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包,兄弟倆說著話往西屋去了。 明西一回來,家里的氣氛明顯的活躍了許多,李老太給明西倒了一缸子蜂蜜水遞給他,拿煙袋鍋子敲了敲明南:“去雞窩里抓只雞殺了,咱吃小雞燉蘑菇?!?/br> 明北瞅著在屋里昂著腦袋四處逛悠的紅燒雞塊,一臉壞笑地說:“還出去抓啥雞啊,這不有一只嘛?!?/br> 紅燒雞塊身子一僵,漫不經(jīng)心地轉(zhuǎn)了個方向,走了兩步見沒人攔它,忽扇著翅膀一溜煙的跑回了東屋,明北頓時哈哈大笑起來。 明西在旁邊看的又好氣又好笑:“你這些年是不是光長個子不長腦子,我看你的腦子比紅燒雞塊也聰明不了多少。” 明北嘿嘿一笑,見明南披了衣服要出去,立馬也穿了衣服跟著往外跑:“我跟你一起,雞窩里有只閹了的公雞,長的老大了?!?/br> 溜進東屋的紅燒雞塊正鬼鬼祟祟的伸個腦袋往外瞅呢,一不留神和跑出來的明北對視了一眼,頓時嚇的趴地上。李明中在旁邊瞅了瞅明北,轉(zhuǎn)頭叼著紅燒雞塊把它扔窩里,又默默地用頭拱著把門關(guān)上,擋住了明北的視線。 蓁蓁正坐炕上看書呢,見紅燒雞塊渾身哆嗦的慫樣忍不住哈哈大笑,丟了幾粒剝好的瓜子給它,蓁蓁說:“你又沒閹過,怕什么?” 紅燒雞塊鉆進雞窩里只露了一個腦袋出來,黃豆大眼睛對此居然有些自得:“我沒被閹就是因為我機靈,每年閹雞的時候我都躲的老快了。” 蓁蓁被它逗的直樂,自打那年養(yǎng)雞養(yǎng)豬以后,李老太明年開年都抓一只豬崽孵一些小雞,那些雞都吃了幾茬了,唯一一直留著的就剩那只紅燒雞塊了。李老太見蓁蓁喜歡它,又時常給它絮絮叨叨的說話,只當這個雞有靈氣,便消了燉它吃rou的打算,甚至如今天寒地動的時候還在屋里給它弄了個小窩,就在李明中的墊子旁邊。 不得不說李明中和紅燒雞塊被蓁蓁訓(xùn)練的很好,一個冬天在屋里,一雞一狗相處的很融洽不說,配合的也十分默契。每天李明中定點的推開門帶著紅燒雞塊出去解決生理問題,等完事回來的時候李明中也不用旁人開門,自己搭著門站起來就能開門。 王素芬愛干凈,本來聽說要把紅燒雞塊養(yǎng)屋里還不是很樂意,怕弄臟了屋里捂住味道,可這幾個月一瞧,干干凈凈的不說,從來在屋里也不亂叫,格外讓人省心,每天也主動拿些高粱米喂它。 冬天雪大蓁蓁不怎么出門,有這一狗一雞陪著蓁蓁也解了不少寂寞。 殺了雞,放上發(fā)好的榛蘑燉了一個小時,滿屋子的rou香,李明中饞的時不時去灶房那瞅一眼,回來和蓁蓁商議:“雞腦袋沒人愛吃,給我得了?!?/br> 紅燒雞塊站在雞窩上頭直啄李明中腦袋:“你有沒有點心,當著我面就說吃雞腦袋,它的腦袋有我腦袋好吃嗎?” 李明中被它啄煩了,回頭抬起前腿一下就給它按回雞窩去,蓁蓁自打冬天就沒怎么出門,李木武今年冬天上班一直比較忙也沒倒出空去打獵,因此除了每月按照每人的二兩豬rou份額買回點rou來炒菜切上幾片解解饞,家里就沒正經(jīng)燉過rou吃。 蓁蓁也知道李明中饞了,把它叫到身邊揉了揉腦袋:“雞骨頭細,你吃的時候可得嚼爛了,別囫圇吞下去,小心卡著?!?/br> 李明中期待地點了點頭,屁顛屁顛地跟著蓁蓁去吃飯了,紅燒雞塊不服氣的把頭縮回了雞窩里,一個勁兒的小聲喔喔:“蘑菇燉雞有什么好吃的,有我紅燒雞塊香嗎?沒見識的狗!” 吃了午飯,蓁蓁躺在炕上犯懶,李木武出門去找屠夫,約他明天來給自家殺豬。這幾年李老太也不等到年根底下了,基本上一進臘月就先殺年豬,早殺豬也能早讓孩子們吃點rou,一年到頭在外都不容易,也就在家的時候能給好好補補。 聽著西屋嘻嘻哈哈的說話聲,蓁蓁有些心酸,畢竟馬上就到特殊時期了,也不知道明年過年的時候能不能這么團圓了,趁著今年家里人都在一起,不如多弄些吃的,好好熱鬧一把。蓁蓁用意識籠罩了森林,很快發(fā)現(xiàn)了一只頻死的馬鹿,只見它身上傷痕累累,似乎是從高處摔了下來,腿斷了不說,腦袋上還有個大洞。眼看著這只馬鹿要咽氣了,蓁蓁摸了摸李明中的腦袋:“咱家地旁邊有個馬鹿,把它拖回來?!崩蠲髦幸宦牼蛠砹藙牛瑖葑余秽唤兄D(zhuǎn)了兩圈,抬腿推開門就跑沒了影。 李老太正在灶房抽煙呢,見李明中跑出去連門都沒關(guān),趕緊出來把門帶上:“雪這么厚放它出去干啥,要是讓別人拽家去可咋整?!?/br> “就它那狠勁一口能咬斷胳膊粗的木頭,誰會那么想不開拽它呀?!?nbsp;蓁蓁又回到炕上鉆到被窩里打哈欠:“它在屋里圈了這么長時間,快憋出毛病了,讓它出去撒撒歡也好,甭管它,玩夠了就回來了?!?/br> 可讓蓁蓁說著了,李明中一邊跑一邊還時不時的把腦袋往雪堆里鉆一鉆,從家里一直浪到山腳下,玩的滿身是雪不亦樂乎。 跑到自家地的旁邊,果然看到一只肥胖的馬鹿剛剛斷了氣,李明中拱了拱它,又從自家地里拽過來一塊木板。這還是以前李木武扛上來的一個門板子,秋收的時候往上頭放些自家?guī)У奈顼埳兜模〉闹苯臃诺厣险形浵仭?/br> 把馬鹿拱到木板上,李明中順著來時的小路往下一推,馬鹿和木板飛一樣的滑了出去,李明中樂的搖頭尾巴晃地在后頭跟著,要是馬鹿掉下來,它在給拖上去。 李木武去約了屠夫又去了趟李木森家,和他說了明天殺豬的事,讓他帶著老婆孩子來家里吃飯。在李木森家嘮了會嗑,李木武回家的路上就瞅著有一道血痕,他沿著痕跡一路往前追,終于在快到家的時候看見了李明中那只傻狗拽著一只二兩百斤的馬鹿往家里拖。 “紅中!”李木武吆喝了一聲,李明中聽見立刻跑了過來,撒歡地圍著李木武跑了一圈,又用嘴叼著李木武的衣裳把它拽到馬鹿的旁邊。 “好家伙,這么大一頭鹿你打的?”李木武樂呵呵地揉了揉李明中的腦袋,等走近看見這鹿身上摔的出了不少的血,毛也磨沒了一大塊,頓時心疼地直嘆氣:“多好的皮子白瞎了,這樣也做不成衣裳了,留著坐鞋使吧。”說著他也不嫌臟,拎起馬鹿就倫到了肩膀上,吆喝了一聲:“紅中,走,回家!” 李木武扛了頭鹿回來,一家子都沸騰了,一個個不怕冷的都到院子里看新鮮,李木武把李明中夸了又夸,許諾它等燉熟了鹿rou,給它挑塊大的,樂的李明中嗷嗷直叫,趕緊跑屋里給蓁蓁表功去。 在北岔無論什么rou最喜歡的一種吃法就是:燉!好在平常在家吃的rou不是野生的就是自家拿糧食喂的,rou質(zhì)都不是后世那種飼料瘦rou精喂出來的rou可以比擬的,肥瘦適中rou味十足。