盧氏這才仔細(xì)打量了一下他們捧了一衣兜回來的“野果”，隨即皺眉道：“我當(dāng)是什么，你們?cè)谀恼某嘧Γ俊?/br>
    遺玉聽了卻是驚奇，心嘆她娘竟然還認(rèn)得山楂，呆了一下之后只裝著不懂問道：“這野果娘認(rèn)得？”

    “自然是認(rèn)得的，我幼時(shí)積食你外婆總拿來給我開胃用。這赤爪是要煮了才能吃，且吃多了會(huì)胃酸，你們倆可別貪嘴吃壞了肚子?！闭f罷又拿眼睛去瞪盧俊,道：“是不是帶玉兒去后山了，也不怕狼把你們攆了！”

    盧俊后退一步撓頭傻笑道：“哪的事兒，我經(jīng)常跑后山完也沒見過半只狼啊，野兔卻有不少，等我弓藝練好了給小玉抓兔子回來，我們吃rou?！?/br>
    盧氏伸長(zhǎng)了手拿食指戳了一下盧俊的腦門，道：“就怕兔子沒逮著，到讓狼把你叼回去加餐了！”

    遺玉見兩人一來二去跑了題，便趕緊在一旁插嘴道：“娘，小玉吃了兩個(gè)，有些酸，娘給我弄點(diǎn)糖水沾沾吧！”

    盧氏自然是答應(yīng)了，于是又把他們帶回來的山楂挑了十幾顆微微煮過，盛在碗里兌了一些糖水端給他們兄妹三人吃。

    這個(gè)時(shí)候的食用糖是經(jīng)由糧食發(fā)酵之后制成粘稠狀的麥芽糖，再冷卻之后形成琥珀?duì)钐菈K。價(jià)錢也并不便宜，一小罐就需要五十文錢。平時(shí)盧氏給遺玉買的飴糖塊就是通過麥芽糖加工制成的，不過一小罐的麥芽糖足夠一家人吃上幾個(gè)月的，多是拿來兌些糖水喝罷了。

    盧智嘗了一顆后對(duì)盧氏說道：“前幾日就聽二弟說這果子有多酸，只是小妹喜歡吃的，我這也是頭次吃，想必是摻了糖，味道卻也酸甜可口?！?/br>
    遺玉也捏了一顆放進(jìn)嘴里，這煮過的山楂糖水就多了一些甜味，但是知道冰糖葫蘆滋味的她總覺得這味道不倫不類的，心里覺得還是要生山楂沾了熬過的糖漿才算正味。她現(xiàn)在更好奇的是盧氏是如何認(rèn)得山楂這種東西的，聽著不像已經(jīng)有了糖葫蘆這種小吃，但不知道這東西是否已經(jīng)普及。

    因此接下來兩三天她就拐彎抹角地套了盧氏一些話，這才放下心來。原來山楂在這個(gè)時(shí)候是不常見的，只有各別地方的人家拿來給小孩子開胃用，全當(dāng)是偏方，市面上更沒有把這東西當(dāng)成是商品販賣的，連藥店里也不見有賣的。

    后來幾天遺玉就開始想著法子竄倒盧氏給她整治那幾顆山楂，偏她又不能擺明了告訴她怎么制作冰糖葫蘆，因此直到又過了小半個(gè)月，盧氏才根據(jù)她稀奇古怪的要求制成了名義上的第一串糖葫蘆。

    遺玉拿著這串糖葫蘆仔細(xì)打量了一番,山楂是野生的，雖然過酸但卻好在個(gè)頭大，用一根吃飯用的箸子串了六顆。糖皮是家里的糖塊兌水熬成黏糊狀再澆到山楂串上，放在洗干凈的木板上冷卻變硬后就算制成了。

    她有些迫不及待地咬了上去，只覺得糖皮在齒間碎開，夾雜著山楂的酸味漸漸融化在口中，雖然和真正的糖葫蘆味道有些差別，卻也好吃極了。

    “味道如何？”盧氏看著自己閨女瞇著眼睛享受的小模樣笑著問。

    “嗯，好吃，娘嘗嘗?！边z玉壓下了激動(dòng)的心情舉起了手中的冰糖葫蘆遞到盧氏面前。

    盧氏張嘴咬了一顆下來，嚼了幾口之后驚訝地看著遺玉道：“果然好吃，酸甜適宜，沒白費(fèi)娘耽誤這么大功夫，可是合你心意了？”

    遺玉使勁兒點(diǎn)了兩下小腦袋，隨即去找兩個(gè)哥哥獻(xiàn)寶。

    盧智嘗過之后贊不絕口，剩下幾顆到是在遺玉的同意下都進(jìn)了盧俊的肚子。

    遺玉見兩人稱好十分滿意，覺得這冰糖葫蘆還是很符合大眾口味的，因此也就放下心來開始琢磨怎么提醒自己娘親去做這冰糖葫蘆生意。

    還沒等她想出怎么鼓動(dòng)盧氏，到了晚飯時(shí)候盧智卻先把這事兒提了出來。

    “娘，你今天給小玉做的零嘴，我到覺得是個(gè)稀罕物?！?/br>
    “呵呵，你小妹嘴刁的很，娘都弄了好幾天才做出來她想要的那個(gè)樣子?！?/br>
    “娘，市上還沒有買這個(gè)的，我問過二弟這赤爪后山到是還有不小的一片，而且我看娘做起來這串子也不麻煩，這幾日家中清閑，不如做上一些拿到外面去賣？”

    盧氏聽完盧智的話就低頭陷入了沉思，遺玉則在一旁暗嘆自己大哥的腦袋太好使，由他主動(dòng)提出來到是比自己旁敲側(cè)擊來的快一些。這個(gè)時(shí)候家庭手工業(yè)占小民經(jīng)濟(jì)的額外收入的主導(dǎo)地位，大部分小農(nóng)家庭都是依靠種田織布營(yíng)生，也有像盧家這樣做些女紅等手藝活賺外快的，其他的就是一些市面上流竄的小商小販了，他們大多是掌握一門制作工藝的，比如她上次逛集市見到的賣自制飴糖和糕點(diǎn)的、賣小孩子玩意兒的、還有賣自制發(fā)繩和木簪的等等。

    因此見到新鮮玩意兒到也不難聯(lián)想到販賣一途上，只是盧智的腦子確實(shí)轉(zhuǎn)的比較快，能夠立刻從糖葫蘆這種新鮮飾物上聯(lián)想到商機(jī)罷了。

    過了好半天，盧氏才抬頭對(duì)盧智說道：“你說的不錯(cuò)，雖然今年家中尚算寬裕但難免以后拮據(jù)。明天我要先和你二弟一起去后山看看，如果此事可行我們就早做準(zhǔn)備?！?/br>
    盧俊在一旁聽的懵懵懂懂，到是遺玉也要裝作一副迷茫的表情出來，其實(shí)心中早就大大松了一口氣。

    第二日一早母子兩人就去了后山查探，等回來后盧氏終于拍板準(zhǔn)備做這熬糖紅爪的生意。她又同盧智商量了一下具體事宜，吩咐了兩兄弟一些事情后，幾人就分頭行動(dòng)起來，就連遺玉也爭(zhēng)取到了一份摘山楂的活干，這下家中半個(gè)閑人也無了。

    第十二章 冰糖葫蘆

    田里已經(jīng)播了種，還有些閑雜之事也用不著盧氏整天守著，一家四口這會(huì)兒全在家里忙著別的事情。

    遺玉盤了小腿兒坐在院子里看盧俊削竹簽，這是從后山砍來的老竹，他正在小心把劈開的竹片削的平滑，用作串糖葫蘆用。讓遺玉感到十分好奇的是他手里那把看起來就很鋒利的巴掌大的小刀，這還是她第一次看見他使用這東西，這把小刀看質(zhì)地類鐵，刀鋒薄而光滑，刀柄上還刻著細(xì)密的花紋，一看就知道是好東西，不過這東西哪來的？

    “爹給的?！闭皖^認(rèn)真削木棍的盧俊是這樣順嘴回答她的，不過話剛落就被一旁盧智狠狠的瞪了一眼，那小眼神甚至比那精致小刀還要鋒利上兩分。

    盧俊立馬感覺到一股寒氣沖著自己而來，抬頭就看見自己大哥那凌厲的眼神，這才察覺自己剛才說了什么，臉上唰地一下變白后連忙回頭去看里屋，直到確定盧氏還在灶房里面洗山楂后才松了一口氣，但回頭又對(duì)上了自家小妹一對(duì)