分卷閱讀266
書迷正在閱讀:jian妃也要考科舉、你想的很美、娛樂圈之養(yǎng)一只間七、紅豆幾度、紅黑游戲、這個(gè)少年不太對(duì)重生、舅舅赳赳走、[紅樓]迎春送子、[死神]謝謝你在我身邊、[紅樓]元妃傳
錢甚至更高的價(jià)格, 不就是因?yàn)槿思野涯莻€(gè)同樣的包子做了不同的包裝嗎?!?/br> 江亞紅覺得自己當(dāng)年破釜沉舟開小超市的進(jìn)取心在嘗到晏家做的鹵味后被重新激活了, 一下子煥發(fā)了自己拼搏的第二春。 “你們做的鹵味味道比外面賣的好上十倍百倍, 沒道理還跟人家賣一樣的價(jià)格啊,我和建東這些年東奔西跑的也走過不少地方, 老字號(hào)的鹵味店我們也吃了不少,我敢打包票, 沒一家的味道比得上你們?!?/br> “咱們既然打算開店,一開始就不能讓別人覺得咱們店里的東西和那些菜場(chǎng)熟食店是一個(gè)檔次的,首先咱們店面的裝修就要好, 其次鹵味的定價(jià)要高, 一開始, 就要讓人留下咱們是鹵味中的愛馬仕,鹵味中的勞斯萊斯的印象?!?/br> 江亞紅說的唾沫橫飛,雙眼泛光,就差啪啪拍桌,抒發(fā)自己心里的激情澎湃了。 “定價(jià)太貴,會(huì)不會(huì)沒人買?。俊?/br> 金秀娟張了張嘴,有些擔(dān)心地問道。 “怕什么?!苯瓉喖t信心滿滿地說道:“你看那些頂尖餐廳一盤青菜三四百的定價(jià),不是照樣有冤大頭去吃嗎,咱們味道哪里比那些東西差了,開業(yè)當(dāng)天咱們就使勁把那鹵味的香氣往外扇,咱們淮市別的東西可能會(huì)少,就是有錢人絕對(duì)少不到哪里去,這些年多少人大把大把撒錢往淮市跑,還會(huì)缺那些愿意花錢買享受的人嗎?” 再說了江亞紅也沒打算將鹵味定價(jià)到黃金的位置啊,就是比市面上普遍的價(jià)格高上兩三倍罷了,如果東西的味道確實(shí)好,肯定還是有不少人愿意買的。 “不過如果真是我計(jì)劃的那樣,前期十八萬的投資肯定是不夠的了,我家還有點(diǎn)積蓄,我跟老白再添三十萬,咱們一步做到位,將鋪?zhàn)咏o收拾全乎了。” 江亞紅覺得這買賣還是很有希望的,大不了生意不好再降價(jià)唄,反正鹵味的味道擺在那兒,絕對(duì)是不可能賣不出去的,沒見菜市場(chǎng)那些熟食攤老板都三四套房的身家,這東西,利潤(rùn)大著呢。 江亞紅的氣場(chǎng)壓住了全局,晏鐘華和金秀娟本來就是沒多少心眼的,白建東看著媳婦揮斥方遒,心里還挺得意,更是她說什么都好了。 “四十八萬也差不多了,你們出方子,那是鹵味鋪?zhàn)拥撵`魂,我和建東雖然出錢多,可這也是占你們便宜,這店鋪利潤(rùn)的分成,我們就要一成?!?/br> 江亞紅覺得自己要一成似乎也挺多了,她是很看好鹵味鋪?zhàn)拥奈磥淼?,別看她前期透了近四十萬的錢,如果鋪?zhàn)影l(fā)展的好,幾年就足夠回本了。 “這哪行呢?!?/br> 晏家人自然反對(duì),兩個(gè)老實(shí)人看白家出了那么多錢還只要一成的分紅,都覺得過意不去,要重新劃分。 最后定下三七分,江家占三層,這已經(jīng)是晏家再三要求的結(jié)果了。 “其實(shí)怎么分都是一樣的,反正到頭來都是給倆個(gè)孩子的,就苓苓和小褚的熱乎勁兒,咱們兩家還誰跟誰啊。” 江亞紅覺得自己一定得把這鹵rou鋪?zhàn)咏o經(jīng)營(yíng)好了,這可是她閨女未來的嫁妝和她女婿的家底呢,幸福的生活就靠他了。 “這話不錯(cuò),咱們?cè)僭趺磼赍X還不是給孩子掙,這份家底,到時(shí)候就是給我們孫子孫女,給你們外孫外孫女的。” 金秀娟也轉(zhuǎn)過了這個(gè)彎來,怎么劃分分成也就是左手倒右手,最后還是一家的。 四個(gè)大人樂呵呵的,仿佛看到了兒女畢業(yè)婚禮的場(chǎng)景,還幻想出來了可愛的孫子孫女,等晏褚和白苓從房里出來的時(shí)候,這四個(gè)大人都已經(jīng)喊上親家公親家母了,可把臉皮薄的白苓給羞壞了。 ***** 晏白兩家一塊出錢投資的鹵味店在三個(gè)月后順利開張了,并且很快就在淮市打開了局面。 因?yàn)閷?duì)店里的每一處擺設(shè)裝潢都吹毛求疵,原本預(yù)計(jì)的四十多萬預(yù)算還超了,白家墊上了貨款,晏家把原本存下來備著給兒子上大學(xué)的五萬塊錢也拿了出來。 這家鹵味鋪?zhàn)哟_實(shí)也沒辜負(fù)兩家人的希望,里面所有的鹵味都大受歡迎,即便是超出市面上普通鹵味一大截的價(jià)格,都沒有把人嚇退。 尤其是在店里又開辟了一塊區(qū)域,專門售賣鹵rou面和鹵味飯后,濃郁咸香的新菜色吸引了更多附近上班的白領(lǐng)們,雖然每一份定食最低的也售價(jià)一百二十八,最高售價(jià)一百八十八,依舊供不應(yīng)求,尤其是節(jié)假日的時(shí)候,鹵味窗口外排滿了長(zhǎng)隊(duì),餐廳里面也是人山人海。 短時(shí)間內(nèi),兩家都沒有要擴(kuò)大規(guī)模的意思,打算等人氣更高些的時(shí)候,在考慮其他。 高位的定價(jià)意味著更大的利潤(rùn),除去剛開張的那個(gè)月,之后的每個(gè)月店里都能有七八十萬的純利潤(rùn),收回成本,比兩家人想象中的更快,錢包鼓起來后兩家人的精神面貌都不一樣了,對(duì)待孩子們,自然也是更加大方闊綽了。 鹵味店的選址離他們住的小區(qū)很遠(yuǎn),當(dāng)初就是挑附近有高檔小區(qū)和密集寫字樓的地段來的,現(xiàn)在店里每天都忙的要命,剛開店不到半年,兩家人也敢對(duì)底下人放手,尤其是財(cái)務(wù)這塊,都是自己盯著的,因此晏褚和白苓自從開學(xué)后每天的午飯都是在學(xué)校解決的,雙休日是店里生意最忙的時(shí)候,自然更是如此了。 原本家里有錢了,兩邊家長(zhǎng)合議想給兒子閨女找一個(gè)專門做飯的保姆,只是被晏褚給拒絕了,主動(dòng)承擔(dān)了雙休日喂飽白苓的這項(xiàng)工作。 晏褚現(xiàn)在可不是當(dāng)初的他了,在這半年里,他陸續(xù)完成了系統(tǒng)交給他的任務(wù),先后學(xué)習(xí)了不少菜譜,只是他覺得一下子步子邁得太大并不是什么好事,因此這半年只是陸續(xù)完善那張鹵味方子,并沒有在家人面前表現(xiàn)出其他菜色方面的能力。 平日里做菜,他也就發(fā)揮兩三成的水平,光是這樣,就常常讓白苓覺得自己大飽口福,在短短半年里,胖了好幾斤,這還是晏褚每天都拉著她晨跑鍛煉的結(jié)果。 “胡蘿卜能益肝明目,你這些天每天揉眼睛,應(yīng)該多吃點(diǎn)?!?/br> 晏褚看著白苓將她飯盒里的胡蘿卜挑到了自己的飯碗里,皺著眉頭說道,“你看看我,我就從來不挑食?!?/br> 說著,晏褚夾了口自己飯盒里的胡蘿卜以做表率作用。 自從學(xué)校食堂里發(fā)生了一起規(guī)模不小的食物中毒事件后,晏褚和白苓倆人的午飯就成了自己從家里帶來的盒飯,都是晏褚每天晨練后做的,白苓負(fù)責(zé)搭把手。 學(xué)校里和他們一樣做法的學(xué)生還不少,尤其是高三屆的學(xué)生,都養(yǎng)成了帶盒飯的習(xí)慣,雖說食堂的承包方因?yàn)槟谴问澄镏卸臼录Q了人,可誰都擔(dān)心下一次還會(huì)出現(xiàn)這樣的事,這么關(guān)鍵的時(shí)間點(diǎn),拉下一天的課程都是家長(zhǎng)不樂意見到的。 學(xué)校也知道他們有錯(cuò)在前,特地在食堂放置了幾個(gè)微波爐,每到飯點(diǎn),哪里就