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界,如果能學(xué)到一星半點的話加以專研就夠受用一生的。 “有的,我這就去拿。”他已經(jīng)把這位公子當(dāng)作一面之師,聽他差遣自然樂意。 沒一會他就帶人拿著各種果子回來,“公子是要用這些果子做菜肴?” “是,也不是,一會就知道了?!绷智鍦\答道。 幾個菜都傳了出去,外面的人都嘗了一口。 “哥哥也,我們還賭什么呀?那些菜吃著可真銷魂,像吃罌粟一樣,吃了還想吃。”一個賭棍道。 好些吃得流下了眼淚,哭訴道,“我這大半生過的都是什么日子呀,都這把年紀(jì)了才吃到這樣好吃的食物。” “錢大掌柜,你去說說,讓他多做些,我們掏錢?!?/br> “對,我們有錢” “好,我們恒泰酒樓出原料,你們的那些錢給公子當(dāng)工錢?!卞X掌柜道。 這個買賣不虧呢,以后不愁沒客人了,東家回來一高興,說不定就給自己包一個大紅封。 錢掌柜樂呵呵的來到廚房,給林清淺施禮道:“小老兒失禮了,還未請教公子尊姓大名?” 林清淺回禮,附在他耳邊小聲道:“某姓錢,不過還請保密?!?/br> 錢大掌柜眼睛一亮,這不一家人嘛! 保密?對! “老朽與公子真是緣分呢,小老兒也姓錢,指不定咱們還是同一個祖宗呢!”錢掌柜這親戚攀得可以。 “噓” 錢掌柜始知自己這不就是露餡了嗎?輕咳一聲對其他人道:“保密你們知道的!” 李大廚斜眼掃了一下掌柜的,你能要點老臉么?你讓保密,我就不知道這位公子姓錢了? 錢姓客人那么多,偏偏就這位公子跟你一個祖宗了? 還不是覬覦錢公子的的廚藝。 林清淺知道掌柜的說的是客氣話也沒有在意。 自己不是真錢,是假錢而已,她這樣想道。 “是這樣啊,我們幾個老頭子還有外面的那些猴兒呀,都想吃你做的菜?!?/br> “他們提議說做一個菜五兩銀子,你看成不?”錢掌柜期待道。 “他們喜歡就是對小生最大的肯定,至于這銀子就免了,大家高興就成,不過……” 愿意就好,愿意就好。錢大掌柜快速接過話頭道:“錢公子有什么條件盡管提?!?/br> “我與張大勺之間的賭你看……”賭注不大,事關(guān)名譽。 “毋庸置疑錢公子贏是板上釘釘?shù)氖隆卞X掌柜一副了然的模樣,笑意一濃滿臉爬滿了菊花印子。 錢大掌柜做了大半輩子的掌柜,迎來送往的客人也多得數(shù)不清,賠笑的自然也不少,笑得多了臉上的褶子也就多了。 “那成我撿那種簡單一點的做?!绷智鍦\道。 “好,好,錢公子隨意!”又對廚房里的人大聲道:“還有你們盡心盡力配合不可有半點怠慢?!?/br> 眾人也都應(yīng)是。 先前只說全力配合到現(xiàn)在成了盡心盡力配合了,看來不單是自己被收服了。 錢掌柜指了指外面道:“那小老兒就不影響錢公子做事了。” 林清淺點了點頭,這個老滑頭。 嗯,相互籌謀,互惠互利,誰也欠誰,很好! 三樓的一個包間里,一個粉雕玉琢的娃娃穿得極為精致,咬了了一口點心就扔到一邊,眉頭緊鎖的嘟著嘴。 正文 第049章 挑食少爺 一旁伺候的蘇嬤嬤嘴角抽了抽,“小少爺覺著不好,嬤嬤再讓人做些別的來?” 小少爺真是越來越挑嘴了,恒泰酒樓做出的東西說不吃就不吃。 他哪里明白有的孩子連飯都吃不上。 小大人一樣的嘆了口氣道:“同一個廚子做出來的東西能有什么區(qū)別?!?/br> “那子琰少爺你可要用些其他的?”十五六歲的福貴又問。 孩童名喚沈子琰。 其父乃是天龍皇朝第一皇商的嫡長子沈羽恒,不過他更廣為人知的身份是恒泰酒樓的東家。 “樓下因何事吵鬧的?”小孩一臉肅然,一點也不像是一個五歲孩童該有的模樣。 “也許是有人喝酒鬧事吧?!备YF看了一眼小主子,你就是個小孩子cao心吃飯長高的就夠了。 喝酒鬧事都是見慣不慣的。 “本少爺說的是廢話?”他說道,尤其在廢話二字上拔高了音調(diào)。 “小的遵命!”福貴一邊應(yīng)著,自家的這位小祖宗今天沒吃錯什么吧。 恒泰酒樓的吃食點心也能被他嫌棄,脾氣見長啊。 自從大少爺外出后,就沒人能壓制住這位。 傳菜伙計之前每一種才他都會先吃一口才上桌的,如今看著由果子雕刻而成的精美絕倫的他卻不能試吃。 舍不得也不敢,挪動一塊就會被發(fā)覺的,真是太折磨人了,好在自己也是個有口福的。 多虧那些人推三阻四的,不然這樣的好事也不會落到自己的頭上。 上桌的時候有人想動手,被攔了下來,“哎呀先別動,容老夫把它畫下來!” 有人附和,“只見人用筆墨作畫的,如今開了眼界,也是可以用果蔬作畫?!?/br> 也有人等不及,“看看就得了,畫什么畫呀?” 張大勺沒料想到那個明明像繡花枕頭的少年還真有幾把刷子。 如此,自己的處境有些不妙?。?/br> 他有了危機(jī)感,擔(dān)憂自己的地位不保,恒泰酒樓工錢高,東家人又好,怎么看都是個香饃饃。 不行得進(jìn)去看看。 此時廚房忙得熱火朝天的,有的人在紅案上宰、切rou;有的在白案上忙碌,也專門有人幫忙各種清洗。 此時再不是林清淺一個人忙了,那點微薄的嫌隙早已煙消云散。 林清淺擦了一下額頭的汗水,瞅見張大勺一手拉著門框伸長了脖子賊眉鼠眼的向里面看。 “想看就進(jìn)來看唄?!绷智鍦\道。 張大勺聞言道:“你真的放心?不怕被我學(xué)了去? “有什么不放心的,你看了也學(xué)不去?!绷智鍦\道。 以前自己的師傅說過,廚藝之道日積月累是一方面,天賦也