣更好,知道哪些是她包的,哪些是裴澤包的。一會兒想吃到她包的還不容易嗎。 裴澤燒了鍋熱水,將包好的餃子下進去。等待期間將碗筷擺出來,剩下的材料用來涮火鍋,倒也簡單省事了。 江靳舟去對接工作了,這會兒才回來。正好趕上了餃子出鍋,裴澤用漏勺舀了一勺放進她的碗里,剛出鍋的餃子還冒著熱氣,程橙正準備放涼些好下口。 裴澤將蘸料調好遞到她手邊。 程橙夾起一個水餃蘸了些蘸料放進碗里,江靳舟走了過去,將手伸了過來,拿起她的筷子夾著那個裹了蘸料的餃子放進嘴里。 她自己都還沒吃呢。 程橙看著江靳舟咀嚼吞咽,見他表情未有太大的變化,這是她第一次下廚做的東西,也不知道嘗起來如何。她聲音里帶了隱隱的期待: “味道怎么樣?” 江靳舟盯著她那雙興奮的眼: “太燙了,沒吃出來?!彼麑⒖曜舆€給她,“再試試?!?/br> 程橙順手接過了筷子,夾起了餃子蘸了些蘸料湊到他唇邊,他一對黑眸深不可測地盯著她的眼,在她的注視下將餃子吃了下去,程橙等了半天等來他的一句話: “再來一個?!?/br> 他雖然沒回答她的問題,但見他這副模樣,定是覺得好吃的才會再想多吃幾個。程橙生出了些成就感,帶這些欣喜的意味又夾了個喂給他吃。 許傾言在一旁看得無話可說,什么沒吃出來的借口,分明是想讓她喂罷了,也只有她傻乎乎的沒看出來。他夾了個餃子吃起來。 難得見她這副賢惠的模樣,她身邊這兩個男的倒也不算一事無成,江靳舟還要繼續(xù)巡查,他的手放在她腰間輕輕掐了一把,留下句“下次單獨做一份”就走了。 程橙總算是能嘗到自己的手藝了。 她咬了口餃子,眉頭立刻蹙起來。 咸。 估計是她往里調味時鹽和醬油都不小心加多了些。程橙抬頭看了眼裴澤和許傾言,見他們表情似乎也沒覺得不對勁,小聲問道: “是不是太咸了……” 許傾言抬眸看她,往碗里又添了勺,一對桃花眼含笑看她:“好吃?!?/br> 裴澤也配合地吃著,回她的話:“剛好。” 難不成是她平時吃得清淡嗎。程橙看著碗里的餃子,再咬了一口。 明明就是很咸。 --