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“可以考市舶司。”燕緯在旁邊笑了一聲,“不過在海上去了,就沒法吃到這么多好吃的東西了喲,海上艱苦得很。” “嗯,不過去了海上,大概你就能很快瘦下來了?!毖嘟嬶w快地接了話,還沖著阿綬挑了挑眉毛。 。 (°o°;)竟然談這個話題能無縫轉(zhuǎn)接到減肥上?。。?! (°ー°〃)燕綃一定是故意的?。。。?/br> 。 一臉冷漠的阿綬掃了一眼燕綃,轉(zhuǎn)頭去看鹿桓:“想吃蜜三刀,還想喝茶!” 鹿桓哈哈笑了兩聲,吩咐了下人往廚房去,然后便帶著點(diǎn)心和紅茶回來了。 。 這蜜三刀一聽便知道是甜食了。 做法倒是十分簡單,用兩層老發(fā)面夾著飴糖一共三層,用刀切開,再在面上切三連刀,最后再油炸,就做好了。 只是雖然說起來簡單,但做起來并不是那么容易。 首先發(fā)面便是個學(xué)問,這老面要發(fā)到什么程度,這兩層老面的厚薄還有勁道都有講究。 其次是那飴糖,飴糖雖然都是大麥之類發(fā)酵而成的,但是那飴糖口感非常重要,若是太粘牙或者太硬咬不動,也十分影響蜜三刀的整體口感。 最后就是下鍋油炸的火候,究竟要怎樣炸,要炸多久,火要多大,油又要多少,這都是需要老練的廚子才能掌握的了。 做得好看的蜜三刀,那就是金黃誘人,甜而不膩;若做得不好……那就是黑漆漆一大坨或者褐色的一堆一堆,怎么看怎么不好吃。 。 而現(xiàn)在端上來的這一盤蜜三刀,便好像是從美圖秀秀里面走出來的照片一樣,擺盤精美,色澤艷麗,仿佛是蜂蜜一樣的金黃色,幾乎是泛著閃閃亮光。 。 “這可有點(diǎn)舍不得吃了。”燕綃這樣說道,“咱家莊子上這廚子這么厲害了?” “是小鹿在旁邊手把手教了的吧?”燕緯問道。 鹿桓矜持地點(diǎn)了點(diǎn)頭,道:“我和廚子說了應(yīng)當(dāng)什么時候下鍋什么時候撈起來,莊子上這位老師傅雖然老了些,但是經(jīng)驗(yàn)豐富,稍微點(diǎn)一點(diǎn),就能知道其重點(diǎn)了?!?/br> 阿綬咽了下口水,夾起了一塊蜜三刀,吃到了口中—— 香酥,這是她的第一個感覺,然后是甜,不是那種甜得牙疼的感覺,而是一種蜜一樣柔美,回味十足。 原本以為會稍微有些硬,但是卻出乎意料的酥軟——也不是像面包那樣毫無底線的柔軟,而是軟中帶著硬——她吃下了一塊蜜三刀,感覺自己已經(jīng)快要不知道怎樣形容這誘人的味道。 看起來樸實(shí)無華的小吃點(diǎn)心,竟然有這樣好味道,簡直是一見鐘情! 。 “味道的確很棒?!毖嗑暢赃^以后這樣評價,然后抬眼看向了阿綬,“七妹,小糖,你們少吃兩個,這一盤我打包回去給阿娘嘗嘗。” “啊,早知道要帶回去,我就讓他們多做一點(diǎn)了?!甭够阜路鹩行┌脨馈?/br> “就這么些正好了,太多了也吃不下?!毖嗑暤?,“阿娘吃了肯定會贊嘆你的好手藝!” 。 叼著一個蜜三刀,阿綬直覺這樣的對話透著些詭異。 而腦子被食物塞滿的她,這個時候還沒能察覺出什么來。 燕綃掃了燕緯一眼,只笑了笑,沒有說話。 。 第18章 清蒸鰣魚 燕緯的心思阿綬并沒有看得清楚,但燕綃卻是看得明白。 回城的路上,楊小糖和阿綬在馬車?yán)锩娲蝾?,鹿桓自己先回了家,燕緯和燕綃就騎著馬在馬車外面跟著走。 燕綃道:“雖然鹿小郎的確不錯,但是你也太心急了一些?!?/br> “總比于小遙那混球好。”燕緯道,“我看七娘對鹿桓態(tài)度也挺不錯的,既然可以有機(jī)會,我干嘛不幫一幫鹿桓?” “我估摸著……七娘還沒想到你這個份上?!毖嘟嫷溃八龑τ谛∵b,也是突如其來的一個想法吧?不算成熟,說不定哪天,她更悲傷的是青團(tuán)子竟然會把她噎著,而不是于小遙拒絕了她。” 燕緯愣了愣,好半晌才道:“這個……也說不準(zhǔn)吧?” 燕綃道:“我覺得應(yīng)該是的?!?/br> 燕緯道:“……我之前還覺得七娘已經(jīng)長大了?!?/br> “的確是長大了?!毖嘟嬘朴频?,“今兒還跟我講要減肥呢!” 燕緯:“……” “可能只是長大的方向和我們想的不太一樣?!毖嘟嬔a(bǔ)充道,“我們以為是感情上的長大了,終于開竅了,知道男女之情了,但是實(shí)際上卻是……長大了,知道愛美了,但是感情是什么?好像大家都在談,那我也跟風(fēng)談一下好了,哎呀真是不開心竟然被拒絕了,這個男人還沒有青團(tuán)子給力呢,我多吃兩個青團(tuán)子……我的娘啊為什么會被青團(tuán)子噎著啊,青團(tuán)子也欺負(fù)我!”他快速模仿了阿綬的一連串心理活動,直聽得燕緯一臉炯炯有神。 “我覺得你說的有道理?!毖嗑暤?。 “所以還是不要想那么多了。”燕綃下了結(jié)論,“順其自然吧!” 。 一行人回去了燕府,楊小糖和阿綬一起回到院子就倒頭睡覺了,燕緯便果真帶著那蜜三刀去找楊氏了。 聽聞自己兒子帶著一包蜜三刀過來,楊氏笑道:“怎么,今天想起來給我?guī)С缘模吭谕忸^遇到愛慕你的小娘子了?小娘子給你送吃的了?” 燕緯哈哈一笑,尷尬地?fù)狭藫项^,道:“不是啊……是今天帶著七娘去莊子上玩,正好鹿小郎在呢,做了些蜜三刀,然后就給阿娘帶回來啦!” 楊氏看了一眼燕緯,就知道自己兒子在想什么,她笑著吃了一塊這蜜三刀,然后贊嘆了一聲,道:“鹿小郎的手藝好?!?/br> 燕緯討好地在旁邊坐了,道:“阿娘,這個……方才回來的時候,五哥已經(jīng)說給我聽了,您就別教訓(xùn)我啦……” 楊氏摸了摸燕緯的腦袋,道:“不教訓(xùn)你,就告訴你呀,以后做事更周全些。鹿小郎當(dāng)然是好孩子,但是你不知道鹿家怎么想的,對不對?要是鹿小郎家里頭不樂意,那豈不是不美?” 燕緯像小雞啄米一樣點(diǎn)頭,道:“阿娘說的是,是我想得太簡單了?!?/br>