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軼給墨菲卷起袖子的一幕——墨菲抬著手,讓楊軼將袖子卷起來(lái),她看著楊軼,笑得很幸福。 這兩個(gè)孩子…… 董月娥嘴角微微一翹,不過(guò)她還是扭過(guò)了頭,接著捅著灶火,留出中間的風(fēng)口。 楊軼接著一邊教墨菲擇菜,一邊將大部分活都干完,順便,也將之前墨菲扔掉的好菜葉撿了回來(lái),指導(dǎo)她將莧菜的根掐掉。 瞅著母親沒(méi)有注意這邊,楊軼忍不住挪著小板凳,坐到墨菲的身邊,湊到她的耳邊,小聲嘀咕:“咋忽然想起來(lái)要下廚?你不是從來(lái)都不會(huì)煮飯做菜嗎?” 或許是因?yàn)闂钶W略帶調(diào)侃、責(zé)備的語(yǔ)氣,墨菲有些委屈地鼓起嘴,她膝蓋側(cè)著,撞了撞楊軼的腿:“還不是因?yàn)槟悖 ?/br> “啥?” “為了給你麻麻一個(gè)好印象啊!”墨菲一直將注意力放在了董月娥身上,害怕她看到自己和楊軼竊竊私語(yǔ),就跟害怕班主任一樣,小聲地嗔道。 說(shuō)完,墨菲自己都覺(jué)得有些不好意思。 楊軼啞然失笑,他扭頭看了一眼母親,然后伸手去抓起墨菲的手,大冬天沾了水,她白皙的玉手都被凍得有些發(fā)青。他和墨菲十指交叉,緊緊握著,小聲說(shuō)道:“你可真可愛(ài)!” 墨菲看著楊軼眼里流露著的nongnong愛(ài)意,心里歡喜著。先前的那些緊張、自責(zé),還有因?yàn)橛X(jué)得自己太糗的窘迫,也都一掃而空。 有了楊軼指導(dǎo)和幫忙,這個(gè)“打下手”工作便進(jìn)展得很快,沒(méi)一會(huì)兒,全部蔬菜都擇好了,就連豇豆,也洗干凈,讓楊軼在砧板上切成了一段段。 這個(gè)時(shí)間里,董月娥也將rou類食材給準(zhǔn)備好了。 “媽,您就在一邊給我們掠陣,我都回來(lái)了,您就享享清福吧!”楊軼笑著,開(kāi)始“奪權(quán)”。 董月娥現(xiàn)在對(duì)楊軼的興趣,比墨菲還要大,她索性收手,站在一邊笑瞇瞇地看著,好像真的要放手給楊軼和他媳婦一樣。 炒菜之前,要生火,這個(gè)可難不倒楊軼,前世,他的野外生存能力比貝爺還要厲害,區(qū)區(qū)一個(gè)柴火灶,又有旁邊已經(jīng)燒著的煮飯的灶可以抽出炭火,楊軼沒(méi)一會(huì)兒便生好了火。 “我要做什么?”墨菲拉了拉楊軼的衣袖,小聲問(wèn)道。 “你幫我拿調(diào)味料?!睏钶W拍了拍墨菲的腰,溫和地說(shuō)道。 他不敢讓墨菲來(lái)掌勺,從以前她回家那股碳烤味來(lái)看,她自己琢磨學(xué)的廚藝,估計(jì)炒的菜也沒(méi)人能吃! “那好吧!”墨菲乖乖地點(diǎn)了點(diǎn)頭。 熱鍋、倒油、下蒜瓣爆香,整個(gè)廚房都彌漫起了一股nongnong的香味。 墨菲都忍不住皺著鼻子嗅了嗅,這個(gè)香味真的是令人難以抗拒,太誘人了! 農(nóng)家用的大鐵鍋,可以炒十來(lái)個(gè)人的菜,“肚量”夠大,發(fā)揮空間也大,楊軼很喜歡。只見(jiàn)他一邊嘩啦啦地倒入食材,一邊大力翻炒,這動(dòng)靜可是頗有大廚的風(fēng)范! 董月娥在旁邊看著,原本她還有些不放心,現(xiàn)在看到楊軼的姿勢(shì),才真正地明白,自己兒子不知道什么時(shí)候練了一手好廚藝! “墨菲,你幫我把鹽拿過(guò)來(lái)?!睏钶W笑著說(shuō)道。 其實(shí),他自己去拿也可以,就在旁邊而已,但楊軼得給墨菲一點(diǎn)事情做,墨菲是想好好表現(xiàn)來(lái)著! “嗯嗯!”墨菲剛剛看呆了,但她沒(méi)有忘記自己的責(zé)任,連忙找起了食鹽。 第三百七十一章 考察結(jié)果 家里的調(diào)味料,大部分都是用大海碗裝的,姜蒜辣椒也一樣,醬油、花生油等倒是有專門的壺子,但也跟城里超市賣的不一樣,因?yàn)檫@里的花生油是機(jī)器現(xiàn)榨的,在鎮(zhèn)上就有專門的作坊,花生油、醬油用完了,自個(gè)兒帶上壺去買,也就有打醬油這一說(shuō)法。 但盡管一目了然,墨菲還是找了一會(huì)兒,終于給楊軼拿了過(guò)來(lái)。 楊軼拿起上面的勺子,準(zhǔn)備加鹽,但他挖了挖,覺(jué)得不太對(duì)勁,質(zhì)地不對(duì),鹽應(yīng)該沒(méi)那么綿軟粘稠。他的注意力從鍋里轉(zhuǎn)移到這個(gè)大海碗上,看著這碗“鹽”的晶體結(jié)構(gòu),頓時(shí)明白了。 “咳咳!”楊軼不動(dòng)聲色地放在一邊,指了指裝著粗鹽粒的海碗,說(shuō)道,“墨菲,你把那個(gè)拿過(guò)來(lái)給我。” 墨菲也不笨,她亮晶晶的大眼睛一直看著楊軼的動(dòng)作,看到楊軼都已經(jīng)準(zhǔn)備往鍋里勺“鹽”了,但又收回來(lái),她便知道自己拿錯(cuò)了。 她害臊得臉蛋guntang,耳朵都紅了起來(lái),抿著嘴,將真正的鹽給楊軼拿過(guò)去。 董月娥看了好一會(huì)兒,也是對(duì)楊軼的廚藝有了一定的認(rèn)識(shí),放下了心。不過(guò),她也閑不下來(lái),廚房被這對(duì)兒女霸占了,實(shí)在是沒(méi)有她做的事了,董月娥想起來(lái)外頭那只她準(zhǔn)備要?dú)⒌碾u。 董月娥出去之后,墨菲終于忍不住,她指了指裝糖的海碗,小聲地跟楊軼問(wèn)道:“楊軼,難道這不是鹽嗎?” 楊軼也終于憋不住,他輕輕地笑了起來(lái)。 “你還笑我,我不是不懂嘛!”墨菲嗔怪地錘了錘他的胳膊。 楊軼加了點(diǎn)水,蓋上鍋蓋燜菜,才轉(zhuǎn)過(guò)頭,指著糖笑道:“你嘗一嘗。” 墨菲依言,伸出手指頭輕輕碰了一下,剛剛洗菜,手指頭還有些潮濕,頓時(shí)指尖便沾上了一層薄薄的糖,她舔了舔,眼睛有些驚訝地看著楊軼:“是甜的。” “嗯,對(duì)啊!這個(gè)就是糖,你看,它是不是有些晶瑩剔透的感覺(jué),然后還會(huì)黏在一起?!睏钶W教墨菲如何辨別。 “但鹽不也是黏黏的嗎?”墨菲不解地問(wèn)道。 “不一樣,精鹽成粉末狀,比糖的顆粒要小一點(diǎn),而且它們吸收了空氣中的水分,黏起來(lái)的樣子并不一樣,糖塊的黏性會(huì)大一些,而鹽塊是不黏的?!睏钶W分析道。 他笑了笑,說(shuō)道:“而且啊,咱們家這里吃的都是粗鹽,你看,都是這樣一塊一塊的,你不知道,也不怪你。” “哎,媽剛才是不是已經(jīng)看出來(lái)了?她一定會(huì)覺(jué)得我這個(gè)兒媳婦不懂得做飯,生氣了,才走了出去?!蹦谱载?zé)地說(shuō)道。 “不會(huì),她怎么會(huì)生你的氣?不會(huì)做飯而已,有什么大不了的?”楊軼笑道。 “但楊歡跟我說(shuō),你們家喜歡會(huì)做飯的媳婦。”墨菲并沒(méi)有放松,她皺起了眉頭。 “呃,以前確實(shí)是有這樣的想法。但你不要擔(dān)心,不是還有我嗎?我會(huì)做就行了,他們不會(huì)用這事來(lái)為難你?!睏钶W拍了拍墨菲的后背。 “說(shuō)說(shuō),你都自己偷偷學(xué)了多久?”楊軼為了讓墨菲高興起來(lái),還轉(zhuǎn)移了話題,笑著說(shuō)道。 “沒(méi)有多久啦……學(xué)得不好,我還想給你一個(gè)驚喜,只是可惜……”墨菲有點(diǎn)難過(guò)。 “驚喜還是有的,但更多的還是感動(dòng)。”楊軼攬過(guò)墨菲,在她頭上親了一口,微笑著說(shuō)道,“你這傻女人,為我吃了這么多苦!” “都是你在為我付出,也該輪到