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筆趣閣 - 言情小說 - 妙味在線閱讀 - 分卷閱讀857

分卷閱讀857

    時間的沖刷都能收獲回報,不是所有苦澀經(jīng)過時間的洗禮都會轉(zhuǎn)為甘甜,所以這份來之不易的喜悅才更能讓人心動。

    那一天,一直對她嚴(yán)厲訓(xùn)斥的父親終于對她展露了笑顏,她還記得那是在蓮花樓打烊之后,夜已深,廚子伙計們?nèi)蓟厝チ?,空蕩蕩的蓮花樓里只剩下父女兩個人,父親為了獎勵她,親手給她做了魚糕。

    魚糕是蓮花樓的招牌菜,在當(dāng)?shù)匾彩且坏烂?,在這之前夏瑾萱從來沒有吃過。

    那一晚,父親做了蓮花樓招牌的魚糕,以魚糕為主料,加上豬肝、腰花、豬肚,用黃花菜、木耳、筍片作為配料,紅燒成了一道菜肴,名為“合家歡”。

    時間久遠(yuǎn),關(guān)于那些往事夏瑾萱已經(jīng)不太記得了,只是在剛才蘇妙的鍋子落在地上發(fā)出響聲的一瞬,她突然想起了那一天夜里,父親只為她做的那道“合家歡”。吃魚卻不見魚,魚含rou味,rou有魚香,鮮軟滑嫩,入口即溶,色澤艷麗,回味無窮。

    那一天晚上父親很高興,雖然庶子沒能學(xué)會家傳的手藝讓他有些遺憾,但長女的天分已經(jīng)顯露,成功地從他的手中將家族技藝傳承了過去,這讓他十分歡喜。明明第二天還要營業(yè),這一晚父親卻喝了許多酒。他酡紅著膚色黝黑的臉,慈愛地望著女兒開心地吃著魚糕,他的心情非常愉快。

    夏瑾萱仍能記得那一天父親身上濃烈的酒氣,他哈哈地笑著,用粗糙的大手拍著她的頭,將她系了紅發(fā)繩兩根小辮子拍亂,他帶著醉意,大聲對她說:

    “萱兒,你記住了,蓮花樓是咱們夏家的祖業(yè),你是夏家的女兒,你一定要守護(hù)好蓮花樓,知道嗎?”

    “知道!”夏瑾萱用力點頭,兩根山羊角似的辮子隨著她點頭時的力道跟著搖晃。那時候的她還是童音,清脆而響亮。她記得當(dāng)時的她就是這么答應(yīng)的,那時候的她想的非常簡單,守護(hù)蓮花樓就是學(xué)會父親的全部手藝,并將包含著家傳手藝的蓮花樓順利地傳承下去。

    可現(xiàn)實并不是這樣簡單。

    合家歡這道菜,自從父親過世后,她再也沒有做過,準(zhǔn)確的說,自從父親過世,她幾乎沒有進(jìn)過蓮花樓的廚房。不知不覺間,她的身份由蓮花樓的廚者轉(zhuǎn)變成了蓮花樓的掌權(quán)人,各種賬冊替代了爐灶炊煙,牛鬼蛇神取代了曾經(jīng)并肩對抗用餐高峰期伙伴,而曾經(jīng)和她一同并肩對抗用餐高峰期的伙伴卻轉(zhuǎn)變成為了她的仇人,他們敵視她,說她是鬼冷血無情沒有心肝。從前融洽的氛圍再也找不回來,明明父親在世時蓮花樓的氛圍非常和諧,明明在她還是廚者時她和蓮花樓之人的關(guān)系十分要好,可是在父親過世她力排眾議掌管夏家之后,一切都變成了另外一個樣子。

    夏瑾萱也曾安慰過自己,這些都是必要的犧牲,她果斷決絕地走到今天,她的人生不可能還會和從前一樣,她現(xiàn)在要做的只是守護(hù)好蓮花樓,只要讓蓮花樓順利地運(yùn)作下去,這樣就好了。

    可糟糕的是,僵硬的氛圍不只讓蓮花樓的質(zhì)量下降,同時,她發(fā)現(xiàn),她再也做不出原來她理所當(dāng)然可以做出來的東西。所有的菜肴,她所做過的所有菜肴,她自己都能體會到,味道全部變了,那種感覺一去不復(fù)返,就算她努力想要抓回來,卻徒勞無功。她無計可施,也因此,她進(jìn)廚房的次數(shù)越來越少,到最后是不肯再去。這樣令人不舒服的排斥感和微微的恐懼感從那時候起一直持續(xù)到現(xiàn)在,雖然她努力在忽略,可忐忑不安還是會在偶爾冒出來。

    盡管她不愿意承認(rèn),可是有時她也會這樣想,她大概是要完了。

    父親過世后,合家歡她一直不敢再做,可是今天,鬼使神差的,她又一次嘗試做起了合家歡,她記憶中最最香美濃醇的味道,那是幸福的味道。

    軟滑細(xì)嫩,香氣濃郁,誘人的鮮香直面撲來,勾得人饞涎欲滴。

    在比賽結(jié)束的最后一刻,合家歡總算全部完成了,夏瑾萱的額角滲出了汗珠,不過她并沒有做出松了一口氣的表情,她立在料理臺后面,脊背僵直,負(fù)著手,半垂著頭,一言不發(fā),唇角緊緊地繃著。

    坐在臺下的夏朗目不轉(zhuǎn)睛地望著她,他的心里涌起了一股酸澀,他心疼她,正因為心疼,是遵從她的情感縱容她的**任由她繼續(xù)毀滅自己,還是不顧她的感受趁現(xiàn)在還能夠扭轉(zhuǎn)時將她拉回正途,他左右為難,自相矛盾,經(jīng)常會不知道該如何是好。

    “蓮花樓的魚糕!”凈明法師夾起一塊嫩嫩的魚糕,頗為感慨地說,“從夏掌柜過世后,蓮花樓好多招牌菜都不做了,這魚糕上一次去蓮花樓時沒吃著,沒想到在這兒吃上了!”說著,咬了一口,閉上眼睛,細(xì)細(xì)地品味起來。

    “哇!軟乎乎的!好吃!”凈明法師還沒來得及發(fā)表評論,身旁,一個人已經(jīng)用驚嘆的語氣大聲贊揚(yáng)起來。

    品到一半的凈明法師被迫睜開眼睛,愕然地看著蘇妙站在他身邊,正在用筷子夾盤子里的魚糕:

    “你,你怎么下來了?”

    “這菜看起來很好吃的樣子,我也想嘗嘗!”蘇妙一邊吃一邊說。

    任誰也沒想到一眨眼的工夫蘇妙居然下臺了,夏瑾萱蹙起眉,三步并兩步從料理臺后面奔出來,一直走到賽臺的最前端正對著蘇妙的地方,居高臨下地看著她。夏瑾萱想說話,可是聲音撞到嘴唇邊,她卻不知道該說什么,她死死地盯著蘇妙,眼神專注得有些可怕。

    蘇妙抬起頭,看了她一眼,笑著道:

    “你剛剛做菜時的表情超級可怕,讓我在看著你做時就想吃了。這是什么東西,蓮花樓的特產(chǎn)嗎?”

    “以魚糕作為主料的菜,名叫‘合家歡’,蓮花樓的招牌菜。”夏瑾萱僵硬著聲線,硬邦邦地回答。

    蘇妙揚(yáng)眉,將魚糕放進(jìn)嘴里,慢吞吞地嚼著,嚼了一會兒,歪著頭對她說:

    “第一次吃是你做出來的東西?!彼凇笆恰边@個字上加了重音,有點意味深長,更像是故弄玄虛,頓了頓,她搖搖頭,“可惜口感有些青澀,不夠柔順,你很久沒做了吧?你好像很寂寞的樣子,覺得孤單嗎?”她純良著表情,詢問道。

    “???”聽前面半句話時夏瑾萱還覺得惱火,最后的那半句卻讓她的心跳了一下,她已經(jīng)忘了生氣,啼笑皆非地皺起眉。

    “哪里青澀?‘孤單’、‘寂寞’你是從哪兒吃出來的?”凈明法師忍不住問,這姑娘愛胡謅的毛病又犯了,他看了夏瑾萱一眼,笑著說,“夏姑娘的手藝很有乃父當(dāng)年的感覺,你雖然年紀(jì)尚幼,有些地方不夠純熟,但夏掌柜的味道已經(jīng)做出來了。蓮花樓的合家歡,老夫懷念了許久,還以為這道招牌菜已經(jīng)在蓮花樓里消失了!”

    夏瑾萱微怔,凈明法師的稱贊讓她的面部表情微松。

    “看這道菜的外觀我