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喬小貝看了看,王惠去向了后面的小山坡。 不過,小山坡可是大家共用的! 看來,喬家村有什么喬小貝兩輩子都不知道的秘密呢! 喬小貝也不著急,總有一天,她會知道的。 喬小貝默默的燒水,準備焯筍子…… 王惠可是個干活干凈利落的好手,喬小貝對她娘很有信心。 水才剛剛燒好,上了一半到暖水瓶里面,王惠就背著一背簍的菜回來了。 最下面的是土豆,胡蘿卜藏在中間,上面蓋滿了筍子。 王惠一回家就看見鍋里的熱水,點點頭,“你去洗土豆、胡蘿卜,我來切筍子!摻點熱水,仔細手!” 看看,寵女兒到這地步的,還有誰? 剛剛才說完馬金鳳呢! 烏鴉笑豬黑,自己不覺得。 ☆、第三十九章 宜家宜室 筍子焯水后泡在冷水里,喬小貝手里的菠菜、韭菜、芹菜、土豆、胡蘿卜也收拾好了。 王惠接過喬小貝手里的土豆就開始去皮,“胡蘿卜怎么弄?” 喬小貝皺了皺眉,“等rou到了再說……” 巧婦難為無米之炊,沒有rou,怎么計劃都不成。 好在潘鎮(zhèn)長有些能耐,不到下午三點,rou就送來了,一整個大豬腿,帶著肘子的那種,肥而不膩…… 不對,這個詞不合適…… 是肥瘦都有,是這個時代女婿上門的標配。 也不知道潘鎮(zhèn)長怎么弄來的! 除此之外,還有半瓶菜油,以及兩斤大米,一瓶老白干。 王惠看著豬腿,再看看喬小貝,“你說說,咋弄?” 喬小貝看了看手里的材料,皺了皺眉,“先把肘子那塊下下來,切點瘦的下來,來個胡蘿卜炒rou絲,肥的焯水,配上筍子來個回鍋rou,剩下的來個土豆紅燒豬腳。配上酸菜魚,來點涼粉和炒菠菜,也差不多了!韭菜和前幾天生的豆芽,還有土豆絲炒一炒,弄幾張春卷皮,咱們炸春卷吃!要是魚夠多,還能炸點小魚……” 王惠拍了一下喬小貝,“你呀!真當油不要錢的?。∏懊娴目梢杂?,后面的不成……” 喬小貝扭得跟麻花似的,“娘~” 王惠揉揉喬小貝的腦袋,“叫祖宗也不成!你蒸點啥,我就依你了!炸東西費油不說,味道也散的遠……” 喬小貝一聽,不吭聲了! 媽蛋……這吃啥都被關注的年代,*是什么? 得意忘形了吧!喬小貝! 喬小貝深吸一口氣,咬咬牙,“那娘你去買塊豆腐,我給小五熬小魚兒豆腐湯……” 王惠點點頭,“成!好歹是口rou!” 王惠買豆腐去了,好在馬金鳳聞訊趕了過來。 喬小貝交代一聲做涼粉,馬金鳳就接過喬小貝手里的活,示意喬小貝燒火就成。 涼粉起鍋,王國棟拎著魚也過來了。 看著兩個人在忙王國棟也不閑著,干凈利索的給魚開膛破肚。 說是一桶魚,大多數(shù)是不超過巴掌大的鯽魚,換作上輩子,喬小貝都嫌刺太多不下嘴的玩意,如今,卻是待客最好的東西,喬小貝不由得多看了幾眼。 不過是幾眼,馬金鳳卻誤會了,一臉曖昧的笑著,“才幾天呢!就挪不開眼了?果然兒大不由娘……” 喬小貝想起某人的‘三五米’,腳一跺,臉就紅了,弱弱的辯解,“我就是看魚……” 馬金鳳挑眉,“你不是嫌棄鯽魚刺多?” 喬小貝苦笑道:“小五刺多的都沒吃過幾口……” 馬金鳳眼前浮現(xiàn)出喬義強的臉,和喬小貝一樣,走三步歇一會兒的身子骨,搖搖頭,“你們真是親姑侄倆!那樣子都像極了。難為你惦記他,怎么不認真點好好學,給自己看看,也給小五看看?” 喬小貝搖搖頭,“二叔娘,我這是病,小五那是營養(yǎng)不良,吃的跟不上,不一樣的?!?/br> 馬金鳳搖搖頭,“這都是命!” 喬小貝搖搖頭,“人定勝天!” 馬金鳳利索的洗鍋,不吭聲。 王惠端著豆腐進了門,看見王國棟殺魚,把豆腐一放,朝后院走去,“怎么能麻煩你呢!放著我來!” 王國棟搖搖頭,“一家人,何必客氣!” 一句話,倒是把喬小貝弄了個大紅臉。 誰跟你一家人!不要臉,呸! 馬金鳳看著一雙小兒女,笑得見牙不見眼。 不過幾天功夫,馬金鳳和王國棟接觸了一下,卻能感覺到這小伙是個踏實肯干的人,有一種丈母娘看女婿,越看越有趣的感覺。 見喬小貝一臉的嬌羞,心里倒是極滿意,挺高興的。 一樁好姻緣,兩廂歡喜才好! 總覺得喬仁重決定太草率,現(xiàn)在看來,卻也不錯。 馬金鳳笑了笑,對著外面喊道:“嫂子,我來殺魚,你來給小貝打下手!” 王惠想了想,擦了擦手,“成!” 和馬金鳳換了個位置,王惠笑道:“閨女,咱們干啥?” 喬小貝指了指案板上的rou,“燒rou,洗rou,拆開,焯水,準備紅燒豬腳!三叔公說的,要軟糯,好嚼動,好要寫火候呢!” 王惠點點頭,綁了幾把稻草,去后院燒rou了。 一會兒,一股子焦味兒就鉆進喬小貝的鼻子,喬小貝皺了皺眉頭,打了大半盆水,摻了一些熱水,拿了一截老絲瓜做的洗碗布,放在王惠旁邊,等著清洗這只豬腳。 王惠對著自家閨女揮揮手,“去去去!燒水去!杵在這兒礙手礙腳的,影響我呢!” 喬小貝知道王惠這人的脾氣,也不跟她娘置氣,繼續(xù)燒水去了。 水還沒有開,王惠就已經(jīng)把一只豬腳拆成無數(shù)塊下了鍋,最大那塊無疑是準備做回鍋rou的了。 喬小貝一邊燒火,一邊給切rou絲的王惠說著話,rou差不多,王惠的rou絲已經(jīng)裝在一個大碗里面了! 喬小貝看著那碗rou絲,感慨道:“娘!這么多rou絲,都能炒幾盤菜了??!” 王惠對著喬小貝翻白眼,“rou菜多還不好啊?好在沒有吃你的?!?/br> 喬小貝搖搖頭,“我就不是這意思!得了,我拿蒜苗炒個rou絲,算兩盤吧!” 王惠點點頭,“我看行!還要點啥,我給你拿!” 喬小貝掰著手指頭數(shù):“酸菜、咸菜、豆瓣、白糖……” 王惠一聽,頭都大了,“你當你娘開供銷社的呢?啥都有!就這些,愛要不要!” 喬小貝搖搖頭,她娘這脾氣,也太大了! 拿起白糖炒糖色,等著白糖慢慢出現(xiàn)焦糖色,豬腳下鍋翻炒,一股子香氣竄出廚房,三叔公抽了抽鼻子,“一股子紅燒rou的味道!還是小貝丫頭心疼我,做我最愛吃的紅燒rou!” 愛屋及烏,有沒有? 三叔公,喬小貝壓根不知道你喜歡吃啥! 而且,鍋里咕