么點心，小的這就給您去問?！被镉嬕豢促F公子那打扮就知道是個有錢的主兒，笑容殷勤，這么瞅著，忽然覺得有些面熟來著，“您……您是司公子？”

    要說起來整個永安鎮(zhèn)也沒人不知道這位司家小公子的，含著金湯匙出生，是家里老小，自是寵愛加身。司家得司老太太的緣故，在京城里有大官靠，那司老太太一手繡活兒當(dāng)年也是出神入化，后來嫁進(jìn)司家，親自著手打理繡坊，一幅百鳥朝鳳覲見太后，得了御制的封號，那風(fēng)光到現(xiàn)在說起還是讓人嘩然。

    再說回司家秀坊，就挨著司家大宅，那繡娘有司家老太太自個招的，也有打小培養(yǎng)的，不用做粗活，就拿針線女紅跟養(yǎng)在深閨里的大姑娘似的，聽說模樣是個頂個好，水靈靈的，出個街那都是永安鎮(zhèn)上難得一見的瑰麗風(fēng)景。更別說司家小公子人生得俊俏風(fēng)流，萬花叢中過片葉不沾身，可是叫整個永安鎮(zhèn)男人都羨慕的主兒。

    司寇看伙計有這份眼力勁兒，臉色稍微好些，“廚子呢？”

    “在后廚，要做什么就吩咐一聲的事兒?！被镉嬅κ堑??！皩氈楣媚?，你稍微等會兒啊?！?/br>
    薛寶珠從聽了那人身份后，心里想這前后兩天都遇著司家的人是不是也太巧了點，那人似是察覺到薛寶珠詭異的視線，微微側(cè)了身子，眉頭皺得更緊了，索性跟著伙計去了后廚。

    這會兒廚房里多是在準(zhǔn)備食材的，還未升起煙火，伙計去了里頭跟大廚嘀咕了一番，后者就迎了出來，身材圓胖的男子掛著憨厚笑意。

    “你，會不會做桃粿？”

    “啥？”大廚聞言就愣了。

    司寇微微籠了眉心，耐心解釋了下，“是道鄞州的小點心，并不出名，糯米里頭摻了餡兒的，形狀……有點像桃子?！?/br>
    大廚聽完他解釋，更是不好意思地搓了搓身上的布罩，面露難色道，“不瞞公子說，小人雖是鄞州的，不過出來早，離鄉(xiāng)背井的，對于點心什么的也并不拿手，這道……這道，小人可嘗試做。”

    司寇來之前已經(jīng)去過幾家，廚子不是沒聽過就是做得不成形，所以找到這家小食肆也并未抱太大希望，那廚子愿意試試那就試試，說不準(zhǔn)就找著祖母當(dāng)年吃過的家鄉(xiāng)味兒，也好圓了她的一番念想。

    廚子得了他的準(zhǔn)頭，便動手和起面來，并讓手下人去準(zhǔn)備所需的餡兒材料。薛寶珠在前頭等得不耐，就跟著也到了后廚，發(fā)現(xiàn)司寇站在案板前，廚房里明明油煙味兒更重，卻沒見他皺眉，想來他的潔癖是因人而異的。

    桃粿這種點心，薛寶珠是知道的，屬鄞州底下寧縣一帶特色的帶餡兒年糕，因其造型為桃子形狀而得名，當(dāng)?shù)厝嗽谧鎏壹@時會在糯米粉中揉進(jìn)去一點玫瑰汁，做出來的顏色呈粉紅色，或是用紫薯替代糯米來做粿皮，這樣無需著色，還能帶出些淡淡甜味。

    廚房里還有前陣子做過月餅的模具在，胖廚子用煮熟的糯米粉捏成一個一個白團(tuán)子，裹了豆沙餡兒包起來，用模具一扣，做了幾個盛到了盤子里，有些忐忑地呈給了司寇。

    司寇接過小廝遞過來清洗兩遍后的筷子，夾起一個嘗了一口，桃粿甫一入口，就蹙了眉頭。

    大廚見狀局促地搓著手，一顆心沉到了底下，垮著臉道，“公子……是不是不行？”

    司寇眉頭都能夾死蒼蠅了，豈止是不行，是差遠(yuǎn)了！想自己浪費功夫在這墨跡，不由更是旺了火氣，直接摔了筷子?！疤鸬凝J死人了，就你這樣還做吃的，都糟蹋吃的！”

    伙計也被一塊遷怒，抹了抹汗，心道怎么就讓這祖宗找上門了。

    “是原料調(diào)配的比例問題?！毖氈榘崔嗔藥状?，看著伙計為難模樣，想了想還是插了嘴道。

    伙計也是這時候才發(fā)現(xiàn)薛寶珠隱在廚房里跟了進(jìn)來，忙扯著她壓低聲音道，“你個小毛丫頭懂什么，大廚都搞不定，你來添什么亂?！?/br>
    薛寶珠撇了撇嘴，見他不領(lǐng)情也不打算討嫌，順著就要往外走，忽然聽到身后一道遲疑的聲音響起，“你會做？”

    那口氣還是那么趾高氣昂，帶著看扁人的意味讓人聽著滿是不爽。

    薛寶珠回身站定，咧了一口白牙，回道：“……你猜？”她也是想起那小廝進(jìn)門前銀錢少不了那句，好像不差錢。

    “你怎么跟我家少爺說話的！”司寇身邊的小廝先忍不住發(fā)了難，似是想要教訓(xùn)，司寇站在后頭面色也不大痛快。

    “會就會，不會就不會，一個鄉(xiāng)下毛丫頭別充能耐，小心吹噓大了收不了場！”

    薛寶珠被諷刺一通也不尷尬，同樣嘲了回去，“桃稞我會，你到時候別賴賬就成?！?/br>
    司寇被氣笑，從懷里摸出一只小錦袋，擱在了案臺上，“那我就看看你能耐，要是不成，浪費爺?shù)墓Ψ?，仔?xì)你的皮！”

    薛寶珠的眼睛瞄過那厚厚錦袋亮了亮，嘴角勾著的笑意愈發(fā)擴(kuò)散，落在司寇眼里，心頭莫名起了股怪異感受，怎么有種中計的感覺？

    薛寶珠走到案板前，卻被胖大廚擋了個嚴(yán)實，瞧見胖大廚臉上的不快神色，摸了摸鼻子道，“大叔，借個地兒呢?！?/br>
    胖大廚本想刁難，卻在撞上司寇掃過來的視線時偃旗息鼓了，不甘愿地挪動了下圓胖的身子，鼻腔發(fā)出一聲輕哼，環(huán)胸站到了一側(cè)冷眼瞧著了。

    臺板上剩余的東西還有不少，薛寶珠挽起袖子，先凈了手，隨后用紫薯替代了糯米粉，去了皮的紫薯煮熟后加入少許面粉攪拌至粘稠狀態(tài)，用來做粿皮，粿餡口味很多，有甜有咸，甜的多半是豆沙口味。薛寶珠受奶黃包的啟發(fā)，又做了奶黃餡的。

    想到也有人喜歡另一種口味的，又另外用香菇、蝦丁、雞雜丁、去皮花生仁、大蒜丁一起入鍋炒，加胡椒粉、鹽等調(diào)味，做成咸粿餡。倒是沒用上月餅?zāi)Ｗ?，反而用手仔?xì)著一個一個捏出了桃子形狀。

    “要是覺得不夠好看，后期就照著這樣做些模具，里頭刻上花紋就好看了?！毖氈槟蟮煤芸欤灰粫壕团昧?，這也是她家鄉(xiāng)的特色點心，小時候姥姥手把手地帶著她做，觸動記憶，不由有些低落。

    司寇從她開始做的時候就沒移開過視線，打的是等她做完打她臉的主意，孰料這么一看，竟發(fā)現(xiàn)她動作靈巧，比之胖大廚做的賞心悅目不少，不由憋著了一口悶氣，不甘不愿地捏了一個吃，“……”

    桃稞一如外表所示那般又香又軟，甜度適中，讓他這個不嗜甜的都覺得十分好吃。那桃花眼稍稍一瞇，就對上薛寶珠眨巴的晶亮眸子，心里頭那股別扭感覺又起了，不想如了她意愿說好吃，可也不能不評價。堵悶了會兒，還是身邊小廝善解人意，“公子，老夫人壽宴快到了，實在找不著，就這個先湊合著，總歸不過一道點心，您說呢？”

    司寇哼了一聲