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,過了一會(huì)兒后,柳舅媽用手肘搗鼓了一下,提醒她:“對(duì)面的方老板來了。” 唐嬸兒一下子還沒反應(yīng)過來,直到抬頭看清楚了來人,她才忽的醒悟過來。 這不是“方哥鹵rou店”的老板嗎?她為了膈應(yīng)對(duì)方,都給自家鹵rou店起名叫“唐媽食府”了。聽著就比對(duì)面的高貴大氣上檔次。 “方老板這是來給我拜早年?”唐嬸兒笑瞇瞇的走出柜臺(tái),跟方老板打著招呼,“新年好喲!” 方老板一臉的無奈:“唐老板都這么說了,那我當(dāng)然要給您拜個(gè)早年了。順便也來告訴你一聲,我這家店開到年底,明年就不開了。” 這話倒是挺出乎唐嬸兒意料的。其實(shí)吧,嚴(yán)格來說,兩家哪怕都是做鹵rou的,但沖突并不大,反正唐嬸兒本人是沒感受到有啥沖突。再想想菜市場(chǎng)里,一樣賣rou賣菜的攤位不知道有多少,這不是很正常的嗎? 當(dāng)然,最重要的是,她家店里的生意就一直沒差過,自然就更不在意了。 可方老板顯然就不成了,他是有著大夢(mèng)想的人,本來依著他的估算,三個(gè)月內(nèi)就能在這個(gè)縣城里扎穩(wěn)腳跟,半年內(nèi)開第二家分店,一年內(nèi)三到四家分店齊頭并進(jìn),直接壟斷整個(gè)縣城里的鹵rou業(yè)。 然而,一年時(shí)間轉(zhuǎn)眼就快到了…… “明年我換個(gè)地兒再開。”方老板苦笑連連,搖著頭說,“是我手藝不佳也沒啥好說的,誰叫唐老板你閨女那么能干呢?” 唐嬸兒:……………… 沒等唐嬸兒解釋,方老板又開了口,這回卻是壓低了聲音:“我也提醒你一句,小心明年租不下這鋪面,上頭有人想給自家親戚行方便?!?/br> 這話卻是完全出乎唐嬸兒的意料了,她詫異的問:“就為了菜市場(chǎng)的一個(gè)小鋪面?” “小鋪面咋了?唐老板你不懂,現(xiàn)在呢,講究的是一個(gè)市場(chǎng)經(jīng)濟(jì),只要有合適的鋪面,賣啥都是賺錢的。你看看你家這鋪面,位置多好呢!小是小點(diǎn)兒了,可甭管是賣熟食還是開個(gè)小雜貨店,生意都絕對(duì)好!” 說著,方老板嘆了一口氣:“橫豎我是外地人,強(qiáng)龍還不壓地頭蛇呢,我換個(gè)地方重新開起來,正好也能避開你們家。你說都是做鹵rou的,咋你們家就那么好吃呢?算了,我認(rèn)栽?!?/br> “至于唐老板,您就自求多福吧,怕只怕好不容易做出個(gè)招牌來,人家一過來,直接搶了你家的店,也不賣別的,就專門賣鹵rou,還掛你家的牌子,你又能怎么辦?” “這世道啊,也不知道是好是壞,就這樣吧?!?/br> 第57章 看得出來方老板是好意,唐嬸兒沒提自家已經(jīng)另有打算了,只是謝過了他。 方老板也是言盡于此,倆人又叨叨了幾句后,他就回對(duì)面去了。 一旁忙活的柳舅媽聽了個(gè)全程,當(dāng)下有些擔(dān)心,忍不住問道:“咱們不是花錢租的這個(gè)鋪面嗎?還能這么著?就算鋪面收回去了,還能搶咱們的生意?” 唐嬸兒就算并不愁接下來的事兒,也難免有些不愉快,畢竟任誰攤上這種事兒都不可能高興的,聞言只道:“只要沒貪咱們的房租,能怎么辦?” 私人房子都可以隨時(shí)收回使用,公家的自然也不例外。別說是到了年底,就算年中突然趕人也沒轍兒,哪怕追究合同問題,最多也就是賠付一個(gè)月的房租,跟每日里的營業(yè)額相比,一個(gè)月的房租唐嬸兒還真沒放在眼里。 “那怎么辦啊?”柳舅媽忍不住嘆起氣來。 唐嬸兒無語的瞥了她一眼:“你是忘了嗎?我買前頭那處房子,你不也幫忙了嗎?” 提到這事兒,柳舅媽當(dāng)下一拍巴掌:“對(duì)呀!我咋把這事兒給忘了呢?我看前頭一排房子都快成型了,最多半個(gè)月,就完工了!” “不著急,就算要開張也得等正月里再說了?!毕肓讼耄茓饍河值?,“自家的房子跟租來的不一樣,我打算好好歸整一下,弄得好看點(diǎn)兒?!?/br> “應(yīng)該的,氣死那些搶店鋪的人!” 店鋪的問題不難解決,唯一犯愁的是,假如人家非要用他們家的招牌,賣一樣的東西,似乎是沒啥辦法。 到底心里揣了事兒,唐嬸兒這之后心情一直不大好,她不忿自家辛辛苦苦做出的招牌叫別人用了去,偏這事兒不是你想攔就能攔得住的。 家里人倒是很快發(fā)現(xiàn)了她的異常,問了之后,卻也一樣沒啥好法子。 只唐紅玫道:“咱們家的店在前,來買鹵rou的又多半是老顧客,不可能不認(rèn)識(shí)店里的人,不該弄錯(cuò)吧?就算弄錯(cuò)了,我感覺應(yīng)該也能吃得出來?!?/br> 唐嬸兒:…………對(duì)喲! 食客們又不是傻子,假如是一樣的價(jià)格,味道全然不同了,最多也就上一次當(dāng),哪兒會(huì)一而再再而三的光顧?反過來說,要是對(duì)方賣得極便宜,那就更無所謂了,菜市場(chǎng)里本來就不止一家賣鹵rou的,像他們相熟的熟食店老板娘,店里賣的一小部分東西就是跟他們重了的。 那家老板娘還挺自豪的,直言,雖然她家的東西味道一般,可她賣得便宜??! 唐嬸兒琢磨再三,覺得對(duì)方真的開起來了,哪怕有原先的招牌在,也只能蒙蒙傻子。 這么一想,她這心里就痛快多了,徑自繼續(xù)做自個(gè)兒的事情,每日里開門營業(yè)忙活個(gè)不停,得閑了也是跑新房子那頭,看施工進(jìn)度,還得托人買大塊的玻璃。 買玻璃還是唐紅玫幫著出的主意,她猶記得年初那會(huì)兒,他們?nèi)ナ欣镔I三輪車時(shí),也曾去市里的幾個(gè)大商場(chǎng)逛過,那里的玻璃柜臺(tái)給她留下了非常深刻的印象,就問了堂兄能不能幫著打幾個(gè)。 玻璃柜臺(tái)倒沒什么難度,堂兄弟幾個(gè)商量了一下,大不了就當(dāng)是安裝大衣柜上的鏡子,或者把幾面窗戶拼起來嘛,不存在工藝上的難度,頂多不如人家市里頭商店里的柜臺(tái)那么好看。 甚至于,為了更好的研究唐紅玫所說的玻璃柜臺(tái),幾人還坐車去了一趟市里,回來就設(shè)計(jì)出了具體方案。 市里的玻璃柜臺(tái)是鋁合金包邊的,他們肯定做不到,不過完全可以改成木條條的,就當(dāng)是安裝窗戶了,做成前面和上面都是玻璃的,底下和靠收銀員處是木板的,其中靠里的那面還是移動(dòng)的,拿東西很方便,也考慮到了防塵問題。 當(dāng)然,因?yàn)樽约屹u的是鹵rou,柜臺(tái)不需要太大,加上大塊的玻璃本來就挺難買到的,幾人研究了一下,只做了個(gè)扁長型的柜子,高度跟一條小板凳差不多,中間擱了塊板子,算是兩層式構(gòu)造,直接擱在木桌子上,正好是方便人拿取東西的高度。 說起來容易,做起來其實(shí)也是蠻復(fù)雜的,關(guān)鍵是玻璃這玩意兒太不好伺候,一個(gè)不小心就給弄裂了,費(fèi)了好幾天工夫,幾人才總算弄好了第一個(gè)樣品。 這天天氣有些不大好,北