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話,沈靜玉朝四周略微看了看。果然,太太們看著玲瓏的時候,目光中透著某種了然。正是長輩們望著晚輩時,那種帶著點寵愛帶著點縱容,透著某種諒解的眼神。 還沒開始比試就是這般神色,想來也是覺得這個小姑娘應(yīng)該不太懂。 沈靜玉被說動,有些遲疑。 “所以啊,六姑放心好了?!鄙蛑パ┣穆暫退f:“我就大度一點,先給她演示一番,就算被她學(xué)去,往后旁人說起來,也是我們有氣量。這好名聲傳出去,七爺聽了還指不定怎么贊揚(yáng)您呢?!?/br> 聽到提起郜七爺,沈靜玉的臉頰微紅,素來淡漠的神色也有了些微的松動。 “那就這樣吧?!鄙蜢o玉說:“那你先去就是。” 行至眾人跟前,沈芝雪才發(fā)現(xiàn)大家正談?wù)撝鴳?yīng)該選個評判人出來。 沈靜玉正想說自己就可做評判,誰知這時候,賓客中卻有人主動擔(dān)起了這個責(zé)任。 “不如我來吧。借看過六姑娘的茶具后,老身合該幫忙出點力才好?!币晃霍W發(fā)皆白的老太太說道:“雖然我許久沒有摸過功夫茶了,不過其中過程,我還是能夠記得的。” 老人家說著話慢慢站起身來。 沈靜玉趕忙過去攙扶,“馬老夫人,您請坐?!?/br> 聽了這稱呼,玲瓏恍然意識到,這位老人家正是馬閣老之妻。 馬閣老位列三公,乃當(dāng)朝太師,曾受先帝之命教導(dǎo)當(dāng)時還年少的當(dāng)今圣上。如今皇上見了他老人家,依然要恭敬喚一聲先生。 上次傅家設(shè)宴請到了老瑞王妃,沈靜玉為了今日不輸陣勢,特意央了家人去請馬老夫人。 原本是請不動的。 后來馬老夫人聽說,皇后娘娘把新近得的南地貢品一套功夫茶具賜給了沈靜玉,為了一觀這茶具才答應(yīng)下來。 之前沈芝雪問沈靜玉借茶具的時候,馬老夫人剛剛觀完。 馬老夫人借了觀看茶具時,并未提及自己原先是南地人。沈靜玉沒料到有這一茬,踟躕著有些憂慮。 不過,想到那小姑娘八成什么都不懂,沈靜玉提起的心又慢慢放了回去。 看六姑沒了異議,沈芝雪下巴微揚(yáng),柔聲說道:“這功夫茶可不像九道茶,不能用普洱,必須用烏龍?!闭Z畢,她命人捧了烏龍茶上來。 燙過茶具后,用茶則放少許烏龍入壺,茶水燒八分,快速澆燙,葉片上下起伏。 合蓋,靜等片刻。等湯汁濃郁后,把六個茶杯緊湊排列,來回澆注,力求里面的茶湯濃淡一致。 整套動作下來,行云流水。不可謂不好看。 沈芝雪五指并攏做了個“請”的手勢,邀請?zhí)珎兗?xì)品茶水。 馬老夫人手中也有一杯茶。 不過,她并沒有品評,而是放到鼻前略嗅了嗅。 沈芝雪不以為意。等太太們把茶杯放下后,就讓人把茶具清理出來。 現(xiàn)下輪到玲瓏。 她當(dāng)先問了一句:“可有鳳凰單樅?” 丫鬟搖頭說不知。 沈家姑侄也很茫然。 唯有馬老夫人眼睛一亮,開始認(rèn)真地打量起這個小姑娘來。 見沒有鳳凰單樅,玲瓏就也選擇了烏龍茶。 看到她“依葫蘆畫瓢”,沈芝雪丟給沈靜玉一個眼神,暗示自己猜對了,傅家那小姑娘就是想學(xué)她。 沈靜玉沒理會沈芝雪。她一雙美目完全地釘在了傅家那個小姑娘的身上。 確定好茶后,開始準(zhǔn)備茶具,而后沏茶。 從這時候開始,玲瓏的做法和沈芝雪已經(jīng)開始不太一樣了,幾乎算得上是完全不同。 一排六個杯子,玲瓏居然只取了其中三個,品字形擱置。燙壺溫杯后,她把茶壺扣著拍打,讓其水分干透。 而后,她在壺中塞了滿滿當(dāng)當(dāng)許多烏龍茶葉。 越往后看,兩人的差異越大。 蓋上蓋子,玲瓏用熱水繁復(fù)淋著茶壺烘茶。又雙手抱緊壺身,搖動數(shù)次。雖然用水的火候相同,可是,注水的方式不同。玲瓏把水提高,使水充分激蕩茶葉。等到壺口泛起白色泡沫,用壺蓋撇去。重新蓋上蓋子,淋頂。再用茶巾包裹住。因為是第一泡,所以搖四抖二。最終把茶水細(xì)心倒出。濃湯出時,她細(xì)心點茶,一點一滴均勻倒在杯中,力求三杯濃淡一致。 不過因為之前先入為主的“依葫蘆畫瓢”印象,沈芝雪對玲瓏的觀感很不好??傆X得這個小姑娘心機(jī)太深。于是玲瓏斟茶的時候,沈芝雪忍不住對她做了些“點評”。 “三杯!夠么?一共那么多杯子,你全使上就行?!?/br> “你小心點別晃壞了。這可是娘娘賜下的的貢品!” “……茶壺嘴都伸進(jìn)杯子里去了,當(dāng)心戳壞了杯子。哎我警告你,你可別亂來,你到底會不會啊!” 剛開始沈芝雪還抱著“點評”的態(tài)度,越往后越看得心驚rou跳,生怕玲瓏弄壞了她好不容易從六姑那兒借來的寶貝,忍不住一再提醒。見玲瓏一意孤行,她脾氣上來了,開始懷疑玲瓏根本就是裝腔作勢,特意拿了這寶貝在玩。 可是,即使沈芝雪啰嗦再多,也沒什么人理會。 玲瓏的動作輕盈端莊,周圍的太太們都很專注地凝視著她,無暇關(guān)注別的人別的事。 這種茶道,京中的太太們頭一回見,深深被吸引住。直到三杯茶成,眾人也一時半會兒的也沒有回過神來。 玲瓏五指并攏,對馬老夫人恭敬說道:“請用茶?!?/br> 馬老夫人目光溫暖地看著她,拿起一杯茶,品了品?;仡^與兩位德高望重的老太太說了聲,喚了她們一同來品。 “請您給個評判結(jié)果?!鄙蜢o玉對馬老夫人福了福身。 初時老人家沒有理會。 半晌后,馬老夫人擱下茶杯,笑道:“不如這樣。我給大家看一看這茶該怎么來斟。” 馬老夫人說著,讓人清洗過茶具后,由丫鬟攙扶到了桌邊。 “功夫茶有好幾個派系?!瘪R老夫人笑容慈愛,緩聲說道:“旁的我不清楚。不過,我小時學(xué)的,幾十年了也未曾忘記?!?/br> 拿起茶具的那一霎那,老人家眼中慈愛的光芒稍微斂去,現(xiàn)出認(rèn)真而又期盼的神色。 “做功夫茶,我們是一壺一爐一杯一罐都有講究的,各有名字。”馬老夫人仔仔細(xì)細(xì)地列上茶具,煮水燙壺,“不過,名字說不出不要緊。但是東西數(shù)量一定不能錯?!?/br> 說著,老夫人手腕一翻,把三個薄得通透的白瓷杯呈品字形放好。 大家想起剛才玲瓏用三只茶杯時,沈芝雪嘲諷的那些話,不由得往沈芝雪那邊看了過去。 沈芝雪臉上發(fā)燙,嘴硬道:“算她蒙對了這一回?!?/br> 馬老夫人抬眸看了沈芝雪一眼,沒多說什么,繼續(xù)干壺置茶和烘茶點水。 烏龍茶葉在壺中塞緊,搖晃,把水注入其