分卷閱讀107
書迷正在閱讀:來自快穿的你、美娘來襲、重生到七十年代后的生活、陳年美酒釀、穿越七十年代末、連城、擁羅衾、寤寐思服[娛樂圈]、遇見冬青、在恐怖游戲里躺贏(快穿)
“對(duì)呀,我這也是尋思著學(xué)好了回去烙點(diǎn)給來子帶點(diǎn),這一回不知道得在海里漂幾天,不給帶點(diǎn)吃的怎么能行。” “怎么,來子不是在漁船上跟著干嗎,那小馬力的當(dāng)天去當(dāng)天還不回來了,怎么還得好幾天嗎?”張?zhí)m芝說著已經(jīng)下炕找了發(fā)面的大盆,兌了溫水加了兩袋酵母,加了白糖和一小袋糖精,又打了三個(gè)雞蛋里面,一手在慢慢的攪動(dòng)著,邊應(yīng)著香子的話。 “哎呀,孩子長(zhǎng)大了,我可管不了了,本來在船上干的好好的,非得說沒有前途,也不知道是怎么想的,說是跟著大船出去干,人家讓他當(dāng)大副,咱也不知道那個(gè)大副是干什么的,也不知道他都在哪找的門路,反正是鐵了心的要出去,他爹出去給問了問地方挺靠譜的就由著他出去折騰去了?!毕阕訙愒趶?zhí)m芝身邊,說著這些話就是一肚子的不滿,“我也不惜的去cao那個(gè)心,反正家里房子給他準(zhǔn)備著,現(xiàn)在年紀(jì)也不算大,隨他出去闖吧,大不了回來接著出苦力干活就是了?!?/br> “就是呢,現(xiàn)在歲數(shù)也不大,現(xiàn)在的孩子都自己有自己的想法,來子是個(gè)有數(shù)的孩子,我看著咱村子里這一波的孩子就來子穩(wěn)重又鬼精的,在外面吃不了虧,可也不能真由著,就怕外面接觸些二流子,到時(shí)候不學(xué)好?!?/br> “可不是的,家里那三個(gè)都嫌棄我天天凈瞎cao心,我這是瞎cao心嗎,別人讓我cao心我還不稀罕去惦記呢,我現(xiàn)在就覺得當(dāng)初沒生個(gè)閨女出來,養(yǎng)兒子凈是給自己找氣生呢?!毕阕诱f著就想到當(dāng)初沒生閨女的怨氣,“芝子嫂,這面發(fā)這么軟???” “可不就得發(fā)軟點(diǎn),烙這火燒可不能發(fā)硬了,硬了不好吃,就軟點(diǎn)到時(shí)候吃起來才綿軟?!?/br> 第九十一章 張?zhí)m芝想著是給閨女帶到學(xué)校里吃,就包了餡,一部分紅糖的,一部分豆沙的,豆沙餡是前段時(shí)間進(jìn)貨的時(shí)候進(jìn)的,這會(huì)還是貴東西,不過買的還真不少,出乎意料的好賣。 “和的面軟,再包上糖就很容易露餡,一般我都拌點(diǎn)白面進(jìn)去,這樣不容易露?!?/br> 都是做了半輩子飯的,有些東西都是一看就會(huì)的,香子看了一遍張?zhí)m芝怎么做的就知道了,這會(huì)幫著張?zhí)m芝揉揉面、包餡,再說著話,也忙活的不亦樂乎。 這會(huì)還沒有后來出的那種鍋貼,是鋁水做的,很薄,大小是可著各家的鍋的大小來的,一般都是用來烙巧花過乞巧節(jié)的,張?zhí)m芝一般用來烙火燒,用的還比較多,不過現(xiàn)在并沒有出來這樣的東西,就算平時(shí)烙個(gè)巧花都是用鐵篦子上面包上掛歷紙,刷上一層油烙的,這會(huì)張?zhí)m芝找了掛歷紙出來,白色的那一面朝上,包好了刷上油放在鍋里。 鍋底并不添水,把包好并按成餅的火燒放在篦子上,蓋上鍋蓋,灶下不用見火苗,就一次放一點(diǎn)草,慢慢的著,用這點(diǎn)熱量慢慢的烤,時(shí)不時(shí)的翻動(dòng)一下。張?zhí)m芝一般都是放進(jìn)鍋里再去干別的,想起來添一把草,這樣到最后的火燒正反面顏色均勻,在鍋里發(fā)的厚厚的,吃起來的口感和面包差不多,但是又比面包多了一股純正的麥香味。 性子急的不能干這個(gè),不然很容易正反面烙糊了,里面還沒有熟呢。香子在一旁干著急,“嫂子,你不去添點(diǎn)火???” “不用,這些火夠用了,烙火燒不能著急,你著急就烙不好它,到時(shí)候外皮又厚又硬,里面還黏著呢?!睆?zhí)m芝叫逗得不行,“你得慢慢來,不是有句老話說的嗎,心急吃不了熱豆腐?!?/br> 結(jié)果第二天,半晌午的時(shí)候,來子過來了,笑的還挺不好意思,“芝大媽,你到我家去一趟吧,我媽家里烙火燒結(jié)果都烙糊了。” 張?zhí)m芝楞了一下接著又笑起來,搖頭說不過去還不行,來子死皮賴臉的非得讓張?zhí)m芝過去,結(jié)果到了香子家里,香子還挺意外,“芝字嫂,你怎么過來了?” “嗯?不是你打發(fā)來子叫我過來的?說是你把火燒都烙糊了,非得我過來一趟,我這心里還犯尋思呢,說不來,來子這還不讓。我看你這烙的挺好的,來子怎么說是你烙糊了?” “嘿,這個(gè)死小子,就沒盼著他媽點(diǎn)好,我就至于烙個(gè)火燒還能烙糊了嗎?我真是白心疼他了?!毕阕訍琅牟恍?,但顯然被兩個(gè)兒子折騰習(xí)慣了,并不怎么生氣,自己說著說著就笑起來,“我真是上輩子不知道做了什么孽,生了這么兩個(gè)臭小子?!?/br> “媽你不能這么說,你就是沒有我大媽烙的好,你昨天晚上拿回來的是什么樣的,再看看你今天烙的是什么樣的,我這不是找芝大媽過來看看你問題出在哪了嗎?”來子嬉皮笑臉的,也不把香子的話當(dāng)回事,“我這不是替你可惜那些面和糖嗎?” “你他媽的我用的著你可惜,我不心疼就行了,你個(gè)毛頭小子學(xué)這些娘們唧唧的干什么?”香子氣的就破口大罵,來子也不在乎,還是一副嬉皮笑臉的樣子。 “媽,媽,我芝大媽還在這呢,你看看你這罵的多不好聽,你罵我就行了,還罵你自己干什么?” 張?zhí)m芝回了家還想起來就樂,也不知道香子和東子都挺正派的兩口子怎么養(yǎng)出這么個(gè)淘小子出來,不過這樣的孩子要是知道自己出去闖,不往壞處學(xué),一般不能過的差了。張?zhí)m芝想想上輩子還真是不記得了,那時(shí)候自己的日子都過的一頭包,哪里還顧得上別人家的日子過的怎么樣。 晚上玉子和廣子一前一后的回來了,湖子在外面弄了幾條大黃花,個(gè)頭還真是不小,這個(gè)時(shí)候還沒有養(yǎng)殖這一說,都是野生的,不用說的遠(yuǎn)了,就放在十年后,都能值不少錢,當(dāng)然在這會(huì)也很稀罕就是了。 景子怕自己糟蹋了好東西,湖子拿著魚回來,就直接讓湖子領(lǐng)著閨女一塊到張?zhí)m芝家里來了,“大嫂,湖子在外面弄得魚回來,我不會(huì)做魚,這么大的魚我再燉糊了也怪可惜的,就拿過來你給做做吧?” 做就做唄,再把楚春子也請(qǐng)過來,一大家子坐在一塊吃了一頓,玉子一般是一個(gè)星期回來一趟,能休息一天,廣子就不一定了,是有假的,一般有假也不惦記著回家來,也是和一群伙計(jì)到外面瘋?cè)チ?。張?zhí)m芝老早把廣子的工資給管起來,反正家里也用不著他的,都給他存著等著將來結(jié)婚了再給他,省的這時(shí)候出去交些不三不四的朋友,再學(xué)壞了回來。 因?yàn)榈降资钦?qǐng)教了張?zhí)m芝一場(chǎng),香子晚上打發(fā)來子送來一簍子桃子,來子一看見玉子在家里,眼睛亮了亮,也不管廣子那邊看見他來子哥親熱的不行,就湊到張?zhí)m芝跟前,“芝大媽,我小妹今天回來的?什么時(shí)候回去?。俊?/br> “今天回來的,這不是星期五了嗎,后天早上就回去,一個(gè)星期能回家來休息一天?!睆?zhí)m芝也沒有想那么多,還笑,“怎么,覺得上學(xué)好了,后悔不去上學(xué)了?”