“親家公今個兒做壽，學(xué)軍和紅玫帶著孩子一道兒去了，這不我一人忙不過來，今個兒就只這么一鍋了?！?/br>
    那人是鹵rou店的?？?，是個老光棍漢兒，就住在他們這棟樓的后頭，因為沒老婆孩子的，日子過得倒也輕松，往日里但凡手頭上松泛了，就一定會往這里稱上一斤半斤的鹵rou。又因為rou太貴，為了能多吃一會兒，他更喜歡鹵鴨爪鹵鴨頭這種耐吃的。

    眼見今個兒沒得賣，他又饞得慌，稍稍猶豫了那么一下，很快就改了主意：“那就來小半個鹵豬蹄吧，唐姐您給切一塊，不要整個，費錢呢。”

    “成呢。”唐嬸兒答應(yīng)了一聲，拿刀麻利的切了一半下來。

    豬蹄份量沉，鹵過的更實誠，就算只切半個，那也得有半斤的份量，加上價格還貴，掏錢時，那人心疼得都嘴角抽抽了，不過等接過了半個鹵豬蹄，狠狠的大吸了一口氣，頓時方才的那點兒不舍都被他拋到了九霄云外，只剩下滿臉的笑意，高高興興的往家里走，琢磨著這都憋屈了兩三天了，今個兒中午總算能開開葷了，櫥柜頂上藏了許久都舍不得喝的小半瓶酒也終于可以喝個痛快了。

    唐嬸兒一臉笑意的目送今個兒首位客人走遠，把剛收來的錢往圍兜里的小兜兒一塞，拍了拍巴掌，又將剛才來不及碼好的鹵rou，一塊塊從鍋里撈出來，仔仔細細的擺在干凈的搪瓷托盤里，遇到塊頭特別大的，還拿刀子切開來，畢竟這年頭家家戶戶也不富，咬牙買塊rou解解饞的是不少，可那都是幾兩半斤的買，早切開早方便。

    正忙活著呢，又有生意上門了，這回卻是熟人了，周大媽興沖沖的從旁邊跑過來，離她這兒起碼還有七八米遠呢，就已經(jīng)揮著手嚷嚷開了：“給我留兩塊好的！我閨女來瞧我了！”

    “多么呢，可把心放回肚子里吧。”唐嬸兒淡定極了，邊碼著rou邊抽空答道，還問，“要哪塊兒？”

    “咦？今個兒鹵豬rou咋還剩那么多？”周大媽終于奔到了跟前，還沒把氣喘勻，就先問出了心頭的疑惑，“那些人全愛上鹵鴨爪了？不愛吃大rou了？”

    “哪個還能不愛吃大rou？這不，我家紅玫呀，回娘家給她爸祝壽去了，我忙活完就這個點了。對了，先說好，今個兒就這一鍋?！?/br>
    “那倒沒啥，橫豎我閨女愛吃大rou，她還不想費勁兒啃鴨爪呢?！敝艽髬屔扉L脖子往窗戶里頭看，先從左往右看，又回過頭重新看了一遍，明明是買rou，愣是拿出了鑒定珠寶的架勢來，足足瞅了有兩三分鐘，才仿佛下定了決心似的，指著那塊肥rou最多的說道，“就這塊了！這塊看起來最好吃！”

    唐嬸兒無奈極了：“一鍋出來的！料都是紅玫離家前配好的，我掐著時間盯著火鹵的……這塊是吧？要切開不？”

    周大媽一點兒也不在乎老姐妹的吐槽，自顧自的說：“要我說，你這個兒媳是真的娶對了，瞧瞧這鹵rou的手藝——不用切，你刀工還不如我呢，回頭我自個兒切去，切得薄點，能多吃兩塊——我咋就沒攤上這么好的兒媳呢？盡知道饞rou，她倒是自個兒鹵去呢？還給我生了個更饞rou的孫子，一個兩個的盡天天盼著能吃rou。我閨女也是，一家子饞鬼?！?/br>
    頓了頓，周大媽瞪著眼睛看著唐嬸兒稱好rou算好錢，趕緊把早已捏在手心里的錢遞了過去，當(dāng)然還有她從家里帶過來的大碗：“悠著點兒，別給我撒了——哎喲這要是你兒媳是我閨女該有多好??！”

    “嘖，你可省省吧，咱們這片哪個不羨慕你有個能耐閨女？”唐嬸兒把rou連同碗遞給了周大媽，撇著嘴說，“都這樣了還想搶我兒媳？我告訴你，紅玫哪是我兒媳喲，她跟我親閨女也沒差了，倒是學(xué)軍……”

    “咋？”

    “實心實眼的，跟他爸一個樣兒，半點兒不像我生的?！?/br>
    這話一說，卻是輪到周大媽撇嘴了：“這話說的……要不是有學(xué)軍，你上哪兒尋這么個能耐的兒媳去？”

    “倒也是。”唐嬸兒認真的想了想，覺得這話相當(dāng)在理，看來往日是該對兒子好點兒，誰叫他娶了個好媳婦兒呢？

    作為多年的老姐妹，周大媽一眼就看出了唐嬸兒心里的想法，當(dāng)下同情了許學(xué)軍一把，然后拿手虛虛的護住碗，一個擰身就往回走：“不跟你瞎扯了，我閨女女婿都在屋里等著呢。”

    周大媽的閨女命好，明明機械廠很少招工了，愣是叫人托關(guān)系進去當(dāng)了臨時工，還是油水很足的廠區(qū)食堂。這還不算，活兒干了才半年，副廠長就托人來給他家老媒了，等這事兒成了，周家閨女的臨時工也就轉(zhuǎn)成了正式工。

    沒等唐嬸兒開腔，就有那買鹵rou的先搭了一句：“趕緊家去吧，你家小孫子已經(jīng)鬧騰上了，差點兒沒把我家天花板給踩穿了?！?/br>
    周大媽沖著后頭擺了擺手，果然加快了步子，沒一會兒就拐了個彎兒不見了蹤影。

    后來的那個搭了一句后，就忙著伸長脖子看里頭，見今個兒只有鹵豬rou出售，忍不住問了兩句。

    唐嬸兒自是作了答，那人吧唧著嘴：“成吧，那就給我半個豬蹄，那半個就成，正好老早就想吃了，一直沒舍得買。哎喲，我說唐姐呀，你家的鹵rou咋就那么香呢？我前頭還特地買了八角辣椒來自個兒鹵，味道是比白煮rou片好吃，跟你家這個可沒法比?！?/br>
    關(guān)于鹵水的原料，還是當(dāng)初唐嬸兒隨口說的。眼下聽人提起這茬，她還后悔著呢，早知道國家政策會變，打死她也不會把配料給說出去。幸好，光知道配料也沒啥用，更別提連配料都沒湊齊就想做鹵水了，這不是瞎扯淡嗎？

    不過，這話她倒是沒說，只沖著來人笑道：“想吃來我家買啊，不比自個兒做輕松？再說了，這天氣漸漸熱了，鹵rou一鹵就是兩三個鐘頭，又熱又累的，太磨人了?！?/br>
    “也對，橫豎你家開著店，下個樓買個半斤一斤的，也夠解饞了?！蹦侨艘矝]啥別的想法，隨口一說罷了，真讓她備齊所有配料，幾個鐘頭都盯著鍋子，她也沒這個毅力。再一個，鹵rou十天半月的吃一回還成，整天吃？就算生rou賣的比這頭便宜，一樣能吃垮她。

    “可不是這個理？我家一直開著店呢，連紅玫去鄉(xiāng)下給她爸過壽了，這不是還有我嗎？”

    “還是唐姐好福氣，家里賣著鹵rou，你不得天天吃？瞧你這身上的rou喲，我還記得往前數(shù)十來年，你瘦得跟竹竿子似的，現(xiàn)在也圓乎了不少。話說，這天天吃鹵rou，你吃膩味了沒？要是擱我，怕是吃一輩子都不膩。”

    唐嬸兒心道，往前數(shù)十來年，不就是她家學(xué)軍還在上學(xué)，她手頭上的撫恤金花用的差不多的時候？那會子，家里是真的窮，她還舍不得叫兒子跟著餓肚子，只能自己少吃幾口，盡可能的把口糧省下來，畢竟兒子那